Le Balthazar
RestaurantTop Pick
Le Balthazar
Balthazar is the perfect place to enjoy local beers, eat well and enjoy our live bands and DJs who will liven up your evenings.
Opens Today at 11:30 am
| Monday | 11:30 am - 3 am |
| Tuesday | 11:30 am - 3 am |
| Wednesday | 11:30 am - 3 am |
| Thursday | 11:30 am - 3 am |
| Friday | 11:30 am - 3 am |
| Saturday | 3 pm - 3 am |
| Sunday | 3 pm - 3 am |
Attendees must be aged 18 and over.
Info & Location
About us
Located in the heart of Centropolis and the city of Laval, Balthazar is the newest must-go-to location for your outings.
Specialized in Quebec microbrewery, we possess over 65 different beers, allowing you to experience extraordinary tastes and will give you the feeling you travelled across this beautiful province of ours. Our menu, inspired by our beers, will not only appeal to the ones with a fine pallet but also to those who love to eat. Our laid-back and warm atmosphere makes Balthazar the perfect place to catch up with friends.
Monday to Friday: This place is very appreciated for its Happy Hours (4 to 7) and its parties. People of all ages come together to create a friendly atmosphere.
Specialized in Quebec microbrewery, we possess over 65 different beers, allowing you to experience extraordinary tastes and will give you the feeling you travelled across this beautiful province of ours. Our menu, inspired by our beers, will not only appeal to the ones with a fine pallet but also to those who love to eat. Our laid-back and warm atmosphere makes Balthazar the perfect place to catch up with friends.
Monday to Friday: This place is very appreciated for its Happy Hours (4 to 7) and its parties. People of all ages come together to create a friendly atmosphere.
Our Specialties
Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment, ATM machineGood For GroupsGreat selection of cocktailsHappy HourLive Entertainment / ShowsMicrobrewery / BrewpubOnline OrderingParking AvailablePubReception Services / Private EventsResto-BarSports on TVTakeout Available
More details
Reserve now for your Happy Hours (4 to 7), your special events or private parties.
Affiliated Restaurants (2)
Photos (13) More
on Google
Events Nearby
MOSAÏQUE Festival Laval
Aug 14, 2025 to Aug 16, 2025
Summer in August at ROYALMOUNT
Aug 2, 2025 to Sep 7, 2025
Reviews often mention
bière(101) musique(95) band(53) drink(40) prix(37) tartare(35) music(35) burger(32) qualite(31)Page 7 of 43 - 846 Reviews
Katherine
La nourriture est excellente & le service est impeccable! Merci beaucoup à Antoine pour son service ! On a passer une super belle soirée!🙏🏼❤️View more
Positive
Great service, very friendly staff, terrace ambiance is beautifulView more
Mélissa
Environnement très bruyant. On doit crier pour s'entendre. Service lent & le serveur n'était pas très sympathique. La nourriture était par contre excellente.View more
Jonathan
Super bonne brasserie restaurant avec une belle ambiance & un service super sympa.View more
DUFAIT
La musique du bar est bien mais dommage le sex & the beach la boisson que j'ai prise était pas très alcooliséeView more
Martine
Très bon. Terrasse disponible. La serveuse que j'ai eue deux fois mais dont j'oublie le nom est super fine. Généreuse portion. Belle ambiance.View more
Mélina
J'ai adorer le service que j'ai reçu de la part de Antoine. Il était très gentil & il a rendu ma soirée plus agréable, il m'a fais plusieurs bonne suggestions. Je recommande grandement ce restaurant.View more
Jean-Pierre
Groupe de six un mardi soir, l'endroit était plein, service très long, personnel under staffed. Bouffe correcte basée plus sur le look que le bon goût & la quantité. Frites trop cuites, presque noires, panure du fish & chips trop cuite qui se décolle de la morue, laissant beaucoup d'espace vide entre les deux. La quantité de salade de chou est minuscule, elle ne goûte pas vraiment la salade de chou & ils te chargent $2.00 pour en avoir une autre aussi minuscule. Correct sans plus mais je n'y retournerai certainement pas.View more
Cum
Nous avons été servi par antoine .moi , ma femme & mes grands-parents . Service exceptionnel la nourriture était excellente merci énormémentView more
Frédérik
Super ambiance & beaucoup de choix, je recommande fortement :)View more
Francis
Le patron est le king du reparage des gougounesView more
Charles-André
Notre serveuse Charlotte était tellement bonne! Une belle addition à votre équipeView more
Stéphanie
Service d'Antoine, A1. Quel service!! Incroyable.View more
Isabelle
Je suis allée au Balthazar de Boisbriand & c'était fabuleux. Le fish & chip était divin ( moelleux & croustillant ) & le bretzel en dessert était succulent. Vous cherchez un endroit agréable avec de la nourriture excellente & un service hors pair ( merci Jenna pour le super service ) ? Allez dans le Faubourg & vous ne serez pas déçu.View more
Hugo
Sitio super vacano musica en vivo buenisima, una gran variedad de cervezas artesanalesView more
Sakuna
Le service est impeccable. Le serveur qu'on a reçus étais très comique & souriant. Aucun jugement, malgré mes amis & moi qui étaient assez bruyantes. La musique est parfaites & on a pu typé un crocos. C'était vraiment le fun! Allez y sans hésiter!View more