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La Cale - pub zéro déchet

Petite-Italie
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Cale - pub zéro déchet Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéBistroVégétarienneOptions végétaliennesPub FoodBrunch

À propos

La Cale fonctionne comme un bistro et marché spécialisé axé sur la consommation durable par le biais d'un cadre strictement zéro déchet. Le menu met en avant des plats végétaux saisonniers qui soulignent l'approvisionnement agricole local et un impact écologique minimal. Les clients interagissent avec une sélection culinaire qui privilégie les produits en vrac et les pratiques de service sans plastique dans un cadre fonctionnel et industriel. Cet établissement agit comme un centre dédié à la vie durable où la cuisine transforme des ingrédients végétaux bruts en assiettes végétariennes créatives. Chaque aspect de l'opération s'aligne sur la gestion environnementale, éliminant les emballages à usage unique tout au long du processus de préparation et de distribution. L'environnement facilite un lien direct entre les producteurs régionaux et les consommateurs cherchant des choix alimentaires conscients. Cette approche garantit que chaque article du menu reflète un engagement continu envers la réduction des déchets et la responsabilité écologique dans le paysage urbain.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

La Cale - pub zéro déchet a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-ItaliePlus

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Avis pour La Cale - pub zéro déchet

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

La Cale - pub zéro déchet est largement apprécié pour son atmosphère accueillante, son engagement envers les pratiques zéro déchet et sa sélection diversifiée de plats et de boissons qui répondent bien aux divers besoins alimentaires, incluant des options végétaliennes et sans gluten. La clientèle souligne fréquemment le personnel amical et attentionné ainsi que l'énergie dynamique apportée par les spectacles de musique live et les événements sociaux. Bien que de nombreux clients vantent la qualité de plats comme la poutine, les ailes de chou-fleur et les cocktails, les retours sur l'expérience culinaire sont parfois mitigés, avec des signalements occasionnels concernant l'inconstance de la température des plats, de la qualité ou de la rapidité du service. Malgré ces préoccupations isolées, l'établissement demeure une destination prisée pour les rencontres et les sorties dans le quartier Rosemont.
Page 9 de 23 - 228 Avis

Bonne bouffe - personnel super ! Je recommande

5 mars 2025
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Chouette, bon, chaleureux!

28 févr. 2025
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Génial! C'était notre premier resto à notre arrivée à Montréal & ça a donné le ton! Service super & nourriture trop bonne. Véritable découverte de notre séjour! Je recommande vivement!

28 févr. 2025
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Très bel endroit, l'ambiance y est fort agréable & nous avons eu droit à un service chaleureux. Je recommande!

21 févr. 2025
sur Google

En plus d'avoir une bonne ambiance & d'être chaleureux, il présente de bon spectacle. L'acoustique est bien & le son est bon.

9 févr. 2025
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Super expérience & nourriture!

8 févr. 2025
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Kind staff, great service, lovely food & beer selection, & great acoustics & live music!! Trans-friendly as well :)

1 févr. 2025
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Endroit très sympathique, accueil & service très attentionnés. Excellent mocktail! C'est un revenez-y assuré!

10 janv. 2025
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Tout le concept est très original & a un immense potentiel avec l'approche zéro déchet. C'est très chaleureux & le personnel hyper accueillant. Mention spéciale aux deux serveuses hors pair. Là où ça se gâche c'est l'expérience rapport qualité & prix. Si on se prétend être gastronomique, on doit l'incarner. On ne peut servir une assiette de rosbif à 27$ & présenter cela comme un repas de CHSLD. Du brun & du mou même si ça goûte super bon, ca reste de la sauce brune & de la purée de patate douce avec du rapini bouillie détrempé sans goût. Même chose pour le supposé steak de lion's mane. Vous aurez compris qu'on répète le concept du brun & du mou sans aucune créativité, on a droit au même accompagnement que pour le rosbif... & pire, on a déjà coupé le lion's mane en morceau. Pour ceux qui connaissent se succulent champignon, on a même pas le droit de vivre l'expérience de pouvoir le couper soi-même comme si on mangeait un steak. Pour terminer, on nous propose le chômeur renversé aux pommes. Bon au goût mais encore là, grande déception, ça n'a rien à voir avec un pouding chômeur, faut changer l'appellation car c'est un gâteau moelleux mais sec & sans aucune sauce avec 2 mini tranches de pommes. & pour gâcher encore plus le plaisir, on noue noie ça dans une épaisse couche de sucre en poudre. 12$ pour une maigre portion qu'on peut retrouver aisement à 6$ dans un café quelconque. Avec 2 breuvages sans alcool, on termine l'aventure à 100$... Pourtant à voir les assiettes passer, les burgers & les poutines étaient fichument bien garnis & à moindre prix. Un déséquilibre marqué dans ce menu. Je recommande d'éviter la section Saisonnier & vous en tenir aux poutines & burgers. L'équipe devrait abandonner l'appellation gastronomique pour le terme gourmand & s'en tenir a sa partie fastfood de pub.

13 déc. 2024
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Très agréable endroit.

10 déc. 2024
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