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Restaurant

La Clef des Champs

Gastronomie aux Laurentides
Sainte-Adèle
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
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La Clef des Champs Sainte-Adèle : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseGrilladesFruits de mer/PoissonsTartareGastronomique / Chic
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À propos

La Clef des Champs concentre son identité culinaire sur des préparations françaises traditionnelles rehaussées par des techniques de cuisson au gril modernes. Les clients découvrent une sélection robuste de poissons et de fruits de mer frais caractérisée par un assaisonnement précis et un approvisionnement de haute qualité. La cuisine privilégie les saveurs naturelles en utilisant des méthodes à chaleur directe qui confèrent des textures distinctes à chaque assiette. L'aménagement intérieur favorise un environnement concentré où le résultat culinaire demeure la priorité absolue pour tous les visiteurs. Cet établissement constitue une destination réfléchie pour ceux qui recherchent une approche directe des ingrédients européens classiques. Chaque élément de la préparation reflète un engagement envers l'équilibre structurel et une exécution technique constante sur l'ensemble du menu. Il en résulte une expérience cohérente qui met en valeur des méthodes de cuisson authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Clef des Champs

Nourriture
Service
sur Google4.9 (100+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Clef des Champs est largement perçu comme une destination charmante offrant une expérience culinaire sophistiquée et accueillante. De nombreux visiteurs font l'éloge du service exceptionnel, soulignant que le personnel est attentionné, professionnel et contribue grandement à la qualité du moment. Le menu, qui propose des plats de fruits de mer raffinés, des viandes de haute qualité et des cocktails signature créatifs, est fréquemment salué pour ses saveurs et sa présentation. Bien que la grande majorité des clients soient impressionnés par la maîtrise culinaire et l'ambiance élégante, certains convives ont exprimé des avis mitigés concernant l'assaisonnement de certains plats ou la constance dans leur exécution. Malgré ces expériences variées, l'établissement demeure un choix prisé pour les célébrations et les occasions spéciales, de nombreux clients exprimant leur désir de revenir pour profiter de l'hospitalité chaleureuse et de la qualité des mets.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Went to this Restaurant as planned & was thoroughly satisfied with the ambiance, food quality & service. From the time , the charming DONATIENE showed us to our table beside a beautiful stone fireplace, & JEAN MARC, took our wine & food order we were deeply impressed with their charm & knowledge of food & drink available.

For appetizers the ladies took " FOIE GRAS POELE sur Blinis de Mais. This pan fried duck liver , served on cornbread was spectacular in presentation, taste & portion size. Coming from Ottawa/Gatineau area this dish is rare on our local menus, & always a treat when we can find it. I took CEVICHE de PETONCLES, CREVETTES MARINEES aux Agrumes & Coriandre ( Scallop Ceviche, Citrus -marinated Shrimps with Coriander ), a very tasty, refreshing appetizer that really did cleanse the pallet. For main courses, we had a LOBSTER SPECIAL OF THE DAY, A TUNA TARTARE with Mirepoix Green Apple, & COEUR de RIS de VEAU a la DIJONNAISE ( Veal Sweetbreads in a cream Mustard sauce ). This is one of my favourite French Cuisine dishes that is rare on Ottawa Area menus. I LOVED IT, BIG TIME.!! For dessert we shared a unIque TARTE AU SUCRE DECONSTTRITE ( . Deconstructed SUGAR PIE in Walnut Crushed Hot & Melting bites with Caramel & Vanilla Ice Cream. NEED I SAY MORE !!

Decor was chic Black & White, Wine list extensive & reasonable.

This establishment is exceptional & definitely worth a visit. The owner is Belgian & is seen visiting tables for comments & suggestions. One of the best Eating Experiences in the Laurentians. GARNETT GOW, ORLEANS, ONTARIO

24 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

What a fabulous restaurant. Was one of the best have ever been to for a truly immersive French experience with modern flair. Food was fabulous, service dignified & attentive & the sommelier was amazing to pair our wines. Litchi martini yummy. Hats off to the bar man.

19 nov. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

I have been visiting & enjoying the Laurentians for a very long time, we discovered La Clef des Champs this summer & have been thoroughly impressed with the quality of the food, the wine list & more importantly the service. What a great place .

16 oct. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Beautiful setting, great service, good wine list but the food can be better.
We went on a Sunday so maybe the regular chef was off that night.

9 août 2021
Voir 1037 évaluations
www.restomontreal.ca