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Restaurant

Katoreya Sushi

L'art du sushi authentique rencontre la fraîcheur japonaise au cœur de Pointe-Claire.

Pointe-Claire
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Photo de Katoreya Sushi, Pointe-Claire
SushiJaponaiseFusionMenu dégustation
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À propos

Katoreya Sushi se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise à travers une sélection raffinée de nigiris, sashimis et makis. Le menu met en avant la fraîcheur des produits de la mer combinée à un riz vinaigré précis pour atteindre un équilibre gustatif optimal. Les clients découvrent diverses options fusion intégrant des ingrédients contemporains aux bases traditionnelles du sushi. Chaque assiette souligne l'expertise technique nécessaire pour un tranchage net et une présentation soignée au sein d'un espace épuré et fonctionnel. L'établissement privilégie l'intégrité de composants simples et de haute qualité pour refléter les pratiques culinaires japonaises classiques. Cette focalisation sur la cohérence garantit que chaque commande respecte les techniques établies en matière de texture et d'assaisonnement. Les amateurs recherchant une approche directe de la préparation authentique du sushi trouvent ici un menu dédié aux fondamentaux du métier.
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Avis pour Katoreya Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Katoreya Sushi est largement reconnu pour servir des sushis frais, délicieux et généreusement portionnés qui satisfont régulièrement les clients. De nombreux convives apprécient l'ambiance agréable de type apportez votre vin, qui crée un cadre confortable pour des groupes de tailles variées. Le menu propose une belle variété d'options savoureuses, y compris des choix sans gluten adaptés aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, ainsi que des sélections uniques comme un menu pour femmes enceintes. Bien que les expériences individuelles puissent parfois varier en ce qui concerne la rapidité et la réactivité du service, la qualité de la nourriture et l'environnement général du restaurant demeurent des points forts pour de nombreux habitués.

Wow. Better than expected. -Miso soup -TEMPURA Deep fried shrimps & veggies (perfectly crispy) -IKA CHUKA marinated seaweed salad with squid & octopus topped with sweet & sour dressing (delicious….) -ALL SORTS OF NIGIRIS (fish on top of rice) salmon, tuna, sweet shrimp, octopus, squid, grilled eel) ***gotta try the Eel especially! -some different specialty sushi rolls My husband & I were taking our sweet time to eat every little pieces. Very happy with our waiter, & service. Quiet little place to have a nice quality time with your loved ones. Definitely will go back again!

11 mai 2024
sur Google

Cozy. Not a super high ceiling so sound doesn't bounce & echo everywhere so it's not noisy & we can hear each other easily. Food is excellent. Won Ton soup is really good. Sushi is very tasty, quality is excellent, many different choices & well presented. Very good tempura dishes. Excellent a la carte teriyaki dishes for those who don't likes sushi or fish. Have been dining at Katoreya many times over the last 8 years. Sometimes service slightly slow but it's still okay. Very nice waiters & waitresses. Added bonus. You can bring your own wine!

15 oct. 2023
sur Google
Foodie
1 Commentaire
5.0

Service courtois chaleureux & empressé,je vous recommande ce resto qui gagne à être connu.Le menu est varié & rempli d'agréables découvertes. Le tartare de thon en forme de coeur est délicieux & raffiné. Toutes les spécialités de sushis méritent d' être essayées.Les présentations sont surprenantes (la sirène) avec la queue de langouste.Les teryakis sont crépitants à souhait & délicieux.Les entrées regorgent d' imagination dans leur forme & succulentes.La soupe miso a un gout velouté .Bref un souper délicieux pour une soirée en agréable compagnie qui saura satisfaire les gourmets les plus raffinés.

3 févr. 2013