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Restaurant

L'Ange Cornu Bistro

L'Assomption
4.7$
FERMÉOuvre demain à 11:00
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L'Ange Cornu Bistro L'Assomption : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

L'Ange Cornu Bistro opère comme un établissement axé sur le marché, privilégiant l'utilisation d'ingrédients frais et locaux pour concevoir ses menus saisonniers. La cuisine met en avant des techniques culinaires fondamentales qui soulignent les qualités naturelles des produits bruts et des denrées artisanales. Les clients découvrent un environnement fonctionnel caractérisé par un décor minimaliste conçu pour maintenir l'attention sur les offres culinaires présentées dans chaque assiette. Le menu varie selon la disponibilité régionale, garantissant que chaque sélection reflète le cycle actuel des récoltes et la production agricole de la zone environnante. Une attention minutieuse est accordée à la préparation de profils savoureux et équilibrés qui répondent aux besoins de ceux qui recherchent une alimentation directe axée sur le produit. Cet établissement maintient un engagement envers la transparence dans ses approvisionnements tout en offrant une expérience cohérente centrée sur des normes de préparation méthodiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour L'Ange Cornu Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.6 (800+)
*au 2026-06-15
4.7268 évaluations
5★
75%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Bistro L'Ange Cornu est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine, son service professionnel et son atmosphère accueillante, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas décontractés que pour les événements spéciaux. La clientèle souligne fréquemment la variété et la saveur des plats proposés, notamment les tartares, les bavettes et les desserts, ainsi que le charme de la terrasse et du décor. Bien que la majorité des retours soient très positifs, certains commentaires mentionnent un inconfort au niveau des chaises, des variations de température dans la salle et des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme un lieu chaleureux et constant, offrant une expérience culinaire mémorable.
Page 1 de 1 - 7 Avis
Marie-Claude
3.0

Très bon tartare de boeuf & que dire du gâteau aux carottes & de la tarte aux pacaned: décadent!
Par contre, accras de morue trop cuits & contient trop de pommes de terre. Vin rouge aussi froid qu'un vin rosé...
Côté service, nous avons dû demandé au serveur d'apportez les verres de vin, commandés avec les plats, alors que nous étions rendus à la moitié de nos repas...

14 juin 2026
sur Google
Melissa
5.0

La bavette de boeuf était excellente, ainsi que la soupe crème de tomates. Le serveur était sympathique & le service a été rapide même si nous étions un gros groupe.

22 avr. 2025
sur Google
Nathalie
5.0

Encore une belle soirée, ambiance chaleureuse, cuisine incroyable, la joue de boeuf 😋 fondait dans la bouche, & un service impeccable 👌

26 févr. 2025
sur Google
Mireille
5.0

Service bon & courtois. Excellents : pieuvre grillée, crème de tomates, bavette de boeuf, tarte pommes & canelle & mousse au chocolat.

22 juil. 2024
sur Google
Lyne
4.0

Nous avons pris la bavette de boeuf,cuite à la perfection & que dire des accompagnements. Une à pris le tartare de saumons, bonne & grosse portion, burger de poulet excellent ainsi que le poke bol. Seul bémol nous somme arrivé à 5hrs & nous avions mentionné que nous allions voir un spectacle à 19hrs & le café & dessert sont arrivés à 18:45hrs, un peu bousculé pour la fin du repas. Mais à part ça tout étais délicieux

10 juin 2024
sur Google
Philippe
5.0

Le tartare de boeuf était bien assaisonné. La cuisson de la morue était parfaite. Très bon service, courtois & efficace.

25 avr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service, ambiance super, bavette de boeuf & morue succulantes 👍

29 janv. 2024
  • 1
Voir 268 évaluations
www.restomontreal.ca