Le Balthazar Resto Pub specializes in microbrewery beers with the largest selection of exclusively Quebecois draft beers.
In addition to the warm atmosphere, Le Balthazar constantly welcomes different beers, to the delight of beer lovers who can discover local products. Also try the new dishes from our resto pub while enjoying the shows and our famous 4 a 7 Happy Hour.
Our Specialties
Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Le Balthazar offers a lively and welcoming energy, with a bar scene that shines on weekends and a menu full of crowd favorites. The food is widely praised, from tartare and burgers to wings and comforting classics, and the beer and cocktail selection is excellent. The staff and service are consistently friendly and efficient, with a buzzy atmosphere perfect for friends, dates, or casual gatherings, and the venue also features live music and a pleasant terrace. While the music and crowds can be loud at times and service may slow a bit during peak hours, the overall experience remains positive and inviting.
Excellente nourriture & très copieuse. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes ailes de poulet. Le choix de bières est extraordinaire. Que dire de mon tartare de Boeuf, divin, gouteux & très généreux. Le service attentionné , rapide & efficace , merci Gabrielle. j'y retourne assurément , un des meilleurs resto-pub que j'ai visité.
Premiere fois au Balthazar, la bouffe est excellente. Beaucoup de choix. Service rapide. J'ai adoré qu'on nous propose un menu de mocktail. Le sam on the beach etait vraiment délicieux 👌 Le service était bon, mais il aurait pu être un peu plus personnalisé. Je vous conseil de réserver surtout la fin de semaine si vous voulez etre sur qu'il y est de la place 😁
Si vous allez au Balthazar & que Tanya n'est pas votre serveuse… retournez chez vous 😆 Elle est drôle, rapide, efficace, & elle lit les esprits (j'ai même pas eu le temps de regarder le menu qu'elle savait déjà ce que je voulais 🧠✨). On dirait qu'elle a été programmée par Dieu lui-même pour offrir le service parfait avec une touche de sarcasme bien placée. Sérieux, donnez-lui une augmentation, un trophée, ou au moins un mojito gratuit 👑🍹.
Cuisine d assemblage mais correct. Les assiettes trip à 3 sont chères pour des calamars ridiculement petits & qq ailes de poulet.La musique est un peu forte & empêche une discussion sans devoir crier. Artistes invités bons mais oublie qu il est dans un resto😁. Bonne équipe de serveurs avec un service assez rapide malgré le monde. Réserver le vendredi, c est souvent plein.
On va souvent au Balthazar à Boisbriand depuis cette année & ce n'est pas pour rien! Service parfait,rapide amical & surtout vraiment super le fun à chaque fois depuis que nous avons rencontré notre nouvelle serveuse préférée de tous les restos… Jenna! Wow! Pour vrai c'est rare qu'on prend le temps d'écrire des commentaires mais cette fois-ci ça vaut vraiment le peine de le souligner! Merci Jenna!!! Tu as créer notre nouveau spot préféré! & ce, depuis un an… & c'est toujours parfait à chaque fois!!! On a délaissé Laval même si on était des habitués, juste pour aller à Boisbriand voir Jenna!!! Soirée amusante assurée!!!! Elle connaît toujours tous nos drinks d'avance & nous fait essayer de nouvelles choses sur le menu parce qu'on a tendance à prendre toujours la même chose!!!! Ça fait que c'est toujours très amusant & jamais redondant!
Bref merci!
On est quand même des clients avec des attentes mais la!… ici tout est parfait!
On la recommande à tous nos amis!
Même les plus difficiles!!
Demandez Jenna!!!!
Bonne soirée au Balthazar BOISBRIAND!
Équipe hors pair service exellent & rapide,a ceux qui disent que le son du band est trop fort je leur dit qu'il faut s'en y attendre quand il y a un band ou d.j. La nourriture juste trop bonne Tartare & cote levés exellenet que dire de notre serveurse Gabrielle vraiment amical & sociable exellent sevice & beaucoup de plaisir avec elle Fortement recommandé pour la bouffe ambiance & service Garantie que nous allons y retourne
