La Vieille Cabane d'Amélie

Olivier

5.0

Quelle découverte ! Une petite cabane à sucre à deux coins de rue. Nous sommes arrivés en fin de saison (deux jours avant la fermeture). Nous étions les deux seuls clients, avec Line, qui nous a servis. Bien des établissements nous auraient annulés, mais pas eux !

Avec un grand sourire, elle nous a dit : « Vous allez manger comme des rois. » Le buffet n'était plus ouvert ; elle nous a plutôt servi tous les plats directement à notre table. Desserts & tire d'érable, le tout à volonté !

Tout était bon & servi bien chaud ! Nous y retournerons, c'est certain !

24 avr. 2026

sur Google

François-Pierre

4.0

Commentaire général: c'est pas trop grand, la salle à manger est divisée de sorte qu'on ne se sent pas dans une immense salle de réception. Cuisine: c'est un buffet à volonté, mais il n'y a pas une très grande variété de mets; je note cependant l'excellente soupe aux pois (aussi en version végétarienne, sur demande), les très acceptables fèves au lard (aussi en version végétarienne à la mélasse, sur demande), la bonne omelette soufflée, les petites crêpes délicieuses, les marinades variées, le sirop d'érable à volonté sur la table. Le café (& l'eau chaude pour le thé) & le dessert sont servis à table : trois choix (dont une très bonne tarte au sucre, à mon goût); ma recommandation, si vous avez bon appétit: comme les portions sont «raisonnables», demandez à goûter à chacun des trois desserts. Service: tout à fait correct. Ambiance: on a davantage l'impression de se trouver dans une cabane à sucre familiale que dans les très grosses cabanes. Je regrette qu'il n'y avait pas de musique (même pas enregistrée) un dimanche midi. Le meilleur: la tire sur la neige (incluse dans le prix du repas) est absolument délicieuse (& je m'y connais); un secret: s'il n'y a pas foule, on peut obtenir un second bâtonnet en faisant un beau sourire. Ensuite, on peut jaser autour du feu de bois & se croire au milieu de l'érablière. Enfin: il n'y a pas de permis d'alcool, mais vous pouvez apportez à boire si vous le désirez.

24 mars 2024

sur Google