Île Flottante
RestaurantCoup de cœur
Île Flottante
Resto français animé servant des plats uniques dans un décor élégant agrémenté des œuvres d'artistes du coin.
Ouvre aujourd'hui à 18:00
| lundi | Fermé |
| mardi | 18:00 - 23:00 |
| mercredi | 17:30 - 22:00 |
| jeudi | 17:30 - 22:00 |
| vendredi | 17:30 - 22:00 |
| samedi | 17:30 - 22:00 |
| dimanche | Fermé |
SuggestionsVoir Tous
Infos & emplacement
Commodités, services et plus
Restos à proximitéVoir Tous
Articles suggérés
sur Google
Meilleurs Restaurants Mile-End
Événements à proximité
Avis pour Île Flottante
Les avis mentionnent souvent
wine(44) dessert(27) dishes(23) pairing(21) wine pairings(20) vin(20) flavor(18) tasting menu(17) recommend(14)Page 6 de 6 - 117 Avis
Raphaël
Une soirée remplie de surprises L'Île Flottante se dressait devant moi, telle une oasis de raffinement. Son allure élégante, digne d'un restaurant d'hôtel quatre étoiles, promettait une expérience gastronomique hors du commun. La vue imprenable sur la ville depuis le deuxième étage où il était perché ne faisait qu'ajouter à son charme. L'intérieur, décoré avec soin, offrait une soixantaine de fauteuils confortables pour accueillir les convives. Un éclairage tamisé & un espace généreux entre les tables créaient une ambiance intime propice à la dégustation. L'atmosphère était empreinte d'une douce quiétude, invitant à savourer chaque instant & à se laisser transporter par les créations culinaires spectaculaires qui allaient être présentées. Ça, c'était l'Île Flottante imaginaire que de vagues souvenirs de critiques avaient engendrée dans mon esprit. Loin du faste que j'avais anticipé, la véritable Île Flottante s'est heureusement avérée tout aussi charmante. En réalité, à l'instar de la grande majorité des restaurants du Mile-End & du Plateau, l'adresse est, en apparence, plutôt évocatrice d'un bistro de quartier avec un décor somme toute simple, se limitant à des murs peints d'un vert kaki (auparavant bleus), d'un plancher de bois franc, de quelques discrètes plantes & de lampes & plafonniers originaux. Loin du chic formel d'un restaurant d'hôtel, vous en conviendrez. En outre, au moment d'effectuer la réservation, on m'avait indiqué que le code vestimentaire exigeait une tenue de ville. Soit. Tout le monde était bien habillé, mais suivant une interprétation plus libérale & décontractée du concept. Cependant, l'expérience est remplie de délicates attentions qui ne sèment aucun doute sur le raffinement de l'endroit. Hormis la surprise née du fait de mon esprit imaginatif, l'absence totale de carte nous en a réservé une autre. On prend tout au plus soin de nous demander si nous souffrons de quelques allergies ou d'intolérances pour s'assurer que le seul & unique menu de 7 services (avec deux desserts) à 105 $ par tête de pipe vous conviendra. Troisième rebondissement : le menu dégustation présenté comme étant axé sur le légume ne l'était pas tout à fait. Sur les cinq plats salés, quatre proposaient de la viande (poisson, jambon, canard & boeuf). Ne voyez pas dans mon commentaire une pique de désapprobation. Nous avons si délicieusement mangé que nous étions toujours impatients qu'arrive le suivant. Les plats changeant au gré des saisons, une description précise des mets savourés serait peu pertinente. Toutefois, attendez-vous à une très grande créativité & à des parfums inusités, comme de la sauce à saveur de maïs soufflé ! Par ailleurs, notez bien ceci : pour profiter à deux du sublime accompagnement de boissons (chapeau à la communicative sommelière, visiblement très passionnée !) à 65 $, vous pouvez décider d'en prendre un seul & de le partager. Vous pourrez ainsi rehausser la saveur des plats avec des consommations étonnantes, tel le chardonnay canadien de « Plot » qui a causé la quatrième grande surprise de la soirée. Au fil du repas, le bonheur de ma mère ne faisait que grandir, son expression neutre initiale s'étant métamorphosée en un sourire détendu continu. L'Île Flottante est parvenue à la tenir sous son charme & il ne serait pas étonnant de la voir s'y repointer très prochainement. Juste pour lui avoir fait un si grand plaisir, le restaurant serait digne d'obtenir une note parfaite.Voir plus
