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Restaurant

La Soupiere Malatang

Des bols personnalisables aux bouillons vibrants et ingrédients frais au cœur de la rue Sainte-Catherine.

NouveauCentre-ville
4.8$$
OUVERT11:30 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Photo de La Soupiere Malatang, Centre-ville - Montréal
AsiatiqueSoupes
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À propos

La Soupiere Malatang propose une expérience de soupe asiatique personnalisable et interactive, spécialisée dans les saveurs vibrantes du Malatang. Les clients choisissent leurs ingrédients frais préférés parmi une large sélection de viandes, fruits de mer, légumes et nouilles, qui sont ensuite expertement cuits dans un bouillon riche et savoureux, adapté aux préférences d'épices individuelles. Ce voyage culinaire immersif permet un repas véritablement personnalisé, mettant en valeur les goûts audacieux et les épices aromatiques caractéristiques de ce style populaire de fondue chinoise. Le restaurant offre un cadre dynamique où les clients peuvent composer leurs propres bols de soupe délicieux et satisfaisants, démontrant un engagement envers des ingrédients frais et de haute qualité ainsi que des méthodes de préparation authentiques pour une aventure culinaire mémorable.
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Avis pour La Soupiere Malatang

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Soupière Malatang propose une expérience culinaire populaire et interactive où les clients composent leurs propres bols à partir d'un vaste choix d'ingrédients frais, incluant des fruits de mer, des viandes et des légumes de qualité, avant de les faire préparer dans des bouillons savoureux et personnalisables. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère accueillante, sa propreté et l'ajout original d'un bar à sauces ainsi qu'une glace gratuite, ce qui en fait une destination de choix pour les sorties de groupe. Bien que le concept de paiement au poids nécessite de surveiller ses choix pour gérer le budget, la plupart des clients estiment que la qualité et la variété justifient largement le prix. Le personnel est régulièrement souligné pour sa gentillesse, son attention et son aide précieuse, prenant souvent le temps de guider les nouveaux clients à travers le processus de commande, ce qui contribue à une expérience globale positive et mémorable.
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The price is calculated by weight so it comes to 4,49$ / 100g for ingredients of your choice. The sauce bar, the broth & the ice cream are included in the total price. Would really recommend !

30 mars 2026
sur Google

Great service from Mei & the ice cream was delicious!

28 mars 2026
sur Google

Good ice cream great service from Mei

28 mars 2026
sur Google

A nice spot for malatang in downtown Montreal. It's $4.49 per 100g. There's a wide variety of ingredients to choose from, all organized neatly, & the space is spacious with plenty of natural light. Service was friendly & efficient. We went with the malatang broth & regular bone broth - the bone broth on its own was a bit salty & one-dimensional, but paired with the malatang base it worked well.

26 mars 2026
sur Google

We got the spicy dry mix bowl & honestly it was a bit mid but our server (zhenya hu) was very nice & friendly.

26 mars 2026
sur Google

our waitress mei was very friendly & service was 10/10! Very tasty food :)

25 mars 2026
sur Google

Very good service, Mei was a very kind host
Good food
Thank you

25 mars 2026
sur Google

Everything was amazing. Special thanks to our waiter Zhenya!!

23 mars 2026
sur Google
4.0

Très bon service, surtout la serveuse Mei qui était vraiment gentille & attentionnée. Le concept ressemble à une fondue chinoise, mais il faut choisir la quantité des ingrédients avant de les faire cuire. Ce n'est pas toujours évident de bien doser, ce qui est le seul petit inconvénient.

23 mars 2026
sur Google
5.0

It's very delicious, children friendly, & with many choices, ice cream is also delicious. Staffs are very kind especially May, she is very helpful & smiling all the time!

22 mars 2026
sur Google