Boeuf Cochon
255 Rue de Martigny O
Restaurant
Au Vieux Duluth
Au Vieux Duluth propose des saveurs d'inspiration grecque légendaires au cœur de Saint-Jérôme.
Saint-Jérôme
OUVERT11:00 - 21:00
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À propos
Au Vieux Duluth propose une expérience culinaire méditerranéenne axée sur les spécialités grecques traditionnelles et les préparations grillées au charbon de bois. Le menu présente des assiettes emblématiques composées de brochettes de souvlaki tendres, de calmars assaisonnés et de crevettes succulentes servies avec des salades fraîches et du riz pilaf. Les convives découvrent une approche culinaire cohérente où les protéines sont préparées avec des assaisonnements classiques et des touches d agrumes. L environnement intérieur met l accent sur un agencement fonctionnel adapté aux rassemblements de groupe et aux sorties décontractées. Chaque repas se termine par des options de desserts traditionnels qui complètent les saveurs méditerranéennes présentées tout au long du menu. Cet établissement s appuie sur des techniques de préparation éprouvées pour maintenir le profil de saveur standard associé à la marque. L alliance des fruits de mer et des viandes grillées définit les offres principales.
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