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Restaurant

La Sauvagine

Old Montreal
4.3$$
CLOSEDOpens Today at 3 pm
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Photo of La Sauvagine, Old Montreal - Montreal
BistroFrenchMarketWild GameTartareSeafood/FishGreat selection of winesTasting Menu
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About

La Sauvagine crafts authentic French bistro plates by emphasizing the natural integrity of local market ingredients. The culinary approach centers on precise preparation techniques applied to seasonal produce and high quality proteins. Diners encounter a focused menu where rustic preparation meets technical execution to highlight the true character of every component. Tables are arranged to foster an atmosphere of efficient service, allowing the complexity of the food to remain the primary point of engagement. Each dish reflects a commitment to the regional traditions of market-driven cooking while maintaining a straightforward presentation style. The environment prioritizes functional comfort, ensuring that the intersection of tradition and local sourcing provides a coherent experience for everyone seated in the dining room.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for La Sauvagine

Food
Service
on Google4 (500+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

La Sauvagine is widely celebrated for its charming, rustic atmosphere and exceptional French and Portuguese-inspired cuisine, with many diners praising the high quality of their wild game, duck, and seafood dishes. While experiences vary, the majority of visitors highlight the warm, professional service and the intimate, welcoming environment that makes the restaurant feel like a local treasure. The terrace is frequently noted as a highlight for its views, and although some guests have reported inconsistencies in service speed or food preparation, the overall consensus points to a memorable dining experience characterized by hospitality and authentic flavors.
Page 11 of 11 - 105 Reviews
jcyf2
1 Review
5.0

La vraie combinaison pour les Montréalais cet hiver que je vous suggère.
Le Solmar, 11 St-Paul est situé au 2ième étage avec spectacle les vendredis & samedis soirs ainsi que La Sauvagine au 115 St-Paul au rez-de-chaussée dans une ambiance rustique & calme.
Par un midi ensoleillé, je me suis arrêté & j’ai essayé une belle terrasse extérieure pourvue de fleurs & de belles tables en céramique peintes à la main importées du Portugal & munies de grands parasols. Ils annonçaient des spéciaux de $12 à $15 dollars servis entre 12hres à 15hres. A leur menu, ils offraient une table d’hôte à partir de $17.95 jusqu’à $48.95, un menu 4 services servi en parallèle entre midi & 22-24hres selon la saison.
Depuis six, sept ans notre groupe de plusieurs personnes l’avons adopté. Tous les jeudis nous venons déguster les magnifiques tapas portugais, les entrées de La Sauvagine sans oublier la fameuse casserole de fruits de mer, les crevettes au Madère, les escalope de veau au Porto, les linguines de fruits de mer, le filet mignon sauce au bleu à la portugaise, le Carré d’agneau du Québec, le trio de canard au foie gras, le trio au trois gibiers garnis de 3 différents sauces & d’une variété de légumes frais toujours bien présentés.
Ce sont d’excellents plats servis par un personnel courtois & attentionné qui peut vous servir dans plusieurs langues,
Il me fait plaisir de suggéré à tous mes clients & amis cet endroit qui nous rappelle la belle époque portugaise ou française ou l’on peut se régaler & profiter pleinement de la terrasse installée à même le trottoir & la rue, l’une des plus belles de la rue St-Paul pour manger un repas de qualité à un prix très abordable en comparaison d’autres restaurants & ensuite se prélasser sur la terrasse sans oublier les soirées animées du temps des Fêtes en particulier de la nouvelle année. Je ne pensais pas suggérer cet endroit depuis six, sept ans, mais à la lecture de certaines critiques mal intentionnées je me permets de rétablir les faits face à une critique mal fondée de certains compétiteurs qui ne peuvent offrir un service de cette qualité à des prix raisonnables.
Toutes les personnes que j’ai invité à partager un repas à cet endroit qu’il soit du Québec, de la Suisse, de Cuba, de la France ou de l’Espagne ou du Mexique ont apprécié cet endroit.

Jean-Claude Allard
Entrepreneur spécialisé en ascenseurs & commerce international

Jan 27, 2016
BazBa-1009
1 Review
2.5

My girlfriend & I attended this restaurant for my Birthday & unfortunately it was rather disappointing. But before criticizing, let me give a few positive points. The restaurant decorations were nice, it was romantic & the location being in the Old Port of Montreal was quite nice. The service was okay, but nothing amazing. Now the bad part: in a nutshell, the restaurant lacked the attention to detail I would expect from a higher class restaurant. It all started with the bread, which was the same quality you get on an airplane. The appetizers were pricey but not very good (scallops & salmon mousse) & the biggest disappointment was the main course.

The restaurant's speciality is supposed to be wild game & this is the main reason why we went to the restaurant was to try their three-game special. Unfortunately the sauces on the meat were not flavourful & the quality of the meat was unforgivable. Not only was the meat poorly cooked, the meat quality was very rough & almost un-chewable. My girlfriend & I were having to spit out pieces of meat in a fancy restaurant, not very appealing in my opinion.

We made a complaint to the waiter & they did not do anything about the poor quality of the food. Pretty disappointing. I would suggest going elsewhere.

Oct 13, 2015
Foodie
1 Review
5.0

Un restaurant extra , nous sommes venue en vacances (15jours) nous y avons manger 2 fois !!!!!! La qualité des produits est exceptionnelle , l'ambiance chaleureuse ... Je retournerai a Montréal rien que pour y manger !
Ca reste un souvenirs fort agréable de deux petits Français au Canada

Nov 26, 2014
artorius
1 Review
4.5

Nourriture excellente, service impeccable & on se sent voyager dans l'époque ancienne. Le décor nous fait replonger a même dans ce pays.

Aug 10, 2014
Foodie
1 Review
4.0

Nourriture TRES excellente! Service tres bien aussi & le temps d'attente pour mon assiette 10 min donc tres rapide. Super decor. Belle terrasse & l'interieur avait l'air encore mieux. Une premiere fois pour moi & jy retournerai pour sure!

Jul 31, 2014