Globalement, les avis convergent vers une expérience gastronomique locale raffinée et chaleureuse, avec un service impeccable, attentionné et souriant, et une ambiance élégante qui allie convivialité et cadre soigné. La Clef des Champs est souvent saluée pour la qualité constante des plats, la maîtrise des saveurs et des présentations soignées, et pour une équipe visiblement passionnée, dont le chef et le sommelier au service du repas rehaussent l'expérience. Les mets stars évoqués incluent foie gras poêlé, ris de veau, fruits de mer, boudin, pétoncles et plats généreux comme le mac'n cheese aux fruits de mer; les amateurs apprécient les cocktails maison et les vins bien assortis. Certaines critiques notent des variations d'exécution selon les plats et quelques déceptions ponctuelles sur certains plats ou sur le service lors de certains passages, ainsi que des critiques sur le prix élevé et des détails pratiques comme le stationnement ou des petites incompréhensions de service. Malgré cela, l'ensemble demeure perçu comme une adresse incontournable et mémorable, où l'amour du métier et l'envie de surprendre les convives transparaissent à chaque visite.
Cela faisait un bon moment que je désirais essayer le restaurant La Clef Des Champs, & je peux affirmer, après l'avoir expérimenté, que La Clef Des Champs a excédé mes expectatives tant au niveau de la gastronomie qui y est offerte qu'au niveau de la haute qualité du service que j'ai reçu. Je suis venu de Montréal, & mon expérience chez La Clef Des Champs a pleinement valu le trajet.
J'y suis allé pour souper un vendredi soir. Avant de débuter le repas, j'ai demandé un cocktail, & on m'a servi un Old Fashion fumé qui est renversant, exécuté à la perfection. À tous les amateurs de Old Fashion : c'est un must à essayer. J'ai eu, en entrée de repas, le foie gras poêlé. La présentation de l'assiette, la cuisson du foie gras & le mélange des saveurs proposé dans l'assiette étaient sublimes. Ensuite, j'ai eu les ris de veau comme repas principal. Ce fut un délice, digne d'un grand restaurant de haute gastronomie française. Le vin rouge recommandé par le sommelier de La Clef Des Champs, Vincent, allait à ravir avec le repas. J'ai conclu le repas avec la crème brûlée, qui était absolument succulent.
L'ambiance chaleureux du restaurant La Clef Des Champs était tout à fait charmant. Le personnel hautement qualifié & accueillant de La Clef Des Champs bonifie l'expérience. Le maître d'hôte de La Clef Des Champs, Carlos, est un incontournable dans l'expérience, sachant comment rendre la soirée familière avec humour & rires.
Sommes toutes, à toutes & tous qui hésitent & se demandent s'ils doivent aller au restaurant La Clef Des Champs, je peux vous confirmer sans hésitation aucune que l'expérience chez La Clef Des Champs en vaut véritablement le détour. Je recommande indubitablement.
Belgian-French Cuisine with Taste, Style, & Reserve
A Party of 3; we enjoyed Classic Seafood + European Entrees,
Main Course Seafood + Wine/Drinks.
Therefore: Return Score 100%
(9/9: 3 Foodies + x 3 Choices +)
Hidden just off Highway 15 running North from Montreal.
Exit 69. What?
1 sept. 2025
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Quel magnifique souper nous avons eu !!! Tout était parfait, les saveurs dans chaque plat, les belles compositions de couleurs dans chaque assiette, un service attentionné & professionnel, merci à Carlos & son équipe pour ce merveilleux moment passé à la clef des champs 💝
Belle expérience que je renouvelle à chaque visite l accueil est parfait ! Tous les plats sont d'une saveur incroyable une mention spéciale pour le vin blanc & le dessert beau voyage gustatif bravo !!
27 juil. 2025
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Very welcoming ambiance. Fresh seafood. Very original lobster salad. Attentive service. Relaxing environment. Beautiful property. Would strongly recommend!
Une expérience fantastique! La nourriture est excellente, mais ce qui fait vraiment la différence c'est le service exceptionnel. Tout était absolument délicieux & les portions sont généreuses. Gros, GROS, coup de coeur pour le mac'n cheese aux fruits de mer. C'était divin! Nous reviendrons c'est certain.
