THE HISTORY OF LA BINERIE MONT-ROYAL June 11th, 1938 Joachim Lussier is the founder and first owner of La Binerie MONT-ROYAL. Assisted by his brother Leo, he decided that the traditional Quebec cuisine and family spirit are the pillars of the establishment. During the first 60 years, several members of their families worked at the restaurant and left their contributions and memories with the customers. La Binerie Mont-Royal has become a culinary institution in Quebec, which is proud to offer authentic Quebec cuisine to all those who want to remember the good experiences of family meals. Memorable experiences are created for all new customers! July 13th, 1966 Leo buys his brother's restaurant. In October of the same year, he hired a "new kid", a waiter, Fernand Groulx rapidly integrating with the Lussier family. In October 1969, Fernand weds Claire, Leo’s eldest daughter. So when Leo decided to retire - he knew that there was someone to take his place! August 4th, 1978, after 40 years of service, Leo sells La Binerie Mont-Royal to Fernand and Claire. The two work together for over 30 years! March 10th, 2001, the secret recipes of La Binerie Mont-Royal are given to a trio of restaurants in Quebec which brought some physical improvements to the restaurant. In March 2002, the torch of Quebec cuisine was purchased and continued by Suzanne Touchette and Bernard Deschamps. November 17th, 2005, Jocelyne and Philippe Brunet became the happy recipients of La Binerie Mont-Royal. They were looking for several months for a restaurant that offered food and special experience, which also had development potential. In hopes of making a cozier restaurant, the bar and the tables are now solid maple and walls are covered with pictures of our family traditions from the great Quebec illustrator Joseph-Edmond Massicotte. Several improvements in the menu were made and continue to be, so that the dishes offered can live up to the required quality, while respecting the authenticity of the Quebec cuisine! They like to offer their loyal customers and the many visitors from other countries, the pleasure of enjoying traditional dishes, making sure they leave with a good memory! Eating at La Binerie Mount Royal... is putting Quebec on your plate! At the La Binerie, you will feel at home!
Our Specialties
Our traditional Quebec cuisine, Breakfast, Baked beans, Pea soup, Shepherd's pie, Meatballs stew, Meatloaf, Black pudding, Poor Man's pudding and Sugar pie.
La Binerie Mont Royal emerges in many reviews as a warm, nostalgic staple offering honest, comforting Quebecois cooking with generous portions and homemade quality. The menu centers on traditional favorites like fèves au lard, tourtière, pea soup, poutines, and crepes, all prepared on site and served in a bright, old Quebec decor that feels like a tiny museum of Montreal history. The atmosphere is described as welcoming, friendly, and family like, with attentive service and explanations of the dishes that make guests feel at home. The beans are repeatedly hailed as the star, richly flavorful and tender, while other classics such as shepherd's pie, boudin, and meat pies are praised for comforting textures and hearty portions that satisfy. The experience is often framed as an authentic, affordable, and memorable introduction to Quebec cuisine, with many visitors planning a return to sample more of the house made specialties and to soak up the ambiance.
Je pensais me réconforté avec un plat traditionnel & un dessert , portion cheap pour les prix , je repart de la avec la faim après l'assiette plat/ rôti de porc 100gr max de viande qui a bon goût , & une tarte aux pommes format réduit pas cuite , service ordinaire malgré le 15% suggère avant taxes ! Je n'y retournerai pas !
J'ai commandé sur Uber Eats le pâté chinois format repas au coût de 28.50$ & j'ai reçu le pâté dans un petit contenant en plastique, des bines & du pouding chômeur. L'autre option est le plat de pâté chinois à 18.50$.
Dans les deux cas, ça ne vaut pas du tout la peine.
À ce prix, je m'attendais à une portion beaucoup plus grande du pâté & qu'il soit grillé au four & non réchauffé du congélateur.
Cependant, le dessert avait du goût & le pâté était correct sans plus.
Nov 9, 2025
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Beau restaurants moi mon déjeuner bien ordinaire patate maison sans goût des fève au lard blanche moi je trouve ça abominable 2 pauvre tranches de bacon 2 saucisses aux lard comme a l épicerie & jambon un peu plus épaisse que je mets dans mes sandwichs pour $20 & $5 de pourboires ça vaut pas le prix ce resto qui fut une institution anciennement sur la rue Mont-Royal Est devenue très décevante
Superbe expérience
Une salle atypique, un service au petit soin & sympathique
Notre serveur jean Philippe a su prendre le temps de nous expliquer les spécialités
On s'est senti très à l'aise
& en plus tout était très bon!
Rapport qualité prix au top
Mon resto à déjeuner préférée.
Les portions sont pas trop grosse, sans être trop petite.
Les prix sont juste.
Les propriétaires travaille sur le plancher avec les employés. Le service est très amical.
Resto simple avec de la bonne bouffe traditionnelle.
Quand même ironique d'appeler son restaurant la binerie & que la seule chose qui soit mauvaise soit...LES BINES. C'est insultant & cela donne une très mauvaise image d'un classique de la cuisine québécoise. Il faudrait changer le nom de " fèves au lard" dans votre menu pour "fèves". Car oui, il y avait bien des fèves pâles & fades baignant dans l'huile, mais impossible de trouver le lard... Sirop d'érable ? Mélasse ? Ketchup? Sur une note positive, l'endroit est chaleureux, musique en français, prix raisonnables, bon service & le reste de la nourriture était bonne.
