Le Balthazar Resto Pub specializes in microbrewery beers with the largest selection of exclusively Quebecois draft beers.
In addition to the warm atmosphere, Le Balthazar constantly welcomes different beers, to the delight of beer lovers who can discover local products. Also try the new dishes from our resto pub while enjoying the shows and our famous 4 a 7 Happy Hour.
Our Specialties
Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Le Balthazar is described as a bustling, welcoming brasserie with a warm, stylish space, a lively bar, and a terrace that adds charm. The food is praised for generous portions, bold flavors, and standout items like tartare, burgers, wings, and other pub favorites, with many noting the quality and variety across the menu. Service is repeatedly highlighted as fast, attentive, and friendly, helping create a fun and sociable atmosphere for friends and groups. The beer and cocktail selection earns frequent praise and the live music or karaoke adds to the ambience, though a few reviews mention that the music can be loud and peak hours may bring longer waits. Overall, Le Balthazar frequently comes up as a go to place for a lively night out with good food and solid service.
La nourriture est très bonne l'ambiance parfaite pour un repas entre amis ou autre place de stationnement toujours disponible gratuitement bien placé près des autoroute je recommande ce restaurant
Très bruyant ,la serveuse avait beaucoup trop de table à s'occuper (très bonne )mon mari a pris un hamburger au poulet croustillant mais le croustillant était trop cuit !très bon cocktail !
Feb 8, 2026
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Ma meilleure amie & moi avons décidé à la dernière minute & en fin de soirée d'aller prendre un verre, nous avons décidé d'aller au Balthazar. Comme c'était un mercredi vers 22h45, il n'y avait pas grand monde. L'ambiance était tranquille & c'était très apprécié.
Même si le last call pour la cuisine avait déjà été fait quelques instants avant notre arrivée, on nous a gentiment proposé de tarder la fermeture de la cuisine. La nourriture était excellente!
Pendant que nous discutions tranquilles au bar, un gars qui avait déjà plusieurs verres dans le nez a commencé a s'immiscer dans notre conversation, être très proche de nous & à piger dans les frites de mon assiettes (tellement surréel loll)
J'aimerais dire merci à Chandler, le barman, autant pour son excellent service que pour avoir observé notre malaise & d'avoir prit en charge la situation avec professionnalisme & respect.
Merci également à toute l'équipe qui travaillais mercredi le 28 janvier à la fermeture du bar, nous avons pu passer un moment agréable & tranquille autour de notre bouteille de vin.
Excellente nourriture & très copieuse. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes ailes de poulet. Le choix de bières est extraordinaire. Que dire de mon tartare de Boeuf, divin, gouteux & très généreux. Le service attentionné , rapide & efficace , merci Gabrielle. j'y retourne assurément , un des meilleurs resto-pub que j'ai visité.
Jan 20, 2026
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music was too loud, had to scream for my friend in front of me to hear me…. when the band came on , it was even worse, we gave up yelling at each other & decided to leave
Très bel endroit avec une belle sélection de bières de microbrasseries. Une place qu'on aime aller passer des soirées parce que c'est toujours le fun !
Belle soirée, musique un peu forte pour un souper en amoureux mais tout le reste était parfait! C'était notre première fois à la succursale de Boisbriand & nous reviendrons.
Le café du boss = À essayer absolument pour finir la soirée en beauté!
