Le Balthazar Resto Pub specializes in microbrewery beers with the largest selection of exclusively Quebecois draft beers.
In addition to the warm atmosphere, Le Balthazar constantly welcomes different beers, to the delight of beer lovers who can discover local products. Also try the new dishes from our resto pub while enjoying the shows and our famous 4 a 7 Happy Hour.
Our Specialties
Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Le Balthazar offers a lively and welcoming energy, with a bar scene that shines on weekends and a menu full of crowd favorites. The food is widely praised, from tartare and burgers to wings and comforting classics, and the beer and cocktail selection is excellent. The staff and service are consistently friendly and efficient, with a buzzy atmosphere perfect for friends, dates, or casual gatherings, and the venue also features live music and a pleasant terrace. While the music and crowds can be loud at times and service may slow a bit during peak hours, the overall experience remains positive and inviting.
Ma meilleure amie & moi avons décidé à la dernière minute & en fin de soirée d'aller prendre un verre, nous avons décidé d'aller au Balthazar. Comme c'était un mercredi vers 22h45, il n'y avait pas grand monde. L'ambiance était tranquille & c'était très apprécié.
Même si le last call pour la cuisine avait déjà été fait quelques instants avant notre arrivée, on nous a gentiment proposé de tarder la fermeture de la cuisine. La nourriture était excellente!
Pendant que nous discutions tranquilles au bar, un gars qui avait déjà plusieurs verres dans le nez a commencé a s'immiscer dans notre conversation, être très proche de nous & à piger dans les frites de mon assiettes (tellement surréel loll)
J'aimerais dire merci à Chandler, le barman, autant pour son excellent service que pour avoir observé notre malaise & d'avoir prit en charge la situation avec professionnalisme & respect.
Merci également à toute l'équipe qui travaillais mercredi le 28 janvier à la fermeture du bar, nous avons pu passer un moment agréable & tranquille autour de notre bouteille de vin.
Excellente nourriture & très copieuse. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes ailes de poulet. Le choix de bières est extraordinaire. Que dire de mon tartare de Boeuf, divin, gouteux & très généreux. Le service attentionné , rapide & efficace , merci Gabrielle. j'y retourne assurément , un des meilleurs resto-pub que j'ai visité.
Jan 20, 2026
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music was too loud, had to scream for my friend in front of me to hear me…. when the band came on , it was even worse, we gave up yelling at each other & decided to leave
Très bel endroit avec une belle sélection de bières de microbrasseries. Une place qu'on aime aller passer des soirées parce que c'est toujours le fun !
Belle soirée, musique un peu forte pour un souper en amoureux mais tout le reste était parfait! C'était notre première fois à la succursale de Boisbriand & nous reviendrons.
Le café du boss = À essayer absolument pour finir la soirée en beauté!
Jan 11, 2026
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La nourriture est bonne, j'ai adoré le bloody ceasar. Le resto semble très populaire, il y avait un chanteur sur un stage. C'était difficile de s'entendre parler, mais si vous êtes là pour l'ambiance & la nourriture, je rexommande
Nous y avons été il y a quelques mois pour une fête. Le service était extrèmement lent, même pour commander alors qu'il y avait peu de gens dans le restaurant... Ils se sont trompés dans un plat. Le serveur n'a pas su combler nos besoins. Nourriture convenable. Les frites de patates douces & la sauce sont excellentes! #KROUSTIBURGER
Nous sommes venu pour célébrer un anniversaire il y a quelques mois. Nous étions un groupe d'environ 16 personnes (nous avions appelé & réservé) & le service laissait grandement à désiré. Nous avons dû attendre 1 heure pour commander & ensuite nous avons attendu une autre heure pour recevoir notre nourriture. De plus, j'avais reçu le mauvais plat & du attendre un 20 min supplémentaire. & tout ça, sachant que le restaurant était presque vide. Grandement déçu de mon expérience.
