Dans l'ensemble, La Clef des Champs récolte d'excellents avis pour son cadre élégant et chaleureux et pour un service attentif qui donne l'impression d'une gastronomie de haut niveau. La carte est locale et minutieusement élaborée, avec des coups de coeur tels que le foie gras, le boudin, les fruits de mer et le veau, servis avec finesse et des portions généreuses. Les convives louent la saveur, l'originalité et la présentation soignée des plats, ainsi que le bon niveau de vin et de cocktails, et une cuisine maison qui respire l'amour du métier. Certaines critiques évoquent toutefois des petits ratés d'exécution ou un rapport qualité-prix élevé, mais l'impression générale reste favorable et l'endroit est perçu comme une référence dans la région, avec en prime la possibilité d'une salle privée et une ambiance conviviale.
Tout était parfait. Les ris de veau étaient excellents, le filet mignon fondait dans la bouche, le foie gras très bon & les desserts, cafés excellents aussi. Le raccompagnement jusqu'à notre voiture par le staff avec des parapluies fut très apprécié. Nous reviendrons c'est certain. Bonne journée!
26 août 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
C'était notre première visite & surement pas notre dernière. C'est un restaurant que nous visiterons à l'occasion car ce n'est pas bon marché mais ça nous empêchera pas d'y retourner.
C'est absolument le meilleur restaurant des Laurentides: une belle équipe motivée y est sûrement pour quelque chose! La nourriture est remarquable. Nous sllons y retourner sans hésitation.
19 août 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Merci à toute l'équipe pour encore une fois une superbe soirée, bon la prochaine fois je prends le bar/loup de mer, non pas que mon tartare n'était pas bon bien au contraire, mais pour faire différent. A très bientôt !
VEGANE & SANS GLUTEN (& sans contrainte plus bas)
Un bijou comme il n'en existe plus beaucoup!
J'ai été séduite par ce petit bijou de resto que j'ai entendu trop longtemps pour essayer!
Premièrement ce site enchanteur vous amènera déjà "ailleurs". Un immense terrain très bien emménagé qui vous inspire ces campagnes où on retrouve vergers ou vignobles.
Le décor néo champêtre est chaleureux & la galerie en bois, avec moustiquaire, saura vous faire profiter de l,air frais des Laurentides, totu en étant protégé des moustiques.
Les serveurs sont d'un amabilité hors-pair & d'une connaissance en matière gastronomique.
Le menu vous offre une panoplie de plats savoureux...bonne chance à faire des choix, tout semble exquis! Un vrai 5 étoiles qui vaut sa qualification!
VEGAN SANS GLUTEN
J'ai personnellement été impressionnée par l'adaptabilité à mes contraintes alimentaires. J'avais réserver une table & avais mentionné ma diète & mes allergies. À chaque service, ils avaient une option à me suggérer. & pour ceux mangeant de des tartares, ils ont un excellent pain gluten pour vous ;)
J'ai mangé une soupe gazpacho, pâtes sans gluten pomodora & un trio de sorbets comme je n'en ai jamais mangés!
Le gazpacho était d'une fraîcheur où les saveurs ont su me faire voyager dans une exploration gustative hors-pair.
Les pâtes: jamais je n'aurais cru qu'elle étaient sans-gluten. Absolument souples & le mélange de sauve était simplement wow.
Le trio de sorbets: sans mots! Je n'ai jamais mangé du sorbet aussi frais & sucré juste à point (on a tendance à trop sucrer au Qc). Saveurs: petits fruits, citron & mangue.
Je me suis sentie respectée dans ce restaurant. parfois on se sent comme un trouble ou bien ok, on a un plat pour vous. ici c'était une expérience où vraiment chaque client est important.
Merci
& merci au chef que j'espère rencontrer un jour.
SANS CONTRAINTE
Ma mère a pris l'entrée de carpaccio de pétoncles avec truffe: elle y est restée accrochée toute la soirée. Ce plat a battu un plat de pétoncles qu"elle avait plus qu'adorer il y a plus de 20 ans ailleurs (ma mère a fait beaucoup de grands restaurants avec son travail). Ses mots onctueux, mélange de saveurs juste.
Tartare au thon: absolument délectable! Il ne restait plus aucune trace dans son assiette!
Crème brûlée à la rose: & bien, encore une fois, délectable! Une douceur dans tous les sens du thème
Bref, un resto À DÉCOUVRIR!
Je l'entre tout de suite dans ma collection de mes restos préférés!
Bravo à toute l'équipe, vous êtes fantastique malgré l'absence de Vincent & un fort achalandage, vous avez su tirer votre épingle du jeu, nous offrir un bon service & un repas à la hauteur de la qualité habituelle ! Nous avons hâte de vous revoir ce mercredi avant notre départ en voyage ! Bon début de semaine
Par un beau samedi pluvieux , la cuisine & le service ont mis du soleil à notre table . C'était notre quatrième expérience de l'été à La Clef des Champs & le chef a dépassé nos attentes .Le service diligent & efficace de Carlos & son équipe a fait en sorte que le repas s'est déroulé sans faille .
13 août 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
