THE HISTORY OF LA BINERIE MONT-ROYAL June 11th, 1938 Joachim Lussier is the founder and first owner of La Binerie MONT-ROYAL. Assisted by his brother Leo, he decided that the traditional Quebec cuisine and family spirit are the pillars of the establishment. During the first 60 years, several members of their families worked at the restaurant and left their contributions and memories with the customers. La Binerie Mont-Royal has become a culinary institution in Quebec, which is proud to offer authentic Quebec cuisine to all those who want to remember the good experiences of family meals. Memorable experiences are created for all new customers! July 13th, 1966 Leo buys his brother's restaurant. In October of the same year, he hired a "new kid", a waiter, Fernand Groulx rapidly integrating with the Lussier family. In October 1969, Fernand weds Claire, Leo’s eldest daughter. So when Leo decided to retire - he knew that there was someone to take his place! August 4th, 1978, after 40 years of service, Leo sells La Binerie Mont-Royal to Fernand and Claire. The two work together for over 30 years! March 10th, 2001, the secret recipes of La Binerie Mont-Royal are given to a trio of restaurants in Quebec which brought some physical improvements to the restaurant. In March 2002, the torch of Quebec cuisine was purchased and continued by Suzanne Touchette and Bernard Deschamps. November 17th, 2005, Jocelyne and Philippe Brunet became the happy recipients of La Binerie Mont-Royal. They were looking for several months for a restaurant that offered food and special experience, which also had development potential. In hopes of making a cozier restaurant, the bar and the tables are now solid maple and walls are covered with pictures of our family traditions from the great Quebec illustrator Joseph-Edmond Massicotte. Several improvements in the menu were made and continue to be, so that the dishes offered can live up to the required quality, while respecting the authenticity of the Quebec cuisine! They like to offer their loyal customers and the many visitors from other countries, the pleasure of enjoying traditional dishes, making sure they leave with a good memory! Eating at La Binerie Mount Royal... is putting Quebec on your plate! At the La Binerie, you will feel at home!
Our Specialties
Our traditional Quebec cuisine, Breakfast, Baked beans, Pea soup, Shepherd's pie, Meatballs stew, Meatloaf, Black pudding, Poor Man's pudding and Sugar pie.
La Binerie Mont Royal serves traditional Quebecois breakfasts and comforting dishes in a warm, nostalgic setting, with generous portions and homemade flavors that make beans, tourtière, soupe aux pois and pouding chômeur standouts. The staff are friendly and attentive, the atmosphere is welcoming and cozy, and the menu showcases authentic, hearty cooking made on site. Some tables are a bit small and a few visits note minor inconsistencies, but the overall experience pairs history, value and delicious Quebecois fare that makes guests want to return.
J'ai commandé sur Uber Eats le pâté chinois format repas au coût de 28.50$ & j'ai reçu le pâté dans un petit contenant en plastique, des bines & du pouding chômeur. L'autre option est le plat de pâté chinois à 18.50$.
Dans les deux cas, ça ne vaut pas du tout la peine.
À ce prix, je m'attendais à une portion beaucoup plus grande du pâté & qu'il soit grillé au four & non réchauffé du congélateur.
Cependant, le dessert avait du goût & le pâté était correct sans plus.
Nov 9, 2025
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Nous sommes allé vendredi dernier a midi, nous avons pris un déjeuné traditionnel oeuf, bacon jambon, fèves aux lards , patate roti & pain. Malheureusement les patates & les fèves aux lard étaient froids dans notre assiette & le café probablement réchauffé, goutait l'eau. Nous l'avons mentionné au serveur. Cela nous a coute $47 très décevant pour un resto avec une tel reputation. Nous irons ailleurs déjeuner la prochaine fois car ce ne sont pas les offres de resto qui manque à Mtl.
Nous y sommes allés pour souper. Poutine excellente, bière au top, très copieux. Enfin bref, nous nous sommes régalés !!!! Merci à Jean Philippe pour le service 👌👌👌👌
C'est délicieux & le service est exceptionnellement chaleureux!
J'ai toujours cru que je n'aimais pas les bines avant les leurs hahaha
Mimosa + steak & eggs + beans + exceptional warmth = amazing time.
Oct 27, 2025
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Beau restaurants moi mon déjeuner bien ordinaire patate maison sans goût des fève au lard blanche moi je trouve ça abominable 2 pauvre tranches de bacon 2 saucisses aux lard comme a l épicerie & jambon un peu plus épaisse que je mets dans mes sandwichs pour $20 & $5 de pourboires ça vaut pas le prix ce resto qui fut une institution anciennement sur la rue Mont-Royal Est devenue très décevante
Je n'ai aimé ni la nourriture ni le service.
Le serveur a été très impoli au moment du paiement parce que je ne voulais pas payer le pourcentage de pourboire qu'il voulait.
Nous avons visité ce commerce à l'été 2025
⚠? PARTIELLEMENT ACCESSIBLE
🔹 Accès & entrée
Le restaurant était fermé lors de notre passage.
Les animaux d'assistance sont acceptés.
🔹 Aménagement intérieur
Les tables & chaises sont fixées au sol, ce qui limite la possibilité de déplacer le mobilier ou de circuler librement en fauteuil roulant.
🔹 Toilettes
❌ Non vérifiées lors de notre visite
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💚 Ce projet est soutenu par Projet Montréal & les élu·e·s de l'arrondissement du Plateau-Mont-Royal
Nous avons passé un excellent moment pour dîner ! Le restaurant est situé dans une rue animée, le service était impeccable & très gentil pour nous qui découvrions les repas locaux, merci encore de nous avoir fait vivre cette expérience !