Vannara
Jusqu'à dernièrement, je ne connaissais pas le resto (oui, je sais...). Il fallait absolument réparer ça & par un soir de février, je suis allé lui rendre visite. Menu dégustation au programme, nous nous sommes laissé emporté par les différents plats qui sont passé entre nos mains, tous délicieux, certains plus que d'autres, je ne me rappelle hélas pas de tous les noms, mais quelques plats étaient très salés, gâchant un peu le palais & empêchant les autres saveurs de s'exprimer pleinement. Il va falloir y retourner pour voir si c'était juste un erreur de parcours. Le mocktail était délicieux.Voir plus
Viriane
Quelle belle re-découverte. J'y suis allée pour la première fois il y'a environ 6 ans & j'en avais un très bon souvenir. Je viens d'y retourner mon fêter mon anniversaire & mon conjoint & moi avons adoré. Une belle expérience du début jusqu'à la fin. Le service était attentionné, connaisseur & agréable & le menu (dégustation 7 services) était généreux, plein de saveurs & de texture & surtout maîtrisé. De plus, contrairement à beaucoup de restaurants chez qui on ne peut rester à table que 2h max, on a pu profiter toute la soirée & prendre notre temps. Merci pour cette belle soirée ! Cuisine : ***** (produits frais de saison) Service : ***** Ambiance : ***** (les tables sont espacées & on s'entend très bien) Suggestions : - pour une occasion spéciale - en tête à tête ou 4 maxVoir plus
Anh
Service was outstanding. Fiona is so professional & my husband enjoyed her recommendation for the wine a lot. Alice made us feel so welcome. Overall service was the best part. Food is so so. A lot of ingredients in the dish that didn't speak with each other.Voir plus
Youri
We had another fantastic dining experience! Each course had amazing flavors which all came together presented with the utmost attention to details. The sommelier, Fiona is fantastic. Her passion for wine is only rivalled by her fantastic palette & ability to suggest wines according to the patrons preferences. The rest of the team is just as pleasant & an integral part of what makes this one of my favorite dining destinations.Voir plus
Didier
Food is absolutely delicious, unexpected delicious combinations, very kind people, great service.Voir plus
Michael
A legitimate Michelin Star experience & that is no stretch or lie. I've been to Michelin stars that aren't even as good as this restaurant. From the ambience, to the service, to most importantly the food & drink, every aspect of this restaurant is dialed in. I cannot speak highly enough about the experience I had last night. 10/10. Get the 7 course tasting menu! You will not regret it, every dish tasted better than the last & you truly go on a taste bud journey! Thanks for the experience truly unforgettable!Voir plus
Samuel
Définitivement pas ce à quoi je m'attendais. J'étais prêt à dépenser pour avoir une expérience, mais voilà. Sans plus. La serveuse est hors pair. Service inégalé, impeccable. L'expérience culinaire tant prisé dans les autres commentaires n'était pas au rendez vous. Pour une facture de plus de 300$(par personne), je suis resté avec un goût amère de la soirée. Les assiettes avaient toutes un aliment excellent. Le reste était très bof. Les patates de l'assiette au magret de canard étaient délicieuse. Le magret; pleins de nerfs. Le temps entre les plats étaient ......interminable..... de 21:30 à minuit & demi....c'est à dormir debout. Je me suis senti comme si je venais de me faire avoir bien comme il faut.Voir plus
Julien
Je manque de mot pour décrire l'expérience & le service que ma conjointe & moi avons reçu se soir pour son 30e anniversaire. La soirée était tout simplement parfaite. La Nourriture avec l'accord met & vin était juste magnifique. En plus d'un repas divin, l'équipe du restaurant est juste incroyable. L'entièreté du staff nous a donné un service parfait. Une petite mention spécial à Fiona la sommelière qui a été extrêmement attentionné avec nous. Un énorme merci à toute l'équipe, nous allons revenir très prochainement.Voir plus
