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Restaurant

La Tonkinoise

Saint-Sauveur
4.5$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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La Tonkinoise Saint-Sauveur: Menu, Reviews & Reserve (2026)
VietnameseThai
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About

La Tonkinoise specializes in the harmonious marriage of traditional Vietnamese and Thai culinary techniques. The menu features aromatic pho broths simmered for extended periods and vibrant stir-fries seasoned with authentic Southeast Asian aromatics. Fresh herbs, crunchy vegetables, and high-quality proteins form the backbone of these complex, balanced dishes. Diners encounter a focused selection of classic noodle soups, curry-based preparations, and signature rolls that emphasize textural contrast. The kitchen maintains a strict adherence to regional flavor profiles by utilizing bold ingredients like galangal, lemongrass, and fish sauce. This culinary approach delivers a consistent experience rooted in the fundamental principles of street-style Asian cooking. Every component is prepared to highlight the natural essence of the produce and spices selected for each distinct recipe.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Tonkinoise

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-07-15
5★
73%
4★
11%
3★
6%
2★
10%
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1%

Review Summary

La Tonkinoise is widely celebrated for its authentic and delicious Asian cuisine, with many patrons highlighting the flavorful broth of the tonkinoise soup as a standout dish. Frequent visitors and locals often describe the menu as refined and consistent, frequently recommending the pad thai, crispy noodles, and dumplings. While the quality of the food is consistently praised, the dining experience is frequently described as rushed. Many reviewers report feeling pressured to finish their meals and leave quickly, noting that plates are cleared rapidly and the bill is often presented before customers are finished. While the staff is frequently described as efficient and professional, some diners feel the service lacks warmth or flexibility, particularly during busy hours. Despite some mixed feedback regarding wait times, seating policies, and a perceived urgency to turn over tables, the restaurant remains a popular and highly regarded choice in the area for its flavorful, well-prepared dishes.
Page 1 of 12 - 115 Reviews

Nous n'avons manger qu'une soupe tonkinoise un des rouleau de printemps mais à la fin nous n'avions plus faim. C'était super bon & le bouillon était juste divin. tout simplement délicieux.

Jul 13, 2026
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4.0

Beaucoup de nouilles. & de friture. Quand même bon.

Jun 7, 2026
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Nous avons commandé des soupes Tonkinoise pour emporter. Le bouillon est distincte des autres places; travaillé & légèrement sucrée. Aucune attente, serveur est arrivée rapidement avec la commande.

May 29, 2026
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Excellente cuisine. Entièrement satisfait.
Assez dispendieux.
Comme la plupart des restaurants on t'apporte la facture & la machine pour la carte de crédit inclus. Donc ça veux dire paie & quitte les lieux. On attend ton départ. Tu n'a même pas le temps de consulter ta facture.

May 3, 2026
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5.0

Tout était délicieux & service parfait

Apr 13, 2026
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La vraie Phô!! & délicieux dumplings sauce arachide avec épinards frits, la totale!

Apr 4, 2026
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Service de qualité & les mets excellent & surtout pas de fla-fla. Je le recommande.

Mar 27, 2026
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La nourriture est magnifique j adore!!!!!
10/10 au chef

Mar 27, 2026
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Petit resto asiatique avec un excellent menu raffiné aux saveurs de l'Orient. Service impeccable, personnel attentionné & chaleureux. Nous avons vraiment apprécié notre repas, une belle découverte que nous recommandons sans hésiter.

Mar 26, 2026
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Accueil froid avec la directive d'attendre derrière le rideau. Pas trop sur de ce qu'il fallait faire en attendant notre tour pendant 30 minutes

La nourriture était incroyable; chaude & de bonne portion.

Mais on s'est senti pressés… pas le temps de regarder le menu , assiette principale apportée quand l'entrée n'était pas terminée, factures arrivées tôt & l'impression de déranger en buvant notre thé tranquillement à la fin.
C'est écrit que le restaurant ferme à 8h30, & c'est vrai, pas une minute de plus. Les lumières commençaient à fermer à 8:15

Je suis sortie du restaurant essoufflée

Mar 15, 2026
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