Bravi Restaurant
2794 Boulevard Jacques-Cartier E
Commodités, services et plus
Avis pour L'ATELIER TB
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Aujourd'hui, j'ai découvert cet endroit - un espace où l'on mange délicieusement bien, une très belle expérience pour ma première visite. Cependant, j'ai été témoin de la manière grossière dont certaines serveuses ont traité l'une d'entre elles (la jeune femme blonde). De ma table, j'avais une vue claire sur ce qui se passait autour, & j'ai remarqué qu'il y avait très peu de personnel, ce qui a entraîné plusieurs erreurs - compréhensibles à mon avis. Les clients étaient très patients & aimables, mais Olive (l'une des serveuses) faisait semblant de travailler : elle paraissait occupée, souriait à tout le monde, mais en réalité ne faisait pas grand-chose.
Par exemple, j'ai attendu environ 20 minutes avant qu'elle vienne prendre ma commande de dessert - elle ne s'est jamais approchée. Elle faisait semblant de bouger des objets pour paraître active, mais passait souvent du temps sur son téléphone, ce qui montrait son manque de concentration. Il semblait que j'étais la seule personne à remarquer cela, car le reste du personnel semblait rejeter toute la faute sur Ève (la jeune femme blonde). J'ai trouvé cela désagréable & injuste, car on voyait clairement qu'elle faisait bien son travail, toujours attentive aux clients & prête à aider. C'était d'ailleurs la seule à s'occuper de notre table.
Les deux autres serveuses se contentaient de sourire & de s'excuser auprès des clients ; Olive continuait à faire semblant de travailler, & la serveuse aux cheveux bleus semblait débordée, frustrée, & dirigeait sa colère vers la mauvaise personne. J'ai trouvé la situation très injuste, & je me suis senti moralement obligé d'écrire mon témoignage.
Une belle expérience culinaire, deux des serveuses ont donné leur meilleur - je leur adresse toutes mes félicitations. Olive, en revanche, laisse beaucoup à désirer, tant comme collègue que comme serveuse.
