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Restaurant

La Perle

La Perle marie les traditions culinaires asiatiques avec le charme local.

Dollard-des-Ormeaux
4.2$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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vendredi
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dimanche
Photo de La Perle, Dollard-des-Ormeaux
ChinoiseThaïlandaiseMenu à volonté
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À propos

La Perle propose un menu diversifié harmonisant les préparations chinoises classiques avec les profils aromatiques vibrants de la cuisine thaïlandaise traditionnelle. La cuisine privilégie les sautés à haute température et la superposition minutieuse d'épices fraîches pour créer des profils de saveurs complexes dans une vaste sélection de plats de nouilles et de riz. Les convives découvrent une large gamme de protéines savoureuses, incluant le canard croustillant, le bœuf tendre et des options de fruits de mer préparées avec des sauces au tamarin acidulé ou au curry de coco crémeux. L'aménagement intérieur offre un espace fonctionnel et sobre, permettant de se concentrer sur l'essentiel. Un service efficace garantit l'arrivée rapide des plats, préservant l'intégrité structurelle des légumes croquants et des protéines cuites avec précision. Cet établissement constitue une destination fiable pour explorer directement les fondamentaux culinaires asiatiques avec une constance technique rigoureuse.
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Avis pour La Perle

Nourriture
Service
sur Google4.1 (500+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Perle est souvent cité comme un incontournable de longue date à Montréal, de nombreux clients fidèles soulignant la constance de la qualité de sa cuisine, la fraîcheur de ses ingrédients et des plats populaires comme le pain grillé aux crevettes et les dumplings au beurre d'arachide. Bien que beaucoup d'habitués décrivent leurs expériences comme excellentes et célèbrent des occasions spéciales au restaurant, les avis récents sont partagés. Certains clients expriment une grande satisfaction quant à l'attention du personnel et à l'ambiance générale, tandis que d'autres font part de leur déception concernant une baisse de la qualité des plats, une hausse des prix et des normes de service inégales. Des problèmes tels que les longs délais d'attente, les erreurs de réservation et des préoccupations concernant l'entretien des lieux ont été signalés par certains convives, ce qui entraîne des points de vue divergents sur la capacité du restaurant à maintenir le charme et l'excellence qui faisaient autrefois sa réputation.
Page 4 de 14 - 131 Avis

Ah quel domage!!! C'était notre petit asiatique du coin. Malheureusement on va en trouver un nouveau dans le quartier. La nourriture n'est pas aussi bonne que avant & ils ont presque doublé les prix. Donc on n'y retournera plus.

30 nov. 2025
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3.0

Excellent food, but the place is very poorly maintained, & the service is Not warm

30 nov. 2025
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5.0

Even though we bow live over an hour away, this place is still our favorite Montreal restaurant. We get takeout any time we are in the area. Fresh!

18 nov. 2025
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I used to love this restaurant in the 90's
The quality is no longer as good as it was once up in a time. Frozen instead of fresh. Watered down soups & over priced. I won't go back. Very disappointing

13 nov. 2025
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5.0

As I await with my buddy in anticipation of the greatest shrimp toast to get dropped graciously on the table by our authentic waiter Bob.'Hello sire, we meet again' - I said to the piece of Shrimp Toast gingerly, before devouring it & bathing the next piece in its red fruité sauce. The sesame crunch, coupled with the intently mashed & freshly served shrimp pâté filling, supported by a buttery crispy base… I drool… *beat* My eyes roll back in pure delight. Bob asks us if we want anything else besides the Fortune Cookies & I respond:'Yeah, the recipe & a box to go please' Bob nods.

7 nov. 2025
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Toujours le meilleur sur l'ile.

12 oct. 2025
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Damn if this isn't still a great restaurant. Hadn't been in 20 years & it did not disappoint.

Try the shrimp toast. Their peanut butter dumplings are also very good. Banana fritters...yum.

11 oct. 2025
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When we arrived the receptionist didn't even say hello or give me a moment; it took sometime for someone else to assist us.
BUT the urinals in the men's restroom smell bad, & one was FILTHY.
They better do something about that in order to loop successfully the experience.

30 sept. 2025
sur Google
5.0

First time there after all these years. I ordered take out, but the place looked really nice. A bit expensive, but food quality is worth it. What stands out it's the service, ladies taking & handing my order were so friendly & professional -will definitely try dining-in soon. Kudos.

12 sept. 2025
sur Google

We haven't been to The Pearl since 1995 but it was always so great that we've never had anything better. The food was amazing & was our inspiration for always finding better eateries. One day we will travel back to Montreal & revisit The Pearl.

6 sept. 2025
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