Kwizinn

JazJon-7242

1 Commentaire

5.0

We are visiting Montréal for the first time & this was the very first restaurant we dined at. Food was amazing, service was outstanding, friendly & sophisticated. Having resided in the Caribbean for many years, diners are served authenticity. In the beautiful, elegant heart of Old Montréal, I encourage a visit to Kwizinn. You will not be disappointed. If you have never experienced Caribbean cuisine, order the Chef's Tasting, try every cocktail you have never experienced. This place executes it well & all around. Merci Kwizinn!!!

James

2.0

Pretentious diner. I have no qualms regarding service but the menu needs Gordon Ramsey desperately. My companion ordered the Lobsta Pasta (48$) which amounted to about 4 ounces of pasta in sauce with a Mexican crayfish tail on top served in the bottom of a large soup bowl.
I started with the Soju Jerk Ribs with kimchi. Flavourful item but turned out to be the highlight of my meal. As an entree I ordered (by the servers recommendation) Criote du Chef Lafaille, which came to me looking spectacular. Looks in this case were deceiving. The item consists of chunks of pork loin barbecued in some manner of rub, a stack of dry rice & beans, three disc's of hardened plantain & a tart & spiced variation of Cole slaw. The biggest problem with the dish I believe is the choice of the cut of pork. The pork loin is too lean to stand up to such cooking methods without drying out. One of the employees heard me mention that I found the dish dry to which she said that I hadn't been given the sauce it came with. She returned with a small pitcher of sauce but it didn't help. I think if the dish was made from a fattier cut of pork such as shoulder or even pork belly it would have been better.
There is a saying I heard in French that I think sums this plate up.
'sans matières grasses sans goût'

Louis

5.0

Une belle découverte ! Le menu du chef a 85$ vaut vraiment le coup. Beaucoup de bonne bouffe à partager.
Le service était agréable.
Le petit point à améliorer, il faisait un peu froid dans la salle…

Je recommande !

J

4.0

Florence is a topnotch waitress!! Love how she makes eye contact & make sure everyone is taken care of. Also, I want to thank the chef for understanding my situation. Great chef! Very understanding! Awesome 👌🏾

Roseline

5.0

Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant très prisé. Le service était impeccable : les serveurs étaient aimables, attentifs & de bons conseils. Les plats étaient vraiment délicieux, bien présentés & généreux.

J'ai particulièrement apprécié le concept de la cuisine haïtienne revisitée & modernisée. On retrouve de vraies touches d'Haïti dans les saveurs, les épices & la façon dont les plats sont travaillés, tout en apportant une personnalité propre & contemporaine. Le dessert, une crème brûlée, m'a d'ailleurs rappelé la crème de maïs d'Haïti : même douceur, mêmes notes chaleureuses, avec cette petite signature du chef qui rend l'expérience encore plus unique.

En fin de soirée, nous avons même eu l'honneur de rencontrer le chef cuisinier, très gentil & accessible, ce qui a ajouté une touche encore plus chaleureuse à l'expérience. L'ambiance générale était également au rendez-vous : la musique sélectionnée par le DJ était parfaite, ni trop forte ni trop discrète, & elle contribuait vraiment à créer une atmosphère agréable.

En résumé, une belle adresse où nous avons passé un très bon moment, autant pour la cuisine que pour l'ambiance & le service.

Petit conseil : le restaurant étant très demandé, je vous recommande d'arriver à l'heure afin d'éviter une longue attente.

Maude

4.0

Sur les 5 plats que nous avons commandé tout était délicieux! Par contre pour le plat de griot la sauce ne goûtait en rien la sauce traditionnelle & il n'y avait pas assez de sauce également, le pikliz était doux pas vraiment épicé c'était plus comme une salade de choux & il faut commander le riz à coter car il n'est pas compris dans le plat de griot, sinon ambiance & décors sont au rendez vous, les plats sont chaud & arrive rapidement, je vous le recommande à 100% c'était une belle expérience somme tout. Par contre pour le chef le pikliz & la sauce est à revoir pour le plat de griot.

Papillon6254

5.0

On en sort dans le cadre de Mtl à table, pas simplement bon, mais vraiment WOW
Un grand bravo au Chef, on s'est délecté!

Meriska

5.0

La cuisine était top!
Un Merci spéciale à chef Anne.J'ai reçu un service très pro de Mahdi & Janela.
Kwizin est un bon endroit pour expérimenter la cuisine haïtienne avec une petite influence d'autres cultures.
Leur'tasting menu' est un bon choix pour faire connaissance avec cette kwizin savoureuse.

Jemima

5.0

Je vous recommande fortement ce restaurant.
Merci aux chefs. Cheffe Anne notamment.

Hulda

5.0

C'était parfait!
Le cabrit trop bons!
La crevette superrrr bon.
Merci Cheffe Anne Martine
Merci au serveur Madhi
Merci à vous tous! Expérience à renouveler prochainement 🤗🤗🤗🤗