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Restaurant

La Tonkinoise

Saint-Sauveur
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
La Tonkinoise Saint-Sauveur : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneThaïlandaise
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À propos

La Tonkinoise se spécialise dans le mariage harmonieux des techniques culinaires traditionnelles vietnamiennes et thaïlandaises. Le menu propose des bouillons de pho aromatiques mijotés longuement ainsi que des sautés vibrants assaisonnés avec des épices authentiques du Sud-Est asiatique. Des herbes fraîches, des légumes croquants et des protéines de qualité supérieure constituent la base de ces plats complexes et équilibrés. Les clients découvrent une sélection ciblée de soupes de nouilles classiques, de préparations au curry et de rouleaux signatures qui mettent en valeur le contraste des textures. La cuisine maintient une adhésion stricte aux profils gustatifs régionaux en utilisant des ingrédients audacieux comme le galanga, la citronnelle et la sauce de poisson. Cette approche culinaire offre une expérience cohérente ancrée dans les principes fondamentaux de la cuisine asiatique de rue. Chaque composant est préparé pour souligner l'essence naturelle des produits sélectionnés.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Tonkinoise

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-01
5★
72%
4★
11%
3★
6%
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1%

Résumé des avis

La Tonkinoise est largement reconnue pour sa cuisine vietnamienne authentique et savoureuse, notamment ses soupes et ses plats de nouilles très appréciés que beaucoup considèrent comme étant les meilleurs de la région. Bien que la clientèle vante régulièrement la qualité exceptionnelle des plats et le service professionnel, des observations reviennent fréquemment concernant le rythme rapide du restaurant. Certains clients se sentent pressés de terminer leur repas en raison du roulement des tables, de la capacité limitée des lieux et du respect rigoureux des heures de fermeture, ce qui peut nuire à l'expérience globale. Malgré certaines frustrations liées aux temps d'attente, au manque de flexibilité du service ou à une certaine inconstance des portions, le restaurant demeure une valeur sûre du quartier vers laquelle de nombreux habitués reviennent régulièrement pour ses plats toujours délicieux.
Page 1 de 12 - 114 Avis
4.0

Beaucoup de nouilles. & de friture. Quand même bon.

7 juin 2026
sur Google

Nous avons commandé des soupes Tonkinoise pour emporter. Le bouillon est distincte des autres places; travaillé & légèrement sucrée. Aucune attente, serveur est arrivée rapidement avec la commande.

29 mai 2026
sur Google

Excellente cuisine. Entièrement satisfait.
Assez dispendieux.
Comme la plupart des restaurants on t'apporte la facture & la machine pour la carte de crédit inclus. Donc ça veux dire paie & quitte les lieux. On attend ton départ. Tu n'a même pas le temps de consulter ta facture.

3 mai 2026
sur Google
5.0

Tout était délicieux & service parfait

13 avr. 2026
sur Google

La vraie Phô!! & délicieux dumplings sauce arachide avec épinards frits, la totale!

4 avr. 2026
sur Google

Service de qualité & les mets excellent & surtout pas de fla-fla. Je le recommande.

27 mars 2026
sur Google

La nourriture est magnifique j adore!!!!!
10/10 au chef

27 mars 2026
sur Google

Petit resto asiatique avec un excellent menu raffiné aux saveurs de l'Orient. Service impeccable, personnel attentionné & chaleureux. Nous avons vraiment apprécié notre repas, une belle découverte que nous recommandons sans hésiter.

26 mars 2026
sur Google

Accueil froid avec la directive d'attendre derrière le rideau. Pas trop sur de ce qu'il fallait faire en attendant notre tour pendant 30 minutes

La nourriture était incroyable; chaude & de bonne portion.

Mais on s'est senti pressés… pas le temps de regarder le menu , assiette principale apportée quand l'entrée n'était pas terminée, factures arrivées tôt & l'impression de déranger en buvant notre thé tranquillement à la fin.
C'est écrit que le restaurant ferme à 8h30, & c'est vrai, pas une minute de plus. Les lumières commençaient à fermer à 8:15

Je suis sortie du restaurant essoufflée

15 mars 2026
sur Google

Un endroit que je vais régulièrement avec ma fille. Le service est rapide & impeccable, la nourriture est savoureuse & l'ambiance chaleureuse.

Je recommande sans hésitation, meilleur restaurant asiatique du coin !

28 févr. 2026
sur Google