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Le Bar Darling

Lieu populaire ouvert tard le soir avec bar rond et décoration vintage, servant café le jour, ainsi que bière et cidre le soir.
Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$
OUVERT10:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Bar Darling, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
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À propos

Le Bar Darling s'impose comme un point de rencontre incontournable pour les amateurs de culture café et de pâtisseries artisanales de haut niveau. L'environnement allie une utilité fonctionnelle à une esthétique affirmée, offrant un cadre structuré pour une consommation ciblée de boissons spécialisées et de produits de boulangerie. Le menu repose sur des préparations bistro classiques mettant en avant des techniques culinaires fondamentales. Chaque création témoigne d'un engagement envers la régularité, en utilisant des ingrédients frais pour assembler des compositions équilibrées aux saveurs nettes. L'espace agit comme une halte urbaine, privilégiant l'efficacité et la précision dans chaque interaction de service. La clientèle découvre une approche méthodique du café, où l'extraction rigoureuse définit le produit final. L'atmosphère se concentre sur un design moderne et utilitaire, favorisant les échanges sans artifices inutiles, assurant ainsi que l'attention demeure centrée sur l'excellence de l'offre culinaire et des boissons proposées.
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Le Bar Darling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour Le Bar Darling

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Bar Darling est largement reconnu pour son atmosphère éclectique, vintage et inspirée de l'art déco, ce qui en fait une destination visuellement saisissante appréciée tant par les locaux que par les touristes. De nombreux visiteurs le considèrent comme un lieu idéal pour le brunch, les rendez-vous romantiques ou les soirées décontractées, soulignant souvent la qualité des cocktails créatifs, des huîtres fraîches et des assiettes à partager savoureuses. Bien que la majorité des clients louent un service amical et attentionné, les expériences peuvent varier pendant les heures de pointe lorsque l'endroit devient bruyant et très fréquenté. Bien que la plupart des convives trouvent la nourriture excellente, les avis sur la taille des portions et les prix sont partagés, certains notant que certains plats manquent d'accompagnements ou que les politiques de la cuisine concernant les modifications peuvent sembler rigides. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une adresse incontournable à Montréal pour ceux qui recherchent une expérience unique, animée et esthétiquement mémorable.

the smash burger was a religious experience.

4 juil. 2025
sur Google

I visited this bar today & had a mixed experience. On the positive side, the service was absolutely outstanding staff were incredibly welcoming, always smiling, & attentive with water refills right on time. The ambiance is fabulous, & the interior is beautifully designed, creating a really enjoyable atmosphere to hang out in.

However, the drinks & food were a bit disappointing. I tried Le Jardinier & Melon Electric, & both were far too sweet & lacked the strength you'd expect from a proper cocktail. As for the food, the smash burger & chicken wings were just mediocre not much flavor or anything memorable.

3 juin 2025
sur Google

That place is super loud, the chairs move around a lot. Our server was pretty nice but didn't seem very welcoming (probably tired). I ordered the smash burger: it was good but the middle of the patties felt like i was eating a spoon of salt… Also, when the server asked if we wanted some fries, we assumed it would be an extra 3$ but no, It was the price of the entree (7.50$), it is so expensive & had little taste to it. It's definitely our fault for not double checking the price, but I feel like the server should've mentioned it too. Overall, i'm glad i tried it but i will not be going back.
Our order: Chicken wings, fries, smash burger, popcorn chicken & burratina

24 avr. 2025
sur Google

Ce restaurant est magnifiquement décoré, l'ambiance y est chaleureuse, mais un peu bruyante… Les cocktails sont délicieux & le menu est plutôt varié. Il manque cependant d'options végétariennes, & le burger végé n'était pas très bon & un peu sec… Les frites maison sont en revanche délicieuses, comme toutes les entrées végétariennes ! Service très correct aussi. On a passé un bon moment.

26 mars 2025
sur Google

Service très très trop lent, j'ai l'impression qu'on nous ignorais tellement ça été long avant d'avoir du service, j'ai failli me lever & aller chercher quelqu'un pour demander à être servie. Même si le service à continué à être très trop long, le serveur était très sympathique. Au la moins nourriture était très bonne, mon chum qui est pas végé du tout a bein trippé sur le burger végé, les drinks avaient rien d'extraordinaire surtout pour le prix.

26 avr. 2024
sur Google

Great spot for drinks & food. Very vibey. Tourists always love it. It feels like a "local find" but is lively. Cool decor. The veggie burger was really very good. It doesn't come with fries or a side, but at $14, still a decent-ish price.

14 janv. 2024
sur Google