Kitano Shokudo propose une sélection ciblée de plats réconfortants japonais conçus pour mettre en valeur les techniques et les profils de saveurs traditionnels. Le menu se concentre sur des offres essentielles telles que les bols donburi, les ramen savoureux et diverses petites assiettes qui privilégient les ingrédients frais. Les convives découvrent un intérieur minimaliste et épuré qui met l'accent sur l'utilité et l'efficacité dans tout l'espace de restauration. Chaque plat reflète un dévouement aux méthodes de préparation authentiques couramment associées aux établissements urbains décontractés à travers le Japon. La cuisine produit des assiettes constantes caractérisées par un assaisonnement équilibré et un contraste de textures sans recourir à des garnitures inutiles. Les clients choisissent parmi une variété d'incontournables asiatiques misant sur la rapidité et la qualité. Cet établissement sert de point de chute pour ceux recherchant des recettes fiables exécutées avec précision.
Kitano Shokudo est une adresse montréalaise intime et très appréciée pour sa cuisine fusion japonaise authentique et son atmosphère minimaliste et chaleureuse. Les clients vantent régulièrement la qualité exceptionnelle des sashimis frais, du mazemen au canard et de la carbonara à l'oursin, soulignant souvent la présentation soignée et les saveurs vibrantes de chaque plat. Bien que l'établissement soit géré par une petite équipe, ce qui entraîne parfois des temps d'attente, de nombreux convives considèrent que le service personnalisé et le souci du détail font partie du charme unique du restaurant. Malgré quelques remarques sur les prix élevés et le nombre limité de places, l'expérience culinaire et le savoir-faire raffiné en font un choix incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine japonaise de haute qualité préparée avec soin.
Everything was delicious,& the service was great!
We had a good time!
*2nd visit
Mushroom noodles
Karaage
Futomaki
Futomaki & Karaage were delicious.
Mashroom noodle was not bad, but it was small portion.
I shared Futomaki & Karaage, & we ate each noodle, but I'm not still satisfied.
We had a lovely dinner for my husband's birthday. We ordered 4 dishes highly recommended by a friend - Maguro futomaki, Karaage, Duck mazemen & Uni Carbonara. For dessert, we indulged with the pudding & yuzu tart. Everything was delicious with the mazemen & tart as the standout dishes.
27 juin 2026
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Right away we were welcomed by the waitress biggest smile, she was very nice.
We had the shoyu ramen with duck & the maguro don. Beautifully presented & absolutely delicious & we were surprisingly full after we cleaned the dish absolutely clean!
I would definitely recommend it if you enjoy authentic Japanese food.
A true trouvaille (find) on Avenue du Mont-Royal! Run solo by chef Kitano, this intimate spot seats about 18 people under a striking portrait of Haile Selassie. The Japanese-fusion menu is small but flawless.
The Highlights:
Brussels Sprouts: So good it sent my friend into a trance.
The restaurant has limited amount of spots, gotta reserve in advance. The entrance is not easy to find, the door is right next to Ohayo Cafe.
Pricier end but the food was delicious. Tuna sushi was super fresh & generous amount of fish. I picked the daily menu spicy crab soup with duck as my main dish. It's very good & special, never had this type of broth in other montreal japanese restaurant.
Kitano Shokudo is a true gem in Montreal. The food is authentically Japanese, beautifully executed, & paired with a fun, lively vibe. Sitting at the bar made the experience even better. The menu strikes a great balance between excellent sushi & Japanese dishes. The duck was outstanding, the fried chicken & Brussels sprouts were addictive, & the saki was great. An all around great night with great food & energy. Can't wait to go back.
Everything was just perfect, the cozy atmosphere of just like 15 people. Smooth beats by the DJ. Awesome presentation for all the meals & the food was just delicious. We shared most of the meals the four of us so we tried the Miso soup, octopus salad, Karaage, brussel sprouts, duck Mazemen, Uni pastas & the tuna 3 ways sushis. 12/10 would recommend. The best thing is that it wasn't that expensive for the quality of things we ate.
