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Restaurant

La Bette

La Bette elevates regional market ingredients into a vibrant celebration of local Trois-Rivières flavors.

Trois-Rivières
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Wednesday at 11:30 am
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Photo of La Bette, Trois-Rivières
RegionalMarketTapasBoutique-CounterBrunch
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About

La Bette focuses on a market-driven approach that prioritizes fresh ingredients sourced from regional producers. The kitchen constructs a menu centered on small plates and shared tapas, emphasizing bold textures and authentic preparations. Guests encounter a layout designed for communal consumption where each dish highlights the inherent qualities of raw seasonal produce. The menu changes frequently to reflect the current availability of local harvests, ensuring that flavor profiles remain distinct and relevant. Minimalist presentation styles allow the natural complexity of the ingredients to serve as the focal point of the meal. This establishment operates with a philosophy that emphasizes transparency in sourcing and simplicity in culinary execution. Every element of the composition remains dedicated to honoring the diverse agricultural output of the immediate region through modern preparation methods.
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Reviews for La Bette

Food
Service
on Google4.8 (300+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

La Bette is widely celebrated as a premier dining destination in Trois-Rivieres, recognized for its exceptional food quality, creative menu, and warm, welcoming atmosphere. Many patrons praise the unique tapas-style dishes and the thoughtful wine and beer pairings that elevate the dining experience. While the restaurant is frequently described as a gem with impeccable service, a few diners have noted concerns regarding portion sizes or specific dish preparations, yet the overall consensus remains highly positive. Guests often highlight the cozy interior and the inviting terrace as perfect settings for everything from relaxed brunches to celebratory evening meals.
Page 1 of 3 - 22 Reviews
3.0

Je m'attendais à mieux, c'était bon sans plus. C'est le fun le parmesan mais pas quand ça masque le goût du tartare de bison, la sauce camouflait la saveur délicate de la tomate ancestrale. Dommage pour le prix …..

Jul 18, 2026
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je recommande fortement ! tout est délicieux ! très bon service & bon rapport qualité-prix.

May 30, 2026
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Une jolie découverte lors d'un petit séjour à Trois-Rivières! Un menu sans faute, des prix très raisonnables, un service impeccable & une ambiance très agréable, j'y retournerai assurément!

May 4, 2026
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J'y suis allée pour le brunch, c'était franchement délicieux! Le service y est chaleureux, sympathique. Prix fort raisonnables. Pour le souper, les tapas sont plus chers, mais c'est normal pour les tapas. Le lieu est très beau aussi, la terrasse l'été est très belle!

Feb 5, 2026
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J'adore cet endroit chaleureux, accessible, le rapport qualité prix est parfait & le service est vraiment excellent! Un de mes restos préférés à Trois-Rivieres

Aug 23, 2025
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Ont étaient de passage à Trois-Rivières.
On en a profité pour un petit détour dans ce resto.
Le hamburger avec la sauce au kimchi était délicieux.
On regrettera tout de même un manque d'accompagnement traditionnel (frites salades) quoique, cela aurait pu être autres choses également (vu le prix).
Ce fut une expérience en soi, mais nous avons préféré ailleurs dans la même ville :) !

Jul 24, 2025
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L'ambiance sur la terrasse arrière est agréable, malgré les chaises qui sont plutôt instables. Nous avons aussi été satisfaits de la qualité de la nourriture & du service. Cependant, nous considérons que les portions sont beaucoup trop petites pour le prix. Cela est surtout le cas pour le Ceviche de pétoncles. Pour 26$, nous avons eu droit à 1 à 2 pétoncles coupées en minces tranches avec quelques amandes tranchées & de la luzerne. Cela nous a désenchantés & nous avons décidé de mettre un terme à notre repas pour aller combler notre faim ailleurs. Pour 100$, donc, nous avons eu 2 bières, 3 petites assiettes & deux ventre qui crient encore'J'ai faim!'.

Jul 23, 2025
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Super place pour un cocktail, un verre de vin ou une bouchée! Bons prix & cuisine originale :)

Jun 18, 2024
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Super repas de tapas sur la terrasse arrière. Le plats sont délicieux, les prix raisonnable & le service impeccable. Propriétaire très attentionnée à ses clients.

Jun 15, 2024
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Formule intéressante mais pour avoir fait plusieurs restos du genre, les mets ne valent pas le prix demandé. Le rapport qualité/prix n'y est pas.

Jun 8, 2024
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