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vendredi

11:00 - minuit

samedi

12:00 - minuit

dimanche

12:00 - 21:00

À propos

L'Ange Cornu Bistro opère comme un établissement axé sur le marché, privilégiant l'utilisation d'ingrédients frais et locaux pour concevoir ses menus saisonniers. La cuisine met en avant des techniques culinaires fondamentales qui soulignent les qualités naturelles des produits bruts et des denrées artisanales. Les clients découvrent un environnement fonctionnel caractérisé par un décor minimaliste conçu pour maintenir l'attention sur les offres culinaires présentées dans chaque assiette. Le menu varie selon la disponibilité régionale, garantissant que chaque sélection reflète le cycle actuel des récoltes et la production agricole de la zone environnante. Une attention minutieuse est accordée à la préparation de profils savoureux et équilibrés qui répondent aux besoins de ceux qui recherchent une alimentation directe axée sur le produit. Cet établissement maintient un engagement envers la transparence dans ses approvisionnements tout en offrant une expérience cohérente centrée sur des normes de préparation méthodiques.

Avis pour L'Ange Cornu Bistro

Nourriture

Service

sur Google4.6 (800+)

*au 2026-08-15

4.7 296 évaluations

5★

75%

4★

18%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout terrasse(19) qualite(13) bavette(12) spectacle(11) arrière(10) vin(9) prix(9) tartare(8) rapide(8) boeuf(7) bistro(7) magnifique(7)

Résumé des avis

Le Bistro L'Ange Cornu est largement reconnu pour sa cuisine délicieuse de grande qualité et son atmosphère invitante. La clientèle loue fréquemment la variété du menu, soulignant les excellents tartares, les fruits de mer et les options inclusives pour ceux ayant des besoins sans gluten. L'établissement est particulièrement apprécié pour sa terrasse arrière charmante et joliment aménagée, qui demeure un point fort pour de nombreux visiteurs. Bien que la plupart des clients soulignent un service attentif et professionnel, le décor chaleureux et élégant contribue à créer un environnement accueillant qui donne envie à plusieurs de revenir lors de futures visites.

Page 1 de 1 - 8 Avis

Jacynthe

5.0

Pieuvre & bavette les plus tendres & délicieuses que j'ai goûté. Très bon tartares de boeuf & de thon. Je vais retourner... Je recommande. Belle terrasse arrière!!!

10 août 2026

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Marie-Claude

3.0

Très bon tartare de boeuf & que dire du gâteau aux carottes & de la tarte aux pacaned: décadent!
Par contre, accras de morue trop cuits & contient trop de pommes de terre. Vin rouge aussi froid qu'un vin rosé...
Côté service, nous avons dû demandé au serveur d'apportez les verres de vin, commandés avec les plats, alors que nous étions rendus à la moitié de nos repas...

14 juin 2026

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Melissa

5.0

La bavette de boeuf était excellente, ainsi que la soupe crème de tomates. Le serveur était sympathique & le service a été rapide même si nous étions un gros groupe.

22 avr. 2025

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Nathalie

5.0

Encore une belle soirée, ambiance chaleureuse, cuisine incroyable, la joue de boeuf 😋 fondait dans la bouche, & un service impeccable 👌

26 févr. 2025

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Mireille

5.0

Service bon & courtois. Excellents : pieuvre grillée, crème de tomates, bavette de boeuf, tarte pommes & canelle & mousse au chocolat.

22 juil. 2024

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Lyne

4.0

Nous avons pris la bavette de boeuf,cuite à la perfection & que dire des accompagnements. Une à pris le tartare de saumons, bonne & grosse portion, burger de poulet excellent ainsi que le poke bol. Seul bémol nous somme arrivé à 5hrs & nous avions mentionné que nous allions voir un spectacle à 19hrs & le café & dessert sont arrivés à 18:45hrs, un peu bousculé pour la fin du repas. Mais à part ça tout étais délicieux

10 juin 2024

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Philippe

5.0

Le tartare de boeuf était bien assaisonné. La cuisson de la morue était parfaite. Très bon service, courtois & efficace.

25 avr. 2024

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via Other

1 Commentaire

5.0

Excellent service, ambiance super, bavette de boeuf & morue succulantes 👍

29 janv. 2024

L'Ange Cornu Bistro

Les saveurs du marché rencontrent le charme rustique et chaleureux de L'Assomption.

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