Catherine
Le service était impeccable, l'ambiance était bonne & la nourriture était complètement décadente. Les sauces étaient la star de tous les plats, duement réfléchis. & que dire de l'accord mets & vins! Il faut vivre cette expérience!Voir plus
Nicholas
Wow. Just wow. Each dish is a unique experience of flavour. The conversation stops & you just reflect on what's happening to your flavor palette. Bring your spouse here, or anyone you want to impress for a special occasion. This place does not disappoint. Also, shout out to the somelier for her awesome energy & great wine recommendations. A 5 star experience!Voir plus
Justin
Great food, friendly staff, cozy atmosphere.Voir plus
Peter
A few years ago my wife & I had one of the most memorable food experiences of our lives at Ile Flottante, so we made a special trip back up for my birthday, & they actually exceeded my already very high expectations. The food was incredible, the wine pairings were inspired, unusual, & perfectly complimented the complex & deep flavors of each beautiful course. I am baffled that this place doesn't have any Michelin stars yet, but I am sure they will soon.Voir plus
Paul
Ce restaurant est incontestablement le meilleur que j'ai fait à Montréal! La cuisine est innovante, surprenante & tellement bonne. Il s'agit souvent de plats anciens de la cuisine française qui sont revisités, remis au goût du jour avec beaucoup de peps! Le service est excellent. C'est aussi un restaurant où l'on peut prendre son temps puisqu'il n'y a pas de services multiples en soirée. C'est très apprécié !!Voir plus
Dan
Of the six course meal, the first two were mind blowingly delicious. But 2 3 mains were just decent at best. The Pork belly was way too sweet. There was a bavette which was very good but nothing insane. The pre-dessert mango was delicious & the dessert was very nice. Our 4 top table agreed we wouldn't go back. That said the service was some of the best I've ever experienced. A very passionate sommelière & cocktail guy, both really knew their stuff. & all the wait staff were super attentive & courteous. But be prepared for a long meal. It took us 4 hours start to end which we weren't prepared for baby-sitter wise. Not sure if they do that on purpose or if kitchen was slammed so be prepared!Voir plus
Angela
Visited Ile flotante for my birthday & I was very disappointed. I was excited to try their 6 course menu as I have seen great reviews about it. The first course seafood soup with their homemade bread was DELICIOUS, I was in love on how good it was & set the bar really high for the other courses. Sadly it went downhill after that, the mushroom dumplings had almost no flavour at all, the rice/mayo/chicken/egg dish was too creamy & no special flavour at all I got tired of eating after 2 spoons, the duck was very heavy mostly after having a very heavy dish before & last the beef was another heavy plate & nothing in-between to cleanse the palate. The dessert was average, yes very well presented but a very simple vanilla cake that could almost taste like the costco one. The place itself is beautiful, however it took 50min wait to get our dessert, I don't think they have the staff to have so many tables. We weren't the only table waiting for that long for a dessert. The table beside us arrived an hour & a half after us & they finished their 5 course & were waiting at the same time for dessert than us. It took us 3 hours & half for the whole thing. We did not even had that many drinks that kept us there at one point we had nothing else to talk about ut was awkward, we were literally waiting on our phones. Kudos for the staff that kept their smiles & trying to make it work, they gave us off 2 of the cocktails we ordered but still the price doesn't match the wait or the quality honestly not worth it at all.Voir plus