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5 pm - 8:30 pm

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5 pm - 8:30 pm

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Sunday

5 pm - 8:30 pm

About

Jérôme Ferrer - Europea utilizes sophisticated culinary techniques to reinterpret traditional French foundations through a contemporary lens. The menu emphasizes precision, featuring expertly prepared tartare selections that highlight high-quality raw proteins paired with carefully balanced garnishes. Plant-forward preparations cater to vegetarian preferences by focusing on seasonal produce and complex flavor profiles rather than simple meat substitutes. Culinary execution involves rigorous attention to texture and plating, ensuring that each component contributes to a cohesive sensory experience. The environment functions as a structured stage for these detailed plates, maintaining a focused atmosphere where the ingredients remain the primary point of interest for guests. Every dish reflects an analytical approach to classic flavors and modern preparation methods, resulting in a distinct menu that prioritizes technical mastery and ingredient integrity above all else.

Reviews for Jérôme Ferrer - Europea

Food

Service

on Google4.5 (2600+)

*as of 2026-08-01

4.6 1782 ratings

5★

76%

4★

10%

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2★

1★

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Reviews often mention

chef(92) surprise(89) dessert(87) vin(77) michelin(74) gastronomique(65) unique(63) lobster(60) qualite(58) saveur(56) recommend(55) wine(51)

Review Summary

Reviews for Europea present a deeply polarized view of the dining experience, with many guests praising the creative presentation, immersive atmosphere, and standout dishes like the lobster and brioche, while others feel the restaurant relies too heavily on theatrical gimmicks at the expense of consistent flavor and genuine hospitality. Frequent feedback highlights excellent and attentive service from some staff members, contrasted against reports of disorganized pacing, impersonal interactions, and confusion regarding menu options or dietary accommodations. While several patrons celebrate the establishment as a memorable and high-quality destination worth the cost, a significant number of visitors express disappointment, noting that the culinary execution occasionally lacks the depth, balance, and professionalism expected of a Michelin-starred venue, leading to concerns about the overall value for the price.

Page 82 of 115 - 1147 Reviews

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1 Review

4.0

Très bon mais service bancal. Manque de synchronisation & quelques oublis.

Dec 26, 2021

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1 Review

5.0

More than just a great meal; an incredible dining experience!

Dec 24, 2021

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1 Review

5.0

An amazing culinary experience & the service & personnel were just as amazing. Definitely returning

Dec 24, 2021

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1 Review

5.0

Une merveilleuse experience culinaire, a vivre en famille, avec des amis ou en tete a tete.

Dec 22, 2021

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1 Review

5.0

Excellent service, personnel professionnel! Une expérience extra. Les petites attentions étaient très appréciées! Bravo à tous ceux qui travaillent dans l'ombre

Dec 22, 2021

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1 Review

5.0

Wonderful service, food, & experience. The tasting menu was unlike anything else I have tried, & my expectations were far exceeded during my time here. Many thanks to the chef & his entire team.

Dec 22, 2021

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1 Review

3.5

L'accueil très chaleureux jusqu'à notre table dans un cadre épuré & très agréable
La serveuse nous a bien expliqué le menu découverte avec ses différentes options.
Nous avons demandés un cocktail en précisant pas de Canneberge & cette demande n'a pas été prise en compte. Toutes les autres demandes ont été effectuées & nous avons apprécié.
La nourriture est exceptionnelle, les accords des différents produits, gouts & textures sont un véritable voyage. Difficile de dire que c'est un défaut mais la quantité était trop pour nous & on a eu du mal a apprécier les desserts. Il se peut que le fait de devoir finir 22:00 est accélérer le repas (Covid)
Concernant le service, nous avons aimé la gentillesse de notre serveuse mais nous nous attendions à moins de familiarité pour un Relais & Châteaux. Les masques était souvent sous le nez & même le menton & ce lors quand les serveuse étaient avec nos assiettes & proche de nous.
Un serveur pas agréable/désagréable sans explication pour lors de la création de la crêpe (vs les autres table)
Nous avons donc apprécié notre repas mais déçu par le niveau de raffinement du service.

Dec 21, 2021

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1 Review

5.0

Un seul mot: Extraordinaire :)

Dec 20, 2021

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1 Review

5.0

La différence entre l'Europea & les autres restaurants c'est que chez vous, on a pas l'impression d'être dans un resto. On est reçu chez Monsieur Ferrer & sa famille. Il nous partage ses goûts, ses passions avec émotion, plaisir & raffinement. Nous entrons dans son univers, Tout au cours de la soirée, nous allons de surprise en surprise. C'est une expérience différente à chaque rendez-vous. Des souvenirs inoubliables...

Dec 20, 2021

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1 Review

5.0

Exceptionnel ! Meilleure expérience culinaire à Montréal

Dec 20, 2021

Jérôme Ferrer - Europea

Modern French culinary artistry meets elegant vegetarian sophistication at the heart of Jérôme Ferrer's renowned gastronomic destination.

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