Il Miglio propose des pâtes fraîches artisanales préparées quotidiennement pour garantir des textures authentiques et des saveurs prononcées. Le menu met en avant des techniques italiennes traditionnelles, incluant des préparations signatures comme les cavatellis au rapini et à la saucisse ou les sauces classiques à base de tomates. Les clients commandent au comptoir dans un espace moderne et épuré, conçu pour une efficacité optimale et une production de haute qualité. Chaque plat mise sur une semoule de premier choix et des ingrédients saisonniers pour maintenir une constance exemplaire. La cuisine ouverte permet aux clients d’observer directement la préparation des pâtes depuis leur table. Cet établissement privilégie la précision culinaire en se concentrant sur une sélection concise de plats de pâtes raffinés. L'atmosphère industrielle souligne une approche fonctionnelle du service des spécialités italiennes.
Les avis concernant Il Miglio reflètent une expérience variée où la qualité des textures de pâtes et les saveurs authentiques sont souvent saluées, bien que la constance demeure un problème majeur. De nombreux clients soulignent la gentillesse du personnel et la rapidité du service, mais d autres expriment leur frustration face à des portions trop petites, un excès de sel dans des plats comme la carbonara ou le risotto aux fruits de mer, ainsi que des problèmes de température ou de cuisson. L ambiance est généralement jugée agréable, bien que la musique forte et la difficulté à trouver une place pendant les heures de pointe puissent nuire à l expérience. Si certains clients manifestent leur satisfaction à l égard de plats spécifiques comme les boulettes de viande ou la bolognaise, d autres se disent déçus par l inconstance de la qualité et du service, ce qui rend les opinions partagées quant à un retour éventuel.
Expérience très décevante au Il Miglio - Royalmount. Le risotto était clairement sous-cuit (riz trop ferme). Lorsque je l'ai signalé poliment, le cuisinier a nié le problème & a tenu des propos condescendants, allant jusqu'à remettre en question ma capacité à reconnaître le plat vu que je suis la « première cliente » qui se plaint. Or, il est possible de voir dans d'autres Google Reviews que certains plats ne semblent pas être maitrisés. Bref, le manque de respect & d'écoute a gâché l'expérience. N'hésitez pas à faire valoir vos plats qui sont mal cuits.
Big scam !!!!
Très mauvais rapport qualité prix 32 $ pour une petite portion de pâtes dans un grand plat avec un faux creux pour l'illusion j'ai eu 5 crevettes & à peine un peu de fromage dessus .
franchement pas de goût du tout !!
Même macdo fait mieux !
We're beyond disappointed. Our food came after an hour & not all our order came at the same time. 3 of their staff, instead of making us calm, they even argue with us. 3-4 customers after us got their orders first. We will never eat in this restaurant ever again.
The carbonara was salty.
We ordered grilled chicken & they gave us cold chicken.
The risoto was the only good in what we ordered.
Overall I will never eat here again!
30 nov. 2025
🍽️
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Rude. I am visiting for work & am pregnant. My baby in the making tells me I want Pasta. Was looking over at their store front & a man comes say' who eats pasta in the morning?!' & made a face. I said I crave it. & he just didnt look or sound very nice. Well if youre planning to ever eat pasta, dont think of eating here!
Had a delicious pasta with lemon cream sauce & salmon. Loved the food.
The only downside is the loud terrible mind numbing horrible beat music they continuously play throughout the restaurants & even outside.
This could be a spectacular place if someone would just choose a better selection of music.
They could pick current top hits or retro 70s, 80s,90s, big bands, Sinatra, anything would be an improvement.
I hope they pay attention to reviews. Many others have told me the same thing.
I am used to eating at other Il Miglio restaurants & they are usually really good.
Sadly with the one in Royalmount I cannot say the same.
I went twice. The first time was really good, & we got the ravioli a la ricotta.
Today I got the carbonara, since I love true Italian carbonara. But it was honestly a huge disappointment. I would never have paid for this if I knew in advance. Yes they use the proper ingredients, but all I tasted was salt. Salt & more salt again. The cheese, the guanciale are already salty, I'm confused as to why they added more. I would give a 2/10 for those carbonara.
Otherwise staff is friendly, reading older reviews I feel like the previous issues have been resolved.
& they are pretty fast too. Always appreciated in a mall.
Will go again, but never for the carbonara unless they learn how to prepare them.
Nous avons partagé un plat de gnocchis & les boulettes de veau. Tout simplement incroyable. Généreuse portion, sauce tomate divine. Nous allons définitivement revenir au Royalmount pour manger!
