Le Balthazar

Maëlle

2.0

Nous sommes allés (4 personnes) au Baltazar vendredi dernier un soir où le match des canadiens était diffusé. Notre réservation était à 6:30. L'accueil de l'hôtesse était superbe elle nous a indiqué notre place & était super souriante.

Là où notre expérience s'est gâchée était avec le service que nous avons reçu de Laurie. Tout d'abord, nous avons eu le temps d'attendre que notre couple d'amis arrive un bon 15 minutes après nous & toujours pas d'accueil de notre serveuse. Nos amis arrivés & nous avons attendu un autre bon 10-15 min avant d'enfin voir qui était notre serveuse. Bref un bon 25 min pour la prise de commande de nos drinks seulement.

Ne parlons pas ensuite de l'attente pour les recevoir c'était une toute autre histoire. Ayant travaillé presque 8 ans en restauration au belle & la boeuf soit disant un endroit où le plaisir est mis de l'avant tant pour la clientère que les serveurs … je me permet de laisser cet avis, car j'ai été moi même serveuse dans ce genre de milieu de travail. Si tu le sais que ton bar service a du retard c'est un minimum d'aller en aviser tes clients d'autant plus que nous aurions totalement compris puisqu'il y avait beaucoup de monde… mais rien de ça seulement notre serveuse en train de rire avec ses collègues pas très loin du bar. Nous avons dû demander à une autre serveuse si elle pouvait demander à Laurie de venir nous voir, car cela faisait déjà un long moment…

Après avoir reçu nos verres Laurie nous demande si elle nous laisse un autre 5 min pour commander les plats & nous lui avons fortement laisser comprendre que nous étions tous prêts à commander. Par contre, elle nous dit tout de même qu'elle revient dans 5 min…. À notre grande déception, car nous commencions à avoir très faim. Bref, ce 5 min était pour lui laisser le temps d'aller observer le début de la game encore une fois en jasant avec ses collègues & en regardant son cellulaire de temps à autre sans se soucier de son service aux tables. Je n'ai rien contre une bonne ambiance avec ses collègues & à son travail, mais assure toi au moins que tes tables aient été répondues.

Les plats arrivés & tout était magnifiquement bon que dire des calmars les meilleurs que j'ai mangés jusqu'à présent..le mac & cheese de mon chum était tout aussi délicieux. Pour ma part, le tartare de saumon laissait à désirer avec son petit goût de fond de rivière (je n'ai rien mangé du plat) je suis tout de même consciente que ce n'est pas non plus l'endroit pour commander des tartates. Je n'ai pas pu en informer ma serveuse, car comme de fait elle n'est jamais venue nous voir si tout était bon où bien s'il nous manquait quoi que ce soit.

Notre expérience s'est terminée 2:30 plus tard avec Laurie nous déposant froidement la machine interac sur la table sans sortir un mot de sa bouche…. Pas même un petit désolée c'était très occupé ce soir ou quelque chose de ce genre qui nous aurait peut être fait plus comprendre son absence… mais non rien seulement le glissement de la machine afin que l'on paye notre facture. C'est mon premier avis, mais je pensais qu'il était nécessaire de le faire afin qu'il puisse peut être se rendre à la personne concernée afin qu'elle puisse offrir un meilleur service à ses clients à l'avenir.

Je compte tout de même retourner à cet endroit & lui laisser une 2e chance, car je ne crois pas que tout le personnel offre un tel service.

Jacques-2177

1 Review

2.5

Oufff ! Rien d'épatant. Service lent, atmosphère so-so malgré le match du CH, même les ailes de poulet étaient over cooked ! Un peu déçue de cette première expérience à vrai dire !

Laura

5.0

Nous avons été servis par Tania, le service était vraiment super ! Elle est très efficace & sympathique, nous reviendrons c'est certain. :)

Jacques

3.0

Peut être une mauvaise soirée … malgré le match du CH. Le service était lent & la bouffe over-cooked… rien d'épatant selon moi pour le prix !

Melina

5.0

Que dire du servir Jay! Wow.. Quel service exceptionelle. Rapidité , sourire & efficacité 100%! Je vais revenir c'est certaint!!

Mélissa

5.0

Je recommande!

Daniel

2.0

Service was very slow, food EXTRA SALTY... 3 of us couldn't eat our food.

Stéfany

5.0

Nous avons eu beaucoup de plaisirs
L'ambiance des séries était fantastique !!!
A refaire même hors séries

Alex

3.0

Beautiful building. Great food. Good music. Awesome service. But very disappointed that we came in specifically to try out the bison tataki that we had been craving all week & they were all out of it. I wish we would have known when we made the reservation & we would have went to the Laval or DIX30 location

Toiture

5.0

On va souvent au Balthazar à Boisbriand depuis cette année & ce n'est pas pour rien! Service parfait,rapide amical & surtout vraiment super le fun à chaque fois depuis que nous avons rencontré notre nouvelle serveuse préférée de tous les restos… Jenna! Wow! Pour vrai c'est rare qu'on prend le temps d'écrire des commentaires mais cette fois-ci ça vaut vraiment le peine de le souligner! Merci Jenna!!! Tu as créer notre nouveau spot préféré! & ce, depuis un an… & c'est toujours parfait à chaque fois!!! On a délaissé Laval même si on était des habitués, juste pour aller à Boisbriand voir Jenna!!! Soirée amusante assurée!!!! Elle connaît toujours tous nos drinks d'avance & nous fait essayer de nouvelles choses sur le menu parce qu'on a tendance à prendre toujours la même chose!!!! Ça fait que c'est toujours très amusant & jamais redondant!

Bref merci!
On est quand même des clients avec des attentes mais la!… ici tout est parfait!
On la recommande à tous nos amis!
Même les plus difficiles!!

Demandez Jenna!!!!
Bonne soirée au Balthazar BOISBRIAND!

Josee-Ann & Francis