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Restaurant

La Soupiere Malatang

Des bols personnalisables aux bouillons vibrants et ingrédients frais au cœur de la rue Sainte-Catherine.

NouveauCentre-ville
4.8$$
OUVERT11:30 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Photo de La Soupiere Malatang, Centre-ville - Montréal
AsiatiqueSoupes
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À propos

La Soupiere Malatang propose une expérience de soupe asiatique personnalisable et interactive, spécialisée dans les saveurs vibrantes du Malatang. Les clients choisissent leurs ingrédients frais préférés parmi une large sélection de viandes, fruits de mer, légumes et nouilles, qui sont ensuite expertement cuits dans un bouillon riche et savoureux, adapté aux préférences d'épices individuelles. Ce voyage culinaire immersif permet un repas véritablement personnalisé, mettant en valeur les goûts audacieux et les épices aromatiques caractéristiques de ce style populaire de fondue chinoise. Le restaurant offre un cadre dynamique où les clients peuvent composer leurs propres bols de soupe délicieux et satisfaisants, démontrant un engagement envers des ingrédients frais et de haute qualité ainsi que des méthodes de préparation authentiques pour une aventure culinaire mémorable.
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Avis pour La Soupiere Malatang

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Soupière Malatang propose une expérience culinaire populaire et interactive où les clients composent leurs propres bols à partir d'un vaste choix d'ingrédients frais, incluant des fruits de mer, des viandes et des légumes de qualité, avant de les faire préparer dans des bouillons savoureux et personnalisables. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère accueillante, sa propreté et l'ajout original d'un bar à sauces ainsi qu'une glace gratuite, ce qui en fait une destination de choix pour les sorties de groupe. Bien que le concept de paiement au poids nécessite de surveiller ses choix pour gérer le budget, la plupart des clients estiment que la qualité et la variété justifient largement le prix. Le personnel est régulièrement souligné pour sa gentillesse, son attention et son aide précieuse, prenant souvent le temps de guider les nouveaux clients à travers le processus de commande, ce qui contribue à une expérience globale positive et mémorable.
Page 14 de 19 - 181 Avis

Their soup tastes so good. Definitely would come more often. The staff Mei is really nice & sweet. She responded so fast with cleaning my friend's accidentally spilled drink.

22 mars 2026
sur Google

The food was very good! It's $4.99/100gr
You choose first & then you go to have your plate weighed & you choose your soup flavour.
I paid for mine $23 & my bf 31$
We didn't finish so took home the leftovers & we had dinner the next day.
The only'negative' thing is the waiting time, it's always around 30 minutes minimum. But it is worth it.
We are coming back because I do want to ey the bone broth!!
PS they give you ice cream for free once you're done. I really liked it!

21 mars 2026
sur Google

Amazing food. Amazing service from Viviane. She was nice kind & super helpful. Would definitely come back ☺?

21 mars 2026
sur Google

This place was the best for Malatang. It was delicious, & Juline was the best host-really kind, & she helped me a lot.

19 mars 2026
sur Google

On our first visit to La Soupiere, Julia made the entire experience exceptional. She was incredibly warm, attentive, & welcoming from the moment we arrived. Her service was thoughtful & professional, always checking in at the perfect moments & making sure everything was just right. It's rare to come across someone who makes a meal feel so comfortable & enjoyable, Julia truly elevated our visit. We'll definitely be back, & a big part of that is thanks to her wonderful service!

15 mars 2026
sur Google

Great place, great food, great service by Mei!

15 mars 2026
sur Google
5.0

I've come in the past & was expecting Renyi or Shan but today I got Julia, who was just as amazing!

15 mars 2026
sur Google

Staff was very friendly & the soup was good & there was a lot of choice but the seating felt tight & the tables were very close togethe

15 mars 2026
sur Google

The ingredients are really fresh & our server Mei was really sweet & catering towards our needs! 100/10 service!

15 mars 2026
sur Google
5.0

Mei was my server & she was really nice!

15 mars 2026
sur Google