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La Fabrique de Bagel Montréal

Quartier des Spectacles
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Fabrique de Bagel Montréal, Quartier des Spectacles - Montréal
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCaféBrunch
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal se spécialise dans la production artisanale traditionnelle de bagels cuits au four à bois, préparés avec une eau infusée au miel et une farine de haute qualité. Chaque bagel subit un processus rigoureux d'ébullition et de cuisson pour obtenir une croûte dorée caractéristique et une texture intérieure dense et moelleuse. Le menu s'étend au-delà des variétés classiques au pavot et au sésame pour inclure une sélection soignée de jus fraîchement pressés et de smoothies riches en nutriments à base de produits saisonniers. Un assortiment varié de pâtisseries maison complète l'offre salée, proposant des options pour ceux qui recherchent des accompagnements sucrés. L'environnement de production conserve une disposition à aire ouverte, permettant une visibilité directe sur les opérations du four en pierre. Cet établissement privilégie la constance et l'authenticité des méthodes de préparation.
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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3799)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2735)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement reconnue pour la fraîcheur et la saveur de ses bagels, souvent considérés comme parmi les meilleurs de la ville. Les clients apprécient particulièrement la grande variété de fromages à la crème, les délicieuses compositions de sandwichs et les smoothies rafraîchissants qui complètent parfaitement le repas. L'établissement est constamment salué pour son atmosphère chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour une pause gourmande ou pour travailler. Le service exceptionnel demeure un point fort, le personnel étant régulièrement souligné pour sa gentillesse, sa patience et ses précieux conseils sur le menu. Bien que quelques rares visiteurs aient mentionné des préoccupations concernant les prix ou les goûts personnels, l'immense majorité des expériences est très positive, incitant de nombreux clients à planifier leur prochaine visite dans cette adresse incontournable.
Page 28 de 39 - 387 Avis

Pretty decent breakfast spot. The bagels are premade & so are the smoothies. My boyfriend & I ordered 2 smoothies & bagels for 50$ which seems a little overpriced as it's 1) not customizable 2) premade likely in early morning

6 mai 2025
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Friendly staff & delicious bagels!

30 avr. 2025
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5.0

Très bon bagel, je recommande pour un plat pas trop lourd mais qui est quand même très bon

29 avr. 2025
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Belle découverte, un endroit chaleureux, un service au top & surtout des bagels incroyables je vous conseille le classique saumon…
Je reviendrai avec grand plaisir pour faire découvrir l'endroit à mes amis 😉

24 avr. 2025
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Très bon & excellent !!

24 avr. 2025
sur Google
5.0

Great bagels & service. Must go

12 avr. 2025
sur Google

Over $10 for a stale bagel with cream cheese & a filter coffee. I wouldnt write this if the bagel wasnt obviously a few days old. If youre charging top dollar i expect top quality. The staff are professional.

7 avr. 2025
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I accidentally came across this amazing restaurant while on a 10 day stay in Montreal from Ontario. Montreal bagels without a doubt are the best. The food was amazing & the service was exceptional. The staff were both professional & personable. I recommend this restaurant for a personal or professional lunch/breakfast. Tres Bien!

31 mars 2025
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Food was good, service was excellent. Nice ambiance & very kind staff.

12 mars 2025
sur Google

Le service était top, le serveur m'a bien conseillé sur les différents types de bagels. Malheureusement sur les 6 que j'ai acheté, 2 (ceux au pavot) étaient durs comme de la roche, ils avaient dû sécher en vitrine... & 1, celui aux épices à steak, pas à mon goût, beaucoup trop salé le topping !

9 mars 2025
sur Google