L'Académie propose une expérience culinaire distincte centrée sur les traditions raffinées de la gastronomie française et italienne. Les convives découvrent un menu signature mis en valeur par une généreuse sélection de moules fraîches préparées dans divers styles classiques ainsi qu'une gamme de plats de pâtes savamment élaborés. L'établissement privilégie une politique d'apportez votre vin qui permet aux clients d'associer leurs boissons préférées aux saveurs robustes et aux techniques de cuisson traditionnelles. Chaque assiette reflète un engagement envers une qualité fiable et des normes de préparation constantes au sein de l'établissement. Cette attention portée aux plats européens familiers garantit aux clients des portions copieuses et des profils gustatifs équilibrés lors de chaque visite. La cuisine privilégie l'utilisation de composants saisonniers pour maintenir l'authenticité des offres tout en répondant aux attentes d'une clientèle recherchant un repas fiable.
L'Académie propose une expérience populaire de type 'apportez votre vin', reconnue pour ses portions généreuses et son menu varié qui satisfait une grande partie de la clientèle. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme accueillante et idéale pour les sorties en couple ou les événements de groupe, la qualité globale demeure parfois inégale. De nombreux clients soulignent le service attentionné et professionnel comme une force majeure, notant que le personnel contribue grandement à une atmosphère agréable, même lors des périodes de forte affluence. Toutefois, certains commentaires font état d'irrégularités dans la cuisine, notamment concernant la cuisson de certains plats ou la qualité de certaines coupes de viande, et des frustrations ont été exprimées par rapport aux frais supplémentaires pour le partage des repas. Malgré ces avis partagés, la combinaison de prix raisonnables, d'un vaste stationnement et d'un service efficace incite de nombreux habitués à revenir régulièrement.
Excellent acceuil. Excellent service. Personnels souriant & très sympathique. Bonne nourriture prix un peu élevé, ex: pain a l.ail gratiné 9.00$... Dessert: crème brûlé 11.00.. donc pas d entre.ni de dessert. Oh. Tu dois demander du pain car il ne l.offre.plus seulement sur demande. Pour le reste.tout était parfait. J y retourne.
2e visite... mais complègement different. Nourriture du midi tres moyenne. Tu commande un duo de pates & l assiette arrive. Mais le duo a changer .... smenu pas a jour & employée meme pas avise du changement... nourriture fade. Endroit propre. Serveuse sympatique. Je ne crois pas y retourné.
nous sommes allés un mercredi & la salle était plutôt tranquille à notre grand plaisir. La nourriture était tout simplement délicieuse comme à chaque fois que nous visitons & les portions sont très grandes. Les prix sont raisonnables considérant que c'est un'apportez votre vin' ca rends la facture facile à digérer!
nous sommes allés un mercredi & la salle était plutôt tranquille à notre grand plaisir. La nourriture était tout simplement délicieuse comme à chaque fois que nous visitons & les portions sont très grandes. Les prix sont raisonnables considérant que c'est un'apportez votre vin' ca rends la facture facile à digérer!
4 juin 2026
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Bon restaurant apporté votre vin. Prix modéré. Bonne cuisine & service courtois, attentionné & efficace. Bonne place pour souper de groupe. Décoration soignée. Grand stationnement.
Très décevant à certains égards. N'eut été de notre serveuse & du service en général, le souper aurait été un échec. Les moules marinière & dijonnaise commandé par nos amis étaient excellentes & les frites parfaites. Ça s'arrête là.
La chute se produit avec les escalopes marsala, servies dans une sauce de style French's en sachet, vraisemblablement sans un quart d'once de Marsala, avec champignons surcuits, un veau mince, dur, raide comme une barre, sans goût autre que cette sauce épaisse & gélatineuse loin des bons plats. Les pâtes penne Romanoff servi dans une sauce figée aux tomates, sans le moindre ajout de vodka typique au Romanoff, les fettuccinis Carbonara trempaient dans une sauce épaissie vraisemblablement à la fécule de maïs, préparé avec des morceaux de bacon en sachet sans nom…
Ambiance agréable & excellent service. Pas plus.
Aucune objection à payer le gros prix quand la nourriture le vaut.
En couple ou en groupe, nous avons toujours eu un bon service, courtois, souriant & attentionné. Les pâtes sont excellentes & le proprietaire toujours très gentil & accomodant.
Parfait pour le prix! Un'Apportez votre vin' qui est un plusss à mon avis.
Je recommande! 🤍
Merci au serveur Francis qui donne toujours son 101% & Monsieur. Gabriel pour tout!
Excellent repas, belles assiettes généreuses, repas chauds, menu diversifié & prix corrects. Ma réserve se situe au niveau de l'attente à notre arrivée. Réservation à 19h30, arrivés à l'heure, Bcp de gens attendent... il s'agit d'un groupe. Il y a bcp de groupes. Il a fallu plus de 20 minutes avant que quelqu'un viennent nous accueillir... il manque de personnel à mon avis. Mais une fois assis, super service de notre serveur qui est agréable & de bonne humeur malgré cet achalandage & qu'il doit courir partout!
