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Restaurant

La Clef des Champs

La Clef des Champs marie la tradition française à l'art du grill pour une escale gourmande au cœur de Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Clef des Champs, Sainte-Adèle
FrançaiseGrilladesFruits de mer/PoissonsTartareGastronomique / Chic
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À propos

La Clef des Champs concentre son identité culinaire sur des préparations françaises traditionnelles rehaussées par des techniques de cuisson au gril modernes. Les clients découvrent une sélection robuste de poissons et de fruits de mer frais caractérisée par un assaisonnement précis et un approvisionnement de haute qualité. La cuisine privilégie les saveurs naturelles en utilisant des méthodes à chaleur directe qui confèrent des textures distinctes à chaque assiette. L'aménagement intérieur favorise un environnement concentré où le résultat culinaire demeure la priorité absolue pour tous les visiteurs. Cet établissement constitue une destination réfléchie pour ceux qui recherchent une approche directe des ingrédients européens classiques. Chaque élément de la préparation reflète un engagement envers l'équilibre structurel et une exécution technique constante sur l'ensemble du menu. Il en résulte une expérience cohérente qui met en valeur des méthodes de cuisson authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Clef des Champs

Nourriture
Service
sur Google4.9 (100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

La Clef des Champs est largement reconnue comme une destination de choix pour la haute gastronomie, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par des plats raffinés et savoureux ainsi qu un service impeccable. Les clients apprécient fréquemment l ambiance magnifique et chaleureuse du restaurant, tout comme la passion dont fait preuve une équipe professionnelle, reconnue pour son accueil constant et son attention. Qu il s agisse de cocktails signature comme le Old Fashioned fumé ou de plats phares tels que le mac et cheese aux fruits de mer, le foie gras et des viandes parfaitement préparées, la cuisine témoigne d un engagement réel envers la qualité et la présentation artistique. Cet établissement est considéré comme un véritable joyau, faisant de lui un lieu idéal pour les occasions spéciales et les soirées mémorables où la clientèle se sent réellement valorisée du début à la fin.
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1 Commentaire
5.0

Le summum en restauration gastronomique.
Service impeccable & vastes choix au menu exécuté avec une minutie à la française. Réservé aux fanatiques de gastronomie pcq évidemment le prix correspond à ce niveau supérieur.

1 août 2021
VéroniqueClo-5685
1 Commentaire
1.5

Manque de professionnalisme! Personnel qui ne connaît pas le menu. La nourriture est très moyenne pour le prix.

15 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tous les plats étaient délicieux. Prix raisonnable & portion raisonnable. La carte des vins est très intéressante. Le service a été des plus agréable. Ambiance & décor chaleureux. À essayer sans hésiter !

28 nov. 2020
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1 Commentaire
3.5

Service sympathique, & bel emplacement. Le restaurant surfe toutefois sur la réputation d'un autre avec lequel il ne partage qu'un nom & un emplacement, mais certainement pas une cuisine. Cette filiation trompeuse sert, apparemment, à justifier des tarifs absolument déraisonnables en regard des plats proposés. S'ils sont exécutés convenablement, rien ne sort de l'ordinaire, si ce n'est une présentation soignée qui ne se transporte malheureusement pas en bouche. La carte des vins est (beaucoup) trop courte, & on regrette l'absence de vin rouge convenable au verre. Les prix font songer à l'Europea ou au Toqué, mais sans menu dégustation ni cuisine particulièrement élaborée. Cela est évidemment fonction des goûts de la population générale des environs, mais l'on peut raisonnablement craindre qu'une fois le doux souvenir associé à un nom chéri se soit frappé au mur de la réalité présente, ce restaurant ne voit sa clientèle diminuée. Enfin, il peut toujours se réinventer, la cuisine étant somme toute prometteuse, le service adéquat. (P.S. Il faudrait penser à revoir la vaisselle).

16 nov. 2020
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1 Commentaire
3.0

Bel accueil, repas correct
Est ce qu'on y retourne, je ne pense pas du moins pas à ce prix.

30 oct. 2020
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1 Commentaire
3.5

Service trop long , prix exagéré

13 sept. 2020