Oct 19, 2025
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Superbe expérience
Une salle atypique, un service au petit soin & sympathique
Notre serveur jean Philippe a su prendre le temps de nous expliquer les spécialités
On s'est senti très à l'aise
& en plus tout était très bon!
Rapport qualité prix au top
How can a meal transport you back home? Ask this amazing man, who will diligently introduce you to every dish. Every bite feels like being at a family dining table, even if you're from abroad. We had the Traditional Québec Meal, but do not skip the black sausages.
Cela fais un moment que j'y suis allée avec un ami, mais la nourriture est tout simplement délicieuse. Le propriétaire est très chaleureux, passionné & il nous a raconter un bout de l'histoire de son restaurant. Un lieu unique avec une déco nostalgique. Puis les bines sont tout simplement incroyables & délicieuses. Les meilleures bines que j'ai manger à vie. J'en salive juste à y penser. 🫶🏻 Je recommande plus plus plus & j'y retournerais certainement bientôt. Le seul bémol & ce n'est en rien avec le resto, mais plutôt l'emplacement. C'est le parking 😬 juste bonne chance pour trouver un parking sur Mont-Royal. Je conseil de s'y rendre en transport en commun, mais ça vaut mille fois le détour. Vous allez manquer quelque chose si vous n'y aller pas & prenez des bines 😍🥰.
An absolute Must Stop if you want to tary authentic Quebequois fare beyond poutine. Brightly painted yellow, seating is mostly a deli-counter style, with some tables here & there. Vintage photos & signs line the walls, reminding or teaching visitors of Montreal's past. We were invited to look around & then seat ourselves anywhere.
Everything is made in house. My husband had the shepherd pie, & I had the Tartiere (beef & pork pie.) Ketchup was provided - a staple'seasoning' for both. We also had pea soup & a caramel pudding & coffee for dessert. It was good, solid, native comfort food, probably made exactly how the cooks' grandmothers made it. Not highly-seasoned, not special food with seasonal availability but filling meals to keep you going all day long. They also had a selection of pies & proper Canadian pork & beans to purchase & bring home.
The friendly server talked with us a for a while in flawless English, & helped me with a little of my Quebequois pronunciation. When he discovered that we had a common interest, genealogy, he introduced me to a cook with the same family name as the one I was researching. Small world.
Definitely would go back again.
Oct 1, 2025
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Cela faisait plus de 50 ans que j'étais un client assidu de la Binerie Mont-Royal. J'ai connu tous les propriétaires au fil des décennies, & j'ai été l'un de leurs plus fidèles ambassadeurs . Il y a environ 20 ans, j'ai remarqué qu'un nouveau propriétaire avait pris la relève. Il me semblait anglophone - une simple constatation - &, je l'avoue, j'ai paniqué un peu. J'avais peur que les recettes québécoises traditionnelles, si chères à nos coeurs, soient altérées.
J'étais pressé de goûter à nouveau à tous les plats du menu, en espérant que tout soit resté identique. Après quelques semaines, j'ai pu confirmer que rien n'avait changé : ni le goût, ni la texture. Tout était parfait... sauf l'ambiance.
Sauf les sourires.
Sauf les anecdotes.
Sauf les farces.
Sauf les rires des anciens proprios & serveurs.
J'ai ressenti ce même vide que lorsque mes bancs de hockey ont été transférés de l'ancien Forum de Montréal vers le Centre Bell : le lieu est là, la fonction est la même, mais l'âme a disparu. Mis à part les fameuses bines, rien ne me reliait vraiment au nouveau proprio.
Je me sentais un peu comme un péquiste forcé d'assister à un congrès du Parti libéral - sauf que, dans mon assiette, il y avait toujours mon repas cinq étoiles.
Malgré ce malaise, je continuais d'y aller. Je mangeais vite & je quittais aussitôt, & ce, pendant près de 15 ans. Ma dernière visite remonte à environ quatre ans… & je n'y retournerai **JAMAIS**.
Ce jour-là, en 2021 environ, j'ai pris un déjeuner aussi bon que d'habitude. L'addition était de 22,50 $$$ & je n'avais que 25 $ en argent comptant sur moi. J'avais perdu mon portefeuille la veille. D'habitude, je laissais toujours un pourboire généreux - entre 18 & 20 % - depuis plus de 50 ans.
Malgré le fait que l'on se connaissait assez bien, ce matin-là, le propriétaire m'a répété **trois fois** que le repas coûtait 22,50 $$$, comme pour souligner que mon pourboire de 2,50 $ était insuffisant.
Trois fois.
Comme si je ne comprenais pas. Comme si j'essayais de frauder.IL insistait comme si je lui devais devais l'argent
J'ai eu trois restaurants dans ma vie, & jamais je n'aurais agi ainsi envers un client fidèle.( 50 ans)
Même après toutes ces années, je ressens encore l'humiliation aujourd'hui
J'y suis allée pour déjeuner. Le décor nous plonge dans une ambiance d'autrefois. J'ai pris l'assiette classique (oeufs, viande, patates, etc.). Le pain était bon, même si j'ai dû demander une deuxième fois des toasts moins grillées. Les patates & les saucisses étaient bonnes.
Cependant, je n'ai pas aimé les bines, qui sont servies sans sauce puisqu'elles sont cuites directement dans le lard. J'ai trouvé la texture très grasse & pâteuse, ce qui n'est pas à mon goût. Je préfère des bines en sauce avec une touche d'érable.
C'est une belle adresse pour ceux qui veulent vivre une expérience traditionnelle, mais pour ma part, je n'y retournerai pas.
