Imadake Izakaya

Kim

5.0

This fine location stands out due to the extensive number of choices it offers now. There is an ideal option for everyone who chooses to stop by the space. The surrounding atmosphere is consistently polite, friendly, & cozy. The team works fast & delivers good service. I will definitely return in the future to check out more.

Hive

4.0

Tout d'abord : oui, c'est bruyant ; c'est un izakaya (c'est tout le principe.)

Il y a trois ans, Imadake m'a réconcilié avec la cuisine japonaise. Un ramen irréel. Tout y était pas seulement bon, mais excellent. Un gindara (morue marinée au miso-saké) qui se coupe comme du beurre. L'imadake yakiniku, ou même des choses plus surprenantes comme les carbonara udon. Faire toute la liste serait pointless. Imadake était l'un de mes restaurants préférés & je partais de très, très loin avec la cuisine japonaise.

& maintenant, aujourd'hui. La carte réduite de 2/3. Un... petit papier pour composer soi-même son ramen ? Des lamelles de boeuf sèches (trop cuites) & quasi trabsparentes avec le ramen ? L'ail noir réduit drastiquement dans les ramens ? Des couverts (& des arêtes) avec le gindara ?! Plus d'imadake yakiniku, un de vos plats signatures avec'imadake' dans le nom ?! Une attente longue avant d'être assis par une équipe sous-dimensionnée en salle ?

Bon sang mais que s'est-il passé ? Vous semblez avoir perdu de votre singularité & ne gardez que le côté « attraction » avec le sake bomb. Vous avez perdu l'exception pour devenir un « bon p'tit resto, un peu cher & bruyant. »

Je ne peux plus mettre 5*. Vous avez ouvert la voie à de nombreux nouveaux izakayas à Montréal, & je pense que même si la cuisine est d'excellente facture, vous semblez avoir fait des choix précipités.

Stéphane

4.0

Great Japanese restaurant. Some of the signature plates are worth a try like cod or calamari. The place is loud on weekends however if you prefer calm go early.

Nishaan

5.0

$13 litre of Sapporo. How is that even possible. My new favourite place in mtl I will absolutely be back (they may not want me back). Food was pretty good too.

Jagger

3.0

The ramen I got was terrible. The broth was thick & very salty. The noodles & other ingredients were not high quality. Had to water down my soup.

Adrien

3.0

On a pris le menu dégustation à 50$ par personne + cocktails. Entrée en matière un peu difficile voire cheap mais heureusement le 3ème service sauve la donne, on sentait plus de cuisine. C'est trop cher pour les 2 premiers services qu'on a eu, mais on a quand même passé un bon moment. Déco & ambiance cool, moderne, mais comme expérience japonaise il y a beaucoup plus authentique à Montréal. Trop bruyant pour un date mais sympa pour être entre amis.

Samuel

5.0

The rumors are true! Imadake is an excellent location for large groups! We reserved the private room with the karaoke machine & it was a blast. Thank you!

Michael

5.0

Alex & the crew were all amazing & great fun. Food is incredible, especially the ramen. Will definitely be back!

Sally

5.0

The food was delicious. We took the vegetarian gyozas, mushroom karaage & vegan ramens. I gotta say the appetizers were amazing & so delicious. The ramen was good too but lacked flavour a bit. The broth wasnt that flavorful but their service was impeccable. We loved the fact that they have veggie/vegan options. Will come back for sure!

Dean

5.0

Biere rousse est elite