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Bar/Pub Coup de cœur

La Cale - pub zéro déchet

Une cuisine responsable et des bières artisanales au cœur de notre pub zéro déchet.

Petite-Italie
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:30
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Photo de La Cale - pub zéro déchet, Petite-Italie - Montréal
MarchéBistroVégétarienneOptions végétaliennesPub FoodBrunch
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À propos

La Cale fonctionne comme un bistro et marché spécialisé axé sur la consommation durable par le biais d'un cadre strictement zéro déchet. Le menu met en avant des plats végétaux saisonniers qui soulignent l'approvisionnement agricole local et un impact écologique minimal. Les clients interagissent avec une sélection culinaire qui privilégie les produits en vrac et les pratiques de service sans plastique dans un cadre fonctionnel et industriel. Cet établissement agit comme un centre dédié à la vie durable où la cuisine transforme des ingrédients végétaux bruts en assiettes végétariennes créatives. Chaque aspect de l'opération s'aligne sur la gestion environnementale, éliminant les emballages à usage unique tout au long du processus de préparation et de distribution. L'environnement facilite un lien direct entre les producteurs régionaux et les consommateurs cherchant des choix alimentaires conscients. Cette approche garantit que chaque article du menu reflète un engagement continu envers la réduction des déchets et la responsabilité écologique dans le paysage urbain.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

La Cale - pub zéro déchet a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Cale - pub zéro déchet

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-15
4.6437 évaluations
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71%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Cale est reconnue comme un pub vivant et chaleureux qui se distingue par son engagement marqué envers le zéro déchet et la consommation locale. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère accueillante et la programmation variée de spectacles musicaux qui enrichissent l'expérience globale. Le menu est très apprécié pour sa diversité inclusive, offrant d'excellentes options véganes, notamment une poutine qui fait l'unanimité auprès de nombreux visiteurs. De plus, le personnel sympathique et attentionné, la qualité des boissons, ainsi que la vocation communautaire de l'établissement en font une adresse privilégiée pour passer d'agréables moments en bonne compagnie.
Page 8 de 24 - 239 Avis
Jean-Michel
4.0

Grand choix de repas & de boissons. Personnel sympathique.

26 juin 2025
sur Google
Eric
4.0

Vraiment très bien. Un petit repas en après-midi. Très tranquille & très bon.

12 juin 2025
sur Google
Cécile
5.0

Super ambiance, les cocktails supers bons. La salade césar est un délice. Le service est super sympathique, très accueillant & chaleureux. Au plaisir de se revoir.

28 mai 2025
sur Google
Joy
4.0

A friend from work suggested this spot for our recent visit to Montréal. It was extra appealing for their accommodations for dietary restrictions, since we're traveling with someone who can't have lactose or gluten.
We were initially seated at a high, very small table. When we asked to switch to a booth, we were accommodated as soon as it was possible. The waitress was very attentive & helpful.

Our friend was very happy with having'low gluten' options, which he is okay with. The options & transparency on the menu makes it perfect for the dietary restrictions.

The vegan poutine was good, as was the Eggplant-Ricalstta alla Cannelloni. My cauliflower wings were fantastic. (& we might just be traveling with someone who doesn't appreciate poutine. We will forgive him).

Loved the drink options for cocktails & beers, ultimately went with the original cider which was perfect.

The dècor & atmosphere was great, nice lighting, cool posters, & live music was starting as we were leaving.
Very cool scene, good food & great service!

25 mai 2025
sur Google
Gabriel
5.0

Très bien en général. C'était très calme quand j'y suis allé en début de soirée.

22 mai 2025
sur Google
M-L
5.0

Bel endroit, ambiance sympathique & nourriture excellente !

12 mai 2025
sur Google
Karine
2.0

Malheureusement mauvaise expérience pour nous. La poutine était bonne mais tout le reste était très fade. Très cher pour la qualité de la cuisine & service chaotique

4 mai 2025
sur Google
Emmanuelle
5.0

Belle découverte avec un beau choix de bières ainsi que des plats avec des options végé/vegan/sans gluten.
La salade maison qui vient en accompagnement est délicieuse, le pain Kaiser pour le burger super goûteux, les frites étaient aussi excellentes.
Les portions étaient plus que généreuses pour le prix, nous avons partagé les ailes de chou fleur à deux & nous en avions beaucoup!

3 mai 2025
sur Google
Bruno
5.0

Nourriture excellente, cocktails délicieux & très créatifs avec des ingrédients faits sur place, mais surtout un staff des plus chaleureux & réconfortant ❤?

30 avr. 2025
sur Google
Anthony
5.0

Wow malade!! Merci Gab pour l'excellent service ont a VRAIMENT eu une belle soirée !! Tout est parfait!

11 avr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca