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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:30 - 18:00

À propos

Il Miglio se spécialise dans la maîtrise des pâtes italiennes authentiques, privilégiant un menu épuré qui met l'accent sur des ingrédients frais de qualité supérieure préparés avec précision. La cuisine se concentre sur une sélection rotative de pâtes fraîches façonnées à la main, accompagnées de sauces maison qui soulignent les saveurs de chaque saison. Les clients découvrent un environnement direct et efficace où la transformation de la farine, des œufs et de l'eau occupe une place centrale dans un espace de travail ouvert. Le menu conserve une portée limitée pour garantir une constance et une technique optimales pour chaque plat servi. Les produits sont sélectionnés pour maintenir l'intégrité des recettes régionales classiques tout en répondant aux exigences d'un rythme urbain soutenu. L'établissement offre une expérience culinaire axée sur la maîtrise technique de la production de pâtes italiennes.

Avis pour Il Miglio

Nourriture

Service

sur Google3.4 (100+)

*au 2026-07-15

3.3 54 évaluations

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Résumé des avis

Il Miglio propose une variété de plats de pâtes généralement jugés savoureux et bien préparés, bien que les avis soient très partagés sur le rapport qualité-prix. Si certains clients apprécient la saveur de la bolognaise et des pâtes au saumon, beaucoup trouvent les portions insuffisantes, surtout compte tenu des tarifs élevés pratiqués. Des critiques concernant des recettes trop salées, des saveurs parfois fades, des accompagnements secs et une garniture insuffisante sur les pizzas reviennent régulièrement. Bien que le service soit souvent décrit comme rapide et que la qualité des plats soit soulignée par certains, le consensus général indique que l'établissement peine à justifier ses prix élevés par la quantité et la régularité des portions servies.

Page 1 de 1 - 4 Avis

Bharath

2.0

This pasta tasted fairly decent bolognese , however for 40$ it was portioned for a child
The focaccia bread on the side was dry & stale & they charge for it …

7 févr. 2026

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Antoine

2.0

20$ for 10 pasta pieces is straight up a scam. Pasta were good tho

2 oct. 2025

sur Google

Vishal

4.0

I recently tried the vegetarian pasta ravioli at Il Miglio inside Time Out Market in Eaton Centre, Montreal. The ravioli consisted of tender pasta pockets filled with a savory vegetarian filling, likely featuring a blend of cheese, spinach, or other vegetables. The pasta was freshly made & cooked to the right level of tenderness. It was served with a classic red tomato sauce that was well-balanced but somewhat standard. While the filling was flavorful, it could have used a bit more seasoning for added depth. Overall, it was a decent meal - satisfying but not particularly memorable. Worth trying if you're already at the market & in the mood for pasta.

7 déc. 2024

sur Google

4.0

Tried the linguine pesto pasta with shrimp & it was very flavourful. Also had the arancini it was alright..abit dry.

4 sept. 2024

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