Le propriétaire se plaint dans les médias que les cyclistes sont la cause de la baisse de son chiffre d'affaire. Pour notre part, nous ne fréquentons plus ce restaurant parce que l'ambiance est froide, l'accueil est mauvais, la nourriture est froide, les prix sont trop élevés pour ce que c'est & le propriétaire est désagréable. Faudrait peut-être revoir vos pratiques avant de taper sur le REV.
Ns sommes venus en groupe & le repas a été plus que quelconque. L'installation sur ces tables hautes n'est pas très confortable pour manger un repas. Le service est simple, assez agréable mais plutôt long & maniéré. Le prix des boissons est très élevé. Ns ne conserverons pas un souvenir inoubliable de cette étape.
Oct 13, 2024
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Première visite, pas la dernière. Le décor est figé dans le temps. J'adore les tabourets bar. Peu achalandé pendant la semaine. Le propriétaire est très sympathique. Nous avons pris #2 & 3 : 1 ou 2 oeufs avec crêpe, 3 viandes, patates, bines, creton & toast. Les bines sont excellentes, faites maison & peu sucrée. Tout est bon! Très bon qualité prix! J'y retournerai pour le dîner, j'essaierai l'assiette québécoise ou le smoked meat.
Expérience unique en son genre. En entrant dans le restaurant, c'est une balade à travers le Québec qui commence. Le personnel y est tout aussi sympathique qu'authentique. Nous avons bien mangé & découvert les spécialités du coin. Bon rapport qualité/quantité/prix. Je recommande totalement !
Nov 10, 2023
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Super place pour faire découvrir la nourriture québécoise. Nourriture assez saine & de très bonne qualité. Le service est aussi très bon & les prix correct i
Un endroit exceptionnel par la gentillesse du service & une cuisine authentique Québécoise. Une valeur sure & à redécouvrir dans son nouvel écrin qui a réussi à garder l'âme Historique d'une adresse emblématique.
Tous les produits sont québécois & de grandes qualités à un prix tout à fait abordable.
Que dire des' bines. Cuites au four pendant 18 heures, des boudins noirs d?licieux, des tourtes à la viande, de la tarte au sucre & bien plus encore.
Si vous êtes un ou une vrai québécois, ou un touriste de passage à Montréal, cette adresse est un'must' Indispensable
Allez y Maintenant
Ce après midi du 27 octobre 2019 j'me suis présenté aux alentour de 1:20 l'après midi pour déguster pour ma première fois ce fameux endroit !!
Wow j'aurais dû rester avec l'envie!! Ça
Commence par me faire dépasser à la file d'attente car c'était à moi d'être servie par d'autres personés ( apparemment des clients régulier) une fois à ma place j'ai me suis rendu compte comment les autres places disponibles alentour de moi commence à être remplie!! Tout le monde a été Servi sauf le seul immigrant dans tout le restaurant ( je marque un gros point que tout leurs clients & employés c'était des québécois , là plus pars des perssones âges ) après 35min d'être à ma place & voire comment la serveuse sert tout les personés sauf moi !! Je l'arrête & je lui demande un menú & une tase de café !! A son retour je suis prêt à commander mais elle me met un lapin & s'en vas servir d'autres clientes à la place!! 50min assis à la même place & j'ai tjs pas place ma commande !! 1h après être rentré au restaurant je demande à un autre serveur de prendre ma commande !! D'une façon super arrogante il prend ma commande , en même temps je demande il de l'eau pour profiter qu'ils sont entrain de s'occupera de moi !! Ça prend encore 25min pour avoir mon plat déjeuner au quel il manque les saucisses & le jambon !! J'aimerais rajouter que le verre d'eau n'es tjs pas arrivé !! Je commence à déguster leur assiette à motie vide pour la quelle j'ai du payer le plein prix !! & par où commencer !! Mon pain était brûlé au point d'avoir des surfaces 100% brûlés au point de goûter le charbon !! Rendu la j'me suis levé !! J'ai payé ma facture & je suis partie a plus jamais !! Ce dure & incroyable de voire que à mes 29 ans de vie ce la première fois je me fait sentir victime de racisme !! Ce fou que aujourd'hui en 2019 ça existe des restaurant pourri de même avec une telle popularité !! Cette place est
Un endroit raciste !! & aujourd'hui j'ai été victime pour la première fois de ma vie !! Mais je vous inquiète pas !! Je suis un voisin commerçants sur la rue saint dénie depuis très longtemps & ce sure que je vais partager mon expérience avec beaucoup des gens ici même au plateau !!
Ce jour-là, on a décidé de manger à La Binerie. On y est allées vers 13h30. C’est un petit resto avec un espace restreint dont la décoration était sympathique, avec une ambiance traditionnelle.
Par contre, il y avait de la musique pop live. On a attendu environ 30 minutes pour un verre d’eau. Il y avait une seule serveuse. Elle mettait de la pression pour qu’on choisisse vite. En plus, elle a posé le verre devant mon amie de façon si agressive que l’eau éclaboussée.
Le menu est composé de plats typiquement québécois. Le gout n’est pas mal. Mes chums disaient que pour le même prix, on peut manger quelque chose de mieux.
