Located on St-Denis Street in the heart of the Plateau Mont-Royal, La Panzeria is an authentic Italian restaurant that serves traditional Puglian cuisine + pizza. Puglia is a region in the south of Italy that forms the heel of the famous boot.
The owners of La Panzeria, are both professional bakers and certified chefs from Italy. Whether you come for the pasta, pizza or other dishes such as the Parmigiana, you will definitely feel like in Italy.
La Panzeria is described as an authentic Italian escape in Montreal, where simple dishes made with fresh ingredients deliver bright, flavorful notes and a sense of occasion without heaviness. Reviewers repeatedly praise the focaccia and panzerotti as standout highlights, alongside comforting pastas and orecchiette and a well balanced pesto, with the menu evoking Bari and Puglia traditions. The dining area feels intimate and casual yet vibrant, and service is consistently warm, attentive, and knowledgeable, making meals suitable for quick lunches or relaxed dinners with friends. Many acknowledge a true sense of place that transports guests to Italy through both the food and the atmosphere, and alike praise the overall quality, freshness, and authenticity. A gem of a place with top notch flavors, great vibes, and dishes that showcase traditional techniques and ingredients.
They were able to seat our large group on a busy Sunday afternoon which was really nice. We got the fig focaccia, pistachio & ham focaccia, two pastas, & their Polp fiction. All the food was fresh & so tasty. I especially loved the polp fiction. Definitely check this place out!
Very nice place tried all of their focaccias we were limited to what we were able to get because we were sitting outside at the entrance would've loved to try the pasta :( if we were able to.. it's a bit small inside for a place that's very trendy it's either you have the luck or you don't to find a seat inside! Would be great if they made a link to reserve online.. or make a terrace on the street!
C'est l'histoire d'un Québécois, d'une Mexicaine & d'une Malgache qui vont dans un restaurant italien souterrain & qui mangent comme des anges (les anges peuvent-ils manger ? Je souhaitais que ça rime). Pour vous mettre en contexte, dans l'équipe de bénévoles se chargeant de l'accueil de notre église, je me suis fait une nouvelle amie d'un pays insulaire africain qui a bien gentiment accédé à se rejoindre à K. & moi le temps d'un repas. Dans l'espoir de lui procurer la meilleure des impressions, j'ai voulu y aller dans du délicieux & de l'accessible, & je n'aurais pas cru si bien choisir : La Panzeria. C'est très important, alors je vous le dis tout de suite : il faut réserver ou arriver tôt. Nous nous sommes pointés juste à temps pour occuper les derniers escabeaux près de l'entrée & de nombreux petits groupes se sont fait dire de revenir d'une à deux heures plus tard. Le local est certes de proportions modestes, mais l'engouement est bien réel & justifié. D'aucuns affirment qu'on y sert les meilleures foccace de Montréal &, sans les avoir toutes mises à l'épreuve, je serais déjà disposé à leur donner raison. La nôtre, à la burrata & aux figues, était divinement moelleuse, aérée, nuancée en saveurs & d'une présentation impeccable. Quelle belle entrée à la matière ! Vinrent alors se poser tour à tour les pâtes du jour (des orecchiette al dente à la bolognaise, si je ne m'abuse), le panzerotto diavolo farsi d'un fromage fondant s'étirant à l'infini (le premier amour de notre nouvelle partenaire de table) & le fameux panino polignano (à la pieuvre, rejoignant parfaitement les cordes riveraines de K.). Un authentique festin venu tout droit des Pouilles. Pour parfaire une expérience qui n'en pouvait déjà plus de succulences, deux choses. Premièrement, le coup de foudre pour le tartufo aux pistaches. Mon doux. Ils doivent avoir mis la main sur une copie tombée du ciel. Glacé juste à la bonne température pour lui procurer une consistance souple, il était crémeux, intense, parfumé. Ce fut, avec force & éclat, le véritable amour de tous. Deuxièmement, l'un des deux frères propriétaires, Pierpaolo, se promenait allègrement dans le restaurant, interagissant avec ses clients dans plusieurs langues avec candeur, sincérité & un esprit de service. Tout le monde a passé un formidable moment. 45 $ par personne ? Combien de fois a-t-on payé beaucoup plus cher pour trois fois moins ? & comment ne pas accorder une note parfaite ? C'était parfait. Arrivederci !
Belle petite trouvaille! Les pizzas sont juste excellentes, les pâtes étaient bonne sans plus. Réservez avant de vous déplacer, car l'endroit est petit & n'a pas beaucoup d'assises.
J'y suis allée un jeudi soir & dès l'ouverture, le restaurant était plein. Une réservation est donc recommandée. Ils servent des mets italiens qu'on ne retrouve pas ailleurs à Montréal. La focaccia à la mortadelle, burrata & pistaches était au-delà de mes attentes. Un vrai délice! Les seuls désavantages sont que le local est situé dans un demi sous-sol & que la musique ne correspond pas à mes goûts, d'autant plus qu'elle est très forte.
May 4, 2024
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Super découverte !! Ça fait un moment que je veux y aller. Je n'étais pas déçue. Très très charmant comme endroit. La bouffe était tout simplement incroyable ! Meilleure burrata de Montréal ! Musique un peu forte, surtout pour un lunch. Service ok. En photo la Foccacia Che Figa, & le Carpaccio Bresaola, les orichietti à la pistache & burrata, & focaccia mortadelle
Was visiting from out of town for work & saw great reviews for this place online. After checking their hours online (which say 11-6 for Wednesday), driving out of my way to get there, & then spending 20 minutes trying to find somewhere to park in the neighbourhood to go to this restaurant, I got there at 5pm only to find the front door locked. Workers were inside, but seemed to signal they were closed. Very disappointing. Fix your hours online. Would love to try your food, but doesn't seem available for delivery, & if your hours aren't right, it kind of makes it difficult for customers. Not sure I'll bother to try again.
We went here for a birthday dinner & the food was amazing! The focaccia is buonissima! The tiramisu was on the spot. They have very good drink selection. The homemade pasta is so so good. It is definitely a must try when in Montreal.
Oooh que j'ai aimé cet endroit ♥️ La « pizza » avec mortadelle burrata & pistache était excellente. Croquettes de pommes de terre également J'adore (Réservation recommandée)
