La Binerie Mont Royal

Raphaël

4.0

À la Binerie, en ce dimanche solennel, nous étions les trois compagnons habituels réunis autour d'une table garnie de bines, tourtière & sandwichs à la viande fumée pour assister à la cérémonie de citoyenneté québécoise de K. En guise d'examen, elle devait démontrer son appréciation de mets traditionnels nationaux en plus d'une connaissance approfondie de son terroir linguistique…

- Pas pantoute.
- Ben là là.
- Voyons don' !
- C't écoeurant !

… qui s'est avérée une intéressante rencontre d'accent mexicain & d'expressions bien de chez nous.

Lorsque présentée devant un plat contenant une crêpe, du bacon, des patates, elle a très justement relevé qu'il manquait le sirop d'érable sur l'image ! Puis, dans la section « dialogue » de l'évaluation, elle a proposé à son interlocutrice, A., d'aller à la cabane à sucre comme activité à faire absolument.

Mesdames & Messieurs, avons-nous besoin d'autres preuves de sa québécoiseté ? C'est donc avec grand honneur que je vous présente K., nouvelle citoyenne canadienne-française !

Je tiens à remercier la Binerie, grand restaurant déjeuner-dîner-souper de deux étages & 95 places, d'avoir accueilli cette célébration en ses murs jaunes & similibriques. Nous avons été égayés par les petites touches décoratives pour Noël, les sapins illuminés, les chapeaux, le père Noël en personne accueillant les clients, la mère Noël pilotant le four de bines, fiston Noël prodiguant de bons conseils sur les plats à choisir pour l'assermentation...

En effet, nous avons été réchauffés par votre « repas traditionnel québécois » (avec soupe aux pois, ragoût de boulettes, tourtière, fèves au lard & tout le reste), votre déjeuner #4 (deux oeufs, une crêpe, du jambon fumé, du pain crouté…) & votre sandwich à la viande fumée qui rappelaient fidèlement les saveurs de nos chaumières. K. en était radieusement fière & n'a pas manqué de prendre des photos pour ses parents.

De plus, le service s'est révélé courtois & sincère, malgré un petit malentendu vite dissipé. Notre serveur m'a gentiment fait remarquer que j'aurais dû m'adresser à lui plutôt qu'à Fiston Noël pour des conseils. Je lui ai expliqué que, le voyant en pleine conversation chaleureuse avec un client, j'avais simplement voulu être discret, pressé par le temps de notre cérémonie qui devait se conclure avant treize heures.

À l'heure dite, examen de citoyenneté passé, repas de Noël consommé, photo officielle prise, facture payée (75 $ pour trois à l'exclusion du pourboire), nous trois joyeux lurons avons remercié nos hôtes pour leur hospitalité. Sachez d'ailleurs que cette dernière est offerte à tous, que vous soyez tombés dans la marmite de soupe aux pois quand vous étiez petits ou un nouveau venu intrigué par notre cuisine traditionnelle !

Sep 7, 2025

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Armin

5.0

Would definitely recommend! Great ambience, great service & high quality food! Everything's homemade & contains high quality ingredients (You can tell by the taste)!

Aug 18, 2025

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Dale

5.0

Cute inside, smartly decorated. Great service. Traditional Quebec food.

Aug 16, 2025

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Mark

5.0

excellent service. they really make you feel at home. I had egg in the hole. the beans (out of frame) were great!

Aug 8, 2025

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Steve

5.0

Love everything about this place! Beautiful interior, delicious food, friendly service, good prices. I want to go back!

Aug 8, 2025

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Emma

5.0

Ordered takeout & it was really tasty! I recommend their savoury crepes. Definitely a place you want to go in person to experience tho!

Aug 8, 2025

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Céline

4.0

Très bon.moment pour un déjeuner. Le service était vraiment courtois. & en plus de bien déjeuner on est reparti avec de nombreux conseils pour la visite de Montréal

Aug 7, 2025

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Karina

5.0

Amazing experience, tasty food, thank you so much! 💛💛💛💛💛

Aug 3, 2025

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Info

5.0

TOURIST, please take the time to get out of Old Montreal & immerse yourself into the local culture.
This place is AMAZING! & the owner is so nice & accommodating.

Aug 1, 2025

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Keith

5.0

Meet a couple of local friends here for a delicious, authentic Quebec breakfast. Spread some cretons on your grilled toast & enjoy the beans. Friendly, enthusiastic service. Popular with tourists but locals still love it!

Jul 30, 2025

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Florence

5.0

Petit restaurant authentique avec de la bonne nourriture.

Jul 29, 2025

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Damien

5.0

Un restaurant à cuisine traditionnelle québécoise absolument délicieuse

Jul 27, 2025

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Kelly

5.0

A bright & comfortable interior oozing old Quebec charm. The food was outstanding! We ordered from the brunch menu, so many options to give you a little of everything. Felt like we were eating recipes passed down from generations, prepared specifically for us by a loved one. Do not pass up this experience, linger a while!

Jul 25, 2025

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Jeanne

5.0

L'adresse parfaite pour un déjeuner authentique avec les vraies spécialités québécoises. Tout était délicieux avec un accueil chaleureux & un service au top qui donnent envie de revenir ! Merci au patron pour sa gentillesse & ses meilleurs conseils sur le Québec 😊

Jul 22, 2025

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Christian

5.0

Comme un repas de cabane à sucre disponible à l'année! Nous nous sommes régalés. Merci à Claude pour le bon service. À visiter & recommencer.

Jul 18, 2025

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Eric

5.0

Vraimenr, maisvraiment très bon, les goûts sont resté la même chose que dans le temps!!! & ma mère me racontait, qu'elle venais chercher des fèves aux lards avec sont quand elle avait 3 ou 4 ans!!! Que de beaux souvenira remémoré!!! Merci beaucoup!!!❤?

Jul 7, 2025

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Nicole

5.0

Service & ambiance incroyable

Jul 3, 2025

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Dimitri

5.0

Très belle découverte d'un déjeuner québécois. Merci à Claude pour son service attentionné & ses anecdotes sur la vie locale.

Jun 30, 2025

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Janie

5.0

J'adore tout

Jun 29, 2025

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Kate

5.0

Toujours un plaisir de visiter ce restaurant

Jun 24, 2025

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