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Restaurant

La Soupiere Malatang

NouveauCentre-ville
4.7$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
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Photo de La Soupiere Malatang, Centre-ville - Montréal
AsiatiqueSoupes
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À propos

La Soupiere Malatang propose une expérience de soupe asiatique personnalisable et interactive, spécialisée dans les saveurs vibrantes du Malatang. Les clients choisissent leurs ingrédients frais préférés parmi une large sélection de viandes, fruits de mer, légumes et nouilles, qui sont ensuite expertement cuits dans un bouillon riche et savoureux, adapté aux préférences d'épices individuelles. Ce voyage culinaire immersif permet un repas véritablement personnalisé, mettant en valeur les goûts audacieux et les épices aromatiques caractéristiques de ce style populaire de fondue chinoise. Le restaurant offre un cadre dynamique où les clients peuvent composer leurs propres bols de soupe délicieux et satisfaisants, démontrant un engagement envers des ingrédients frais et de haute qualité ainsi que des méthodes de préparation authentiques pour une aventure culinaire mémorable.
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Avis pour La Soupiere Malatang

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

La Soupière Malatang propose une expérience culinaire populaire et interactive où les clients composent leurs propres bols à partir d'un vaste choix d'ingrédients frais, incluant des fruits de mer, des viandes et des légumes de qualité, avant de les faire préparer dans des bouillons savoureux et personnalisables. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère accueillante, sa propreté et l'ajout original d'un bar à sauces ainsi qu'une glace gratuite, ce qui en fait une destination de choix pour les sorties de groupe. Bien que le concept de paiement au poids nécessite de surveiller ses choix pour gérer le budget, la plupart des clients estiment que la qualité et la variété justifient largement le prix. Le personnel est régulièrement souligné pour sa gentillesse, son attention et son aide précieuse, prenant souvent le temps de guider les nouveaux clients à travers le processus de commande, ce qui contribue à une expérience globale positive et mémorable.

Quelle belle découverte sur la rue Sainte-Catherine! Le concept de choisir soi-même ses ingrédients dans les bols en métal est vraiment amusant & permet de personnaliser son repas selon nos envies du moment.

Tout était délicieux. La soupe était savoureuse & les nouilles étaient parfaitement cuites. J'ai particulièrement apprécié la fraîcheur des champignons & des légumes dans mon bol. C'est une excellente adresse pour un repas réconfortant. Je reviendrai avec plaisir.

6 juil. 2026
sur Google

I tried both the malatang & extra spicy malatang. The regular was less spicier than I expected & the extra spicy wasn't that spicy either.
Even though I love spicy food & is addicted to it, the regular malatang tastes better because it has just enough spice to not be bland & you can still taste the base soup which is tasty. I think the extra spice ruins the taste of the base so you should at least try the regular one once before getting the extra spicy one. But if you really want spicy malatang, you should get extra extra spicy! 😊😊

26 juin 2026
sur Google

Very good soup, excellent service. Ice-cream machine is not working but they made sure to a complimentary canned drink. Love it.

23 juin 2026
sur Google

Première expérience pour moi dans un resto semblable. J'adore le concept, chaque soupe est unique & délicieuse. Il y a un vaste choix d'ingrédients, c'est frais & délicieux! C'est plutôt abordable (les ingrédients sont au poids) ça m'a couté 25$ & j'avais beaucoup de fruits de mer & de légumes dans ma
Soupe. Le bar à sauce est un très bon complément! J'ai adoré !

22 juin 2026
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5.0

Amazing food, so fresh everytime & amazing service too! It's my comfort go to place & I've already tried 3 of their soup base. I'm obsessed with the laksa one! I like how you can make your own sauce & especially the free ice cream after the hot meal 😝 The price is really reasonable, it depends on how much you add :3

Can't wait to go back!

14 juin 2026
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5.0

Great food. They mistakenly lost my soup when asked to pack it & offered a free soup & drinks for the whole table. Amazing service

12 juin 2026
sur Google

Super restaurant pour les amateurs de soupe tonkinoise. Juste faire attention parce que c'est le poids des articles choisis pour la soupe qui définit le prix. Je me suis faite avoir la première fois.

6 juin 2026
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Good soup joint but I prefer ZhangLiang in Chinatown. They have a superior dry mix.

6 juin 2026
sur Google
5.0

Amazing restaurant!!
I ordered tomato soup & it was incredibly amazing.
Also the ice cream were free👀👀👀
Highly recommended

1 juin 2026
sur Google
5.0

Honestly one of the best authentic self serve hot pot restaurants in Montreal. They have fresh ingredients, diverse soup options to choose from, & the whole vibe in the store is amazing!

31 mai 2026
sur Google