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Restaurant

Katoreya Sushi

Pointe-Claire
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 16:00
lundi
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Katoreya Sushi Pointe-Claire : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseFusionMenu dégustation
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À propos

Katoreya Sushi se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise à travers une sélection raffinée de nigiris, sashimis et makis. Le menu met en avant la fraîcheur des produits de la mer combinée à un riz vinaigré précis pour atteindre un équilibre gustatif optimal. Les clients découvrent diverses options fusion intégrant des ingrédients contemporains aux bases traditionnelles du sushi. Chaque assiette souligne l'expertise technique nécessaire pour un tranchage net et une présentation soignée au sein d'un espace épuré et fonctionnel. L'établissement privilégie l'intégrité de composants simples et de haute qualité pour refléter les pratiques culinaires japonaises classiques. Cette focalisation sur la cohérence garantit que chaque commande respecte les techniques établies en matière de texture et d'assaisonnement. Les amateurs recherchant une approche directe de la préparation authentique du sushi trouvent ici un menu dédié aux fondamentaux du métier.
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Avis pour Katoreya Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Katoreya Sushi est généralement reconnu pour proposer des repas frais, délicieux et aux portions généreuses qui conviennent bien aux groupes variés, y compris aux personnes souffrant de sensibilités au gluten ou ayant des besoins alimentaires spécifiques. Bien que de nombreux clients apprécient l'atmosphère chaleureuse et la politique permettant d'apporter son propre vin, les expériences peuvent varier considérablement en ce qui concerne la qualité et la constance du service. Certains clients vantent l'expertise culinaire exceptionnelle et l'accueil, tandis que d'autres rapportent des frustrations liées à un personnel désorganisé et à de longs temps d'attente, soulignant que la responsabilité professionnelle reste un aspect à améliorer.

Good service, decent atmosphere with a medium sized restaurant. It's not too loud which allows you to talk in a bigger group. It can accommodate different size groups, it just takes a little longer to get your food in larger groups, naturally.
Nice variety of food choices. If you don't eat sushi, there are other options that were tasty. The sushi rolls were fresh & nicely rolled. I personally found that the different rolls tasted very similar which took some points away in my opinion. But overall, it was a nice experience.

1 juin 2026
sur Google

Cozy. Not a super high ceiling so sound doesn't bounce & echo everywhere so it's not noisy & we can hear each other easily. Food is excellent. Won Ton soup is really good. Sushi is very tasty, quality is excellent, many different choices & well presented. Very good tempura dishes. Excellent a la carte teriyaki dishes for those who don't likes sushi or fish. Have been dining at Katoreya many times over the last 8 years. Sometimes service slightly slow but it's still okay. Very nice waiters & waitresses. Added bonus. You can bring your own wine!

15 oct. 2023
sur Google
Foodie
1 Commentaire
5.0

We went to eat there on a saturday night with a group of 4 & the place was not that busy for a weekends so we were scared about the quality of the food at first. But than we ve founded out that the restaurant was only open since September of last year so that is kind of understandable. But once we stepped in front of the door SURPRISE SURPRISE we saw our old pals ANDY & HIP HOP. In a way We were SUPER HAPPY to see them back for such a long long time cause in my heart we knew that THEY will guarantie us QUALITY. & we were not disappointed. Everything there is so generous & delicious & we wanna keep eating & eating. Andy did recommanded us some of the house specialties that are not on the list & they are out of this world; starting with The tartares is kind of heaven & the sushi poutine is so cooly delicious. The Yin & Yang, the Golden gate & the Regalo are priceless. Their sashimis was so fresh & tasty which are node above most of others sushi restaurants. In all, we were enjoying our experience at Katoreya & without a doubt, it is our favourite sushi restaurant in the West-Island now. Hat off to new owners Hip Hop & Andy for bringing such a high quality to the West-Island. 5 Stars all the way.

4 mars 2013