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Restaurant

I AM PHO

Des bols de pho authentiques et réconfortants au cœur de l'Ouest-de-l'Île.

Pierrefonds-Roxboro
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Photo de I AM PHO, Pierrefonds-Roxboro - Ouest-de-l'Île
VietnamienneSoupesAsiatiquePlats préparés
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À propos

I AM PHO se spécialise dans l'art traditionnel des soupes de nouilles vietnamiennes, en se concentrant sur des bouillons complexes mijotés pendant de longues périodes avec de l'anis étoilé, de la cannelle et du gingembre. Chaque bol comprend des nouilles de riz agrémentées de viandes finement tranchées, d'herbes aromatiques fraîches, de germes de soja et de piments pour permettre des profils de saveurs personnalisés. Le menu intègre également une variété de petites assiettes asiatiques classiques, notamment des rouleaux de printemps croustillants et des salades de vermicelles froides assaisonnées d'une sauce de poisson acidulée. La clientèle profite d'une approche culinaire ciblée où l'équilibre des éléments salés, sucrés et herbacés demeure la priorité absolue. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique minimaliste axée sur la fonctionnalité. Cet établissement maintient un engagement envers des méthodes de préparation authentiques respectant les techniques fondamentales de la cuisine vietnamienne régionale.
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(602)
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Avis pour I AM PHO

Nourriture
Service
sur Google4.2 (300+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

I AM PHO propose régulièrement un environnement accueillant avec un service attentionné et un menu composé de plats vietnamiens authentiques et savoureux, tels que leur populaire pho, leurs grillades et leur café vietnamien rafraîchissant. De nombreux clients apprécient l'atmosphère propre et la qualité de la nourriture, soulignant qu'il s'agit d'un choix fiable pour un repas satisfaisant, que ce soit sur place ou à emporter. Bien que les expériences puissent varier, le sentiment général met en avant cet établissement comme une destination agréable et axée sur la qualité, qui parvient à offrir des saveurs constantes et une excellente expérience culinaire pour ceux qui recherchent un goût du Vietnam.

When I am craving for good bowl of pho, I come here.

The broths are very flavorful, they are definitely made with love. My go to is the Tonkinese pho dac biet (all dress) but sometimes I switch it up for the bun bo hue, mhmm! 11/10 !

I enjoy their spring roll as well, it is very delicious & very fresh.

Let's not forget to mention the amazing service!

6 sept. 2025
sur Google

Ordered a bun bo hue & a pork chop on rice through delivery service. It was very unfortunate, but I came very ill for 2 days (stomach problems) from the bun bo hue, & the other person also got sick from the pork chop rice. Update a year later: I ordered again, this time for pickup. It was quite good. But more impressively was the packaging. They have amazing takeout containers for their pho. Even the che ba Mau was well packaged. It literally tipped over in the car & nothing leaked.

14 sept. 2024
sur Google

Fantastic place for pho onnthe West Island Their Bun Bo Hue is delicious & their all-dressed pho is plentiful on both the noodles & the meat A great place 👍

3 sept. 2024
sur Google

Ordered take out for the family via Uber eats. I ordered the bun bo hue & I love that this restaurant offers this dish because I find that Vietnamese restaurants typically do not offer this dish. If you've never tried it, I highly recommend it! Not only are the noodles different than pho but the broth & flavour is completely different. It's more floral & lemongrassy & slightly spicy. Lots of flavour. They only offer one size for take out & the containers are pretty convenient, I'm almost tempted to reuse them for salads. Highly recommend.

26 mai 2024
sur Google