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Restaurant

I AM PHO

Des bols de pho authentiques et réconfortants au cœur de l'Ouest-de-l'Île.

Pierrefonds-Roxboro
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de I AM PHO, Pierrefonds-Roxboro - Ouest-de-l'Île
VietnamienneSoupesAsiatiquePlats préparés
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À propos

I AM PHO se spécialise dans l'art traditionnel des soupes de nouilles vietnamiennes, en se concentrant sur des bouillons complexes mijotés pendant de longues périodes avec de l'anis étoilé, de la cannelle et du gingembre. Chaque bol comprend des nouilles de riz agrémentées de viandes finement tranchées, d'herbes aromatiques fraîches, de germes de soja et de piments pour permettre des profils de saveurs personnalisés. Le menu intègre également une variété de petites assiettes asiatiques classiques, notamment des rouleaux de printemps croustillants et des salades de vermicelles froides assaisonnées d'une sauce de poisson acidulée. La clientèle profite d'une approche culinaire ciblée où l'équilibre des éléments salés, sucrés et herbacés demeure la priorité absolue. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique minimaliste axée sur la fonctionnalité. Cet établissement maintient un engagement envers des méthodes de préparation authentiques respectant les techniques fondamentales de la cuisine vietnamienne régionale.
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13071 Boulevard Gouin O
(602)
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Avis pour I AM PHO

Nourriture
Service
sur Google4.2 (300+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

I AM PHO propose régulièrement un environnement accueillant avec un service attentionné et un menu composé de plats vietnamiens authentiques et savoureux, tels que leur populaire pho, leurs grillades et leur café vietnamien rafraîchissant. De nombreux clients apprécient l'atmosphère propre et la qualité de la nourriture, soulignant qu'il s'agit d'un choix fiable pour un repas satisfaisant, que ce soit sur place ou à emporter. Bien que les expériences puissent varier, le sentiment général met en avant cet établissement comme une destination agréable et axée sur la qualité, qui parvient à offrir des saveurs constantes et une excellente expérience culinaire pour ceux qui recherchent un goût du Vietnam.

The only place I go to for some Pho when myself or the family is under the weather. Deep beautiful flavours thats consistent with every purchase.
Also really enjoy the beef & chicken rice meals with the salads on the side & the spring rolls.

11 févr. 2026
sur Google

Food was good but meat (both chicken & beef) was dry.
I'd go back to try again though

10 févr. 2025
sur Google
3.0

The grilled beef was a little chewy, the salad was tiny & the plates were predominantly rice & vermicelli which made the entire dish a little bland.

8 févr. 2025
sur Google
2.0

Stay away from the beef, The host & the atmosphere were good but the beef in the metal was terrible, couldn't chew it ... Maybe don't order beef

29 déc. 2024
sur Google

My rating is based on a delivery order, please keep that in mind. I tried the well done beef soup & an order of imperial rolls. Beef soup pros: Large portion Lots of meat Lots of noodles Decent tasting broth Beef soup cons: Not enough cilantro Very little vegetation of any kind in the dish Despite being tasty, the broth was very oily A lot of liquid leaked in the to go containers & made the delivery bag fall apart during transport Imperial roll pros: Good size Lots of filling Nice flavour Imperial roll cons: Container was placed in delivery bag upside down & the sauce spilled inside, making the rolls very damp & they lost all their crispiness A bit expensive for only two rolls Some of the issues I experienced would definitely be avoided by eating at the restaurant instead of ordering delivery but the soup really could use more cilantro & more green onion. It is very plain & boring looking & I can't even taste the cilantro because there is so little added to the soup. The basil was also sent in a separate bag & even though I added it, the broth was no longer hot enough to aromatize the herbs so it only tastes or smells when I bite the whole leaf (leaves are sent whole instead of chopped or sliced, which doesn't help either). For the rolls, I think it was just an honest mistake & accidents happen. Crispy rolls are always much better hot & fresh when eating at the restaurant.

14 août 2024
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The bad reviews seriously make no sense. I am leaving this review here because it's only fair. The food is great. Broth is very flavourful. I got the rare beef pho. The service was good too. There were only 2 servers but they were very quick & friendly. The place is clean & spacious. Thank you!

6 juin 2024
sur Google