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La Cale - pub zéro déchet

Une cuisine responsable et des bières artisanales au cœur de notre pub zéro déchet.

Petite-Italie
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 1:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Cale - pub zéro déchet, Petite-Italie - Montréal
MarchéBistroVégétarienneOptions végétaliennesPub FoodBrunch
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À propos

La Cale fonctionne comme un bistro et marché spécialisé axé sur la consommation durable par le biais d'un cadre strictement zéro déchet. Le menu met en avant des plats végétaux saisonniers qui soulignent l'approvisionnement agricole local et un impact écologique minimal. Les clients interagissent avec une sélection culinaire qui privilégie les produits en vrac et les pratiques de service sans plastique dans un cadre fonctionnel et industriel. Cet établissement agit comme un centre dédié à la vie durable où la cuisine transforme des ingrédients végétaux bruts en assiettes végétariennes créatives. Chaque aspect de l'opération s'aligne sur la gestion environnementale, éliminant les emballages à usage unique tout au long du processus de préparation et de distribution. L'environnement facilite un lien direct entre les producteurs régionaux et les consommateurs cherchant des choix alimentaires conscients. Cette approche garantit que chaque article du menu reflète un engagement continu envers la réduction des déchets et la responsabilité écologique dans le paysage urbain.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

La Cale - pub zéro déchet a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-ItalieVoir Plus

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Avis pour La Cale - pub zéro déchet

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Cale est largement reconnue comme un pub accueillant et dynamique, apprécié pour son engagement marqué envers une philosophie zéro déchet et son soutien à l'alimentation locale et durable. De nombreux visiteurs vantent l'atmosphère chaleureuse, la belle sélection de boissons et la qualité des spectacles présentés sur place. Bien que le menu reçoive d'excellents commentaires pour sa variété et ses options inclusives, notamment la poutine végétalienne, la constance de la qualité culinaire et la rapidité du service peuvent varier d'une visite à l'autre. Malgré quelques remarques concernant des écarts de prix ou des expériences gustatives inégales, la majorité des clients apprécient l'ambiance conviviale et considèrent cet établissement comme une adresse incontournable pour les sorties entre amis ou entre collègues.

bel endroit, bon choix de bières & bon menu

20 mai 2026
sur Google

Nous sommes venu•es ce soir & nous sommes régalé•es ! Mon conjoint est végétarien & était ravi qu'il y ait de chouettes options, les bières étaient très bonnes ainsi que les cocktails sans alcool & le service était top ! Un grand merci & bravo aux artistes qui jouaient sur scène.
Mention spéciale pour le projet zéro déchet qui donne envie d'être encouragé, on reviendra !
P.S: Le cheesecake est à tomber !

21 mars 2026
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5.0

Service impeccable & souriant. Très bon choix de bière & de nourriture simple.

1 janv. 2026
sur Google

Beau petit pub sur St Hubert, proche des stations Jean-Talon & Beaubien. Belle sélection de bière & de nourriture. On peut grignoter où manger pour un prix raisonnable.
Parfait pour un 5@7. Il y a même des activités intéressantes certaines soirées de la semaine !

30 sept. 2025
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Belle découverte avec un beau choix de bières ainsi que des plats avec des options végé/vegan/sans gluten.
La salade maison qui vient en accompagnement est délicieuse, le pain Kaiser pour le burger super goûteux, les frites étaient aussi excellentes.
Les portions étaient plus que généreuses pour le prix, nous avons partagé les ailes de chou fleur à deux & nous en avions beaucoup!

3 mai 2025
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Vraiment le meilleur resto-bar du quartier. Endroit chaleureux, le staff est super sympathique. La bouffe (& la bière!) est bonne. Activités plusieurs soirs par semaine. Endroit parfait pour un petit apéro après le magasinage sur la rue St-Hubert. En plus: c'est zéro-déchet! C'est pas mal hein?

Longue vie à La Cale!

31 mars 2025
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Je fréquente ce pub depuis ses débuts & c'est toujours aussi sympa! La bouffe & la bière sont succulentes, nous y sommes très bien accueilli(e)s

5 mars 2025
sur Google

Un excellent endroit pour savourer une bonne bière dans une ambiance conviviale & détendue ☺️ Le service était attentionné & l'ambiance, parfaite pour passer un bon moment. Je recommande vivement. 🍻

12 nov. 2024
sur Google

Que j'aime ce bijou amical pour l'art de la bière & de l'ambiance familiale c'est rare vous avez un service & une conversation avec des amies brillantes comme j'aime ! Découverte du nouveau vin orange ensuite musique d'un groupe de musiciens amateurs tout pour festoyer au bar en solo.

22 oct. 2024
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Samedi soir entre amis, la cuisine est super bonne, les cocktails & les bières sont variées & bonnes. Seul Bémol, personne dans la salle & peu d ambiance malgré un concert & une belle salle... On y retournera un jour de semaine avec les stands up & les karaoke !

20 oct. 2024
sur Google