Nous avons apprécié notre expérience. Facile de réserver. Stationnement accessible bien que une section importante du restaurant n'était pas occupée. Le personnel était attentionné & attentif à nos besoins. Les repas sont servis rapidement. La présentation est gastronomique. Les Cocktails maisons sont très bon. Particulièrement celui à la lavande qui était mocktail alors que ma conjointe ne bois pas d'alcool. Entrée de boudin & pieuvre. Le boudin était excellent, la pieuvre tendre mais manquait un peu de saveur. Plat principal carré d'agneau & filet mignon. L'agneau goûtait peu la marinade. La cuisson tel que demandé. Les légumes bons mais manquait de raffinement. Pomme de terre grelot aucun intérêt. Pas d'assaisonnement, sec & pas de goût. Le filet mignon excellent & cuisson tel que demandé. De belles frites avec mayo épicée. Les sauces, les meilleures que j'ai goûté. Les plats sont copieux. Nous n'avions plus faim pour le dessert mais pas question de ne pas goûter. Mousse au chocolat noir & île flottante. La mousse n'est pas trop sucrée & très bonne. Île flottante excellente & légère.
En résumé, nous avons aimé l'endroit & le décor du restaurant, le service attentionné du personnel très sympathique & les sauces divines. La pieuvre & le carré d'agneau ainsi que les accompagnements en deçà de mes attentes pour le prix demandé.
Merci La Clé Des Champs pour une belle soirée. 3,5
5 juil. 2025
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Soirée pour une fête avec un petit groupe. Déjà à notre arrivé aucune place de stationnement…
Nous avions tellement d'attentes avec tous les gens qui nous referaient ce restaurant. Malheureusement, l'entrée d'escargot avec feuilleté manquait de saveur. Le poisson, un bar, ne goûtait absolument rien ainsi que les légumes sans saveurs, le seul accompagnement qui était savoureux était l'orzo au pesto. Le service était malheureusement pas super non plus. Par la suite un ami a demandé un dessert, le serveur a dit on va débarrasser la table & vous apportez la carte des desserts. 30 minutes plus tard toute la table s'est levée & voulions payer pour partir. Personne n'a eu de dessert. La serveuse a répondu j'ai été demander qui voulait du dessert & personne n'en voulait, mais elle s'est adressée seulement aux gens au bout de la table 4 ou 5 personnes l'ont entendu. Malheureusement, nous n'avons pas eu une belle expérience contrairement aux gens qui nous en ont parlé.
Le service est classe & A1. Plein de bonnes personnes attentionnées. Aucun point négatif! Grosse portion pour un resto français, c'est impressionnant & vous n'aurez pas faim après hahaha... même sans un déssert. Bon appétit
Certes, les prix sont un peu élevés, mais ils sont largement justifiés par la qualité exceptionnelle des produits. Tout est savoureux, frais, & parfaitement exécuté.
Le personnel est aux petits soins, toujours souriant, attentionné & très arrangeant.
À chaque visite, c'est une expérience formidable - que ce soit pour un repas en couple, entre amis ou en famille ( ou avec un bébé
Assurément un incontournable de Saint-Adèle. Un endroit qu'on recommande les yeux fermés !
C'était notre deuxième visite car nous avions particulièrement aimé notre première ! Nous avons donc parcouru 62 km afin de savourer votre cuisine !!!
Les huîtres Rockefeller divines comme dans nos souvenirs, le Carpaccio de filet mignon de boeuf Angus AAA à l'huile de Truffes, copeaux de parmesan & noix de pin était succulent & riche en saveur de Truffes, j'adore la Truffe !!! Les médaillons de foie gras façon La Clef étaient délicieusement fondants, nous avons adoré.
Mon mari a pris le Dos de Morue d'Islande poelé au beurre blanc à la Chair de Crabes des neiges, le poisson était délicieux, la cuisson était parfaite, malheureusement, aucune trace ni de saveur de Chair de Crabe des Neiges dans son assiette….
Notre seconde déception était le foie gras poêlé, il était trop cuit & les saveurs n'étaient pas harmonieuses ….
Service impeccable les employés sont au petits soins très arrangeant & dévoués
Nous sommes venus pour mon anniversaire en famille
Ma fille de 4 ans était déçu de pas avoir un jolie glaçon mauve ... Le serveur a été lui en chercher un spontanément. Ma puce était ravie
