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Restaurant

La Bette

La Bette sublime les produits du marché régional pour célébrer la richesse des saveurs de Trois-Rivières.

Trois-Rivières
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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dimanche
Photo de La Bette, Trois-Rivières
Du TerroirMarchéTapasBrunchComptoir-Boutique
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À propos

La Bette privilégie une approche axée sur le marché qui valorise les ingrédients frais provenant de producteurs régionaux. La cuisine élabore un menu centré sur les petites assiettes et les tapas, mettant l'accent sur des textures audacieuses et des préparations authentiques. Les clients découvrent un aménagement conçu pour la consommation commune où chaque plat souligne les qualités inhérentes aux produits saisonniers bruts. Le menu change fréquemment pour refléter la disponibilité actuelle des récoltes locales, assurant que les profils de saveurs restent distincts et pertinents. Les styles de présentation minimalistes permettent à la complexité naturelle des ingrédients de servir de point focal au repas. Cet établissement fonctionne selon une philosophie qui met l'accent sur la transparence de l'approvisionnement et la simplicité de l'exécution culinaire. Chaque élément de la composition reste dédié à honorer la production agricole diversifiée de la région immédiate.
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Avis pour La Bette

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Bette est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable à Trois Rivières, régulièrement loué pour son menu inventif, ses petites assiettes savoureuses et son atmosphère chaleureuse et accueillante. Les clients soulignent fréquemment l'excellente qualité des brunchs et des soupers, notant l'utilisation créative des ingrédients ainsi que le service professionnel et attentionné d'une équipe passionnée. Que ce soit sur la charmante terrasse arrière ou dans la salle à manger intime, les visiteurs apprécient l'originalité des mariages de saveurs et la belle sélection de vins et de bières locales. Bien que le concept soit axé sur le partage, l'endroit demeure un choix de prédilection pour les couples comme pour les groupes, et de nombreux habitués expriment le désir d'y retourner en raison de la constance et de la grande qualité de l'expérience proposée.
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Excellent brunch! Nous avons partagé trois plats différents, tous délicieux & très copieux. Le service était à la fois rapide & attentionné. Une belle expérience du début à la fin, nous y retournerons sans hésiter!

23 sept. 2025
sur Google

Pour les 15 ans de mon entreprise Équilibre Urbain, j'ai choisi Le Bette sous les conseils d'une très grande amie. Wow quel choix extraordinaire : service, cuisine, ambiance, tout est numéro 1 ! Nous avions la chance d'avoir le restaurant en entier & c'était une ambiance parfaite ! Une équipe TRÈS PROFESSIONNELLE & ACCUEILLANTE ! Je vous recommande chaudement ce petit bijou d'ici ! Acheter local vous appelle... ? ... choisissez LE BETTE ! MERCI XXX

21 sept. 2025
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Le repas était délicieux! Nous avons adoré la touche asiatique au menu tapas. Le service a été impeccable, excellente recommandation de vin.

11 sept. 2025
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4.0

Excellent tapas

10 sept. 2025
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A découvrir & à revenir !!!

Merci pour l'expérience gustative

7 sept. 2025
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Super restau de t'appartient excellent

6 sept. 2025
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Les conseils, le service & la qualité du dîner méritent plus que 5 étoiles.
On vous le recommande

5 sept. 2025
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Ma plus belle découverte de cet été 😊

4 sept. 2025
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Mon resto préféré de loin 👌

4 sept. 2025
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le meilleur brunch en ville, sans hésitation !

2 sept. 2025
sur Google