Hoogan & Beaufort
Restaurant
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Hoogan & Beaufort
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vin(36) wine(29) degustation(20) dessert(19) menu dégustation(17) tasting menu(15) qualite(13) recommend(12) prix(10)Page 3 of 7 - 132 Reviews
M
Came with friends to try the tasting menu as part of our trip to Montreal. The food was delicious & had variety of colours & flavours presented. The only gripe I had was how incredibly salty many of things were such as the quail among other aspects of the dishes. The service was good as the staff was attentive to when we finished our meals & if we needed water, etc. However our server was a bit on the rude side. He seemed a bit snobbish & would cut me off when I was talking & walk away before I could finish my sentence. Did feel a bit like we weren't completely invited. The atmosphere was cool as we could see the chefs in action. Overall, it was a nice one-time experience.View more
Luc
Nous avons choisi le menu de dégustation & chaque plat était délicieux! Le service était excellent aussi. Nous avons reçu de belles recommandations de cocktails. Les serveurs étaient très attentifs & nous ont bien expliqué chaque plat. Nous recommandons :)View more
David
Top tier service. Absolutely amazing atmosphere & the food was to die for. Worth every penny, an experience start to finish. We felt welcomed despite not knowing French. 10/10 recommend.View more
Marissa
Our meal here was nothing short of incredible (we got the tasting menu & wine paring). We've only ever eaten at one Michelin star restaurant before, but our meal here exceeded that experience. The food was insanely delicious, & I was honestly sad to leave knowing that our meal was over! The service was also amazing. Everyone who took care of us was so kind & knowledgeable & the pacing of the service was perfection-this place is a well-oiled machine. Even though the quality of the meal was top tier, the atmosphere never felt stuffy or pretentious. Hoogan & Beaufort is an absolute recommend.View more
Dominic
Nous avons choisi le menu dégustation avec l'accord mets-vins Hoogan. Le service est impeccable, présent & attentionné. L'ambiance est toujours aussi chaleureuse avec son parfum de feu de foyer. La nourriture est toujours aussi excellente & de qualité. À l'exception du braisé-pressé sec & sans grandes qualités, je n'ai que de bons mots pour l'ensemble des autres plats sur le menu. Bravo à l'équipe !View more
Marc-André
Une note parfaite pour une cuisine impeccable. Frais, portions suffisantes & surtout audacieuse cuisine québécoise.View more
Josee
Un souper au delà de mes attentes, service impeccable & que dire du menus dégustation, assiettes avec des produits d'ici merci. Le vin un parfait accord. Gros coup de coeur. C'est un travail d'équipe merci à chacun d'entre vous.View more
Xavier
À date je ne connais pas d'autre restaurant sur Montréal qui propose un tel côte de boeuf. On parle ici de 28oz environ 800g. C'est un régale à partager avec un ou plusieurs amis. Les accompagnements sont aussi très bons. Vous avez aussi un choix d'entrées & de desserts excellent. La carte des vins ou devrais-je dire le classeur propose une très belle sélection. Avec cela viennent une superbe ambiance & un service exceptionnel.View more
Adoni
So good!!!!!!! I even ate the left overs from the table next to meView more
Sarah
An absolutely exceptional meal from start to finish. The service was excellent; we had Mehdi as our waiter & he was wonderful, & Hugo, the sommelier, was highly experienced & each pairing was intelligently & carefully picked. It's a welcoming environment for anglophones as well, speaking as one :) I had the menu degustations- Miguel, the chef, changes it up often so I'll surely be back! Thank you H&B for a lovely nightView more
Émilie
Expérience culinaire & service impeccable à chaque fois. Les huîtres chaudes sont à essayer!View more
Laura
We ate at Hoogan & Beaufort a few days ago & it was phenomenal. The chef accommodated our dietary restrictions so we could enjoy the tasting menu (me: no meat, him: no lobster) & we were treated to excellent wine pairings, also adapted due to the changes in our menu. Overall the staff went above & beyond to ensure we had an excellent dining experience.View more
Marie-Michelle
WoW quelle expérience nous avons eu hier soir! Accords mets & vin avec le menu dégustation . C'était succulent! Le service était impeccable, le sommelier est vraiment un passionné de son travail, la qualité de la nourriture ++ & endroit très propre. Le seul bémol... il n'y avait pas assez de tartare de pétoncle dans mon assiette 😂 (c'était trop bon)View more
Benedicte
Restaurant très sympa, joli cadre, accueil attentionné. Manque d'éclairage à notre table & un peu trop sous la climatisation. Très bonne cuisine, plats originaux avec de bons assemblages. Très bon vins ! Je recommande ++View more
Élodie
Excellent restaurant! Tout était parfait du début à la fin! Les cocktails , l'accord met-vin sous les bons conseils de notre serveur souriant ! Nous avons pris les huîtres , les raviolis & le porc ainsi que le pain au beurre fouetté & il n'y a absolument rien à dire de négatif! L'ambiance est top également ce qui rend l'endroit d'autant plus parfait. Merci pour cette belle soirée tout en saveur H&B 😋View more
David
Had an enjoyable dinner last night. wine list was excellent as was the food selection. I had the hallibut which was very well prepared.View more
Shuyi
Only two servers know he should reply to thank you & the word is: you are welcome. Other servers just give no reaction. The food is good but the service can be better!View more
Marion
Cuisine délicieuse & raffinée, superbe expérience, service adorable, carte des vins au top ! On a adoré! À faire & à refaire !View more
Lucie
Hoogan & Beaufort est un restaurant convivial & où la qualité des plats est hors pair ! On le conseille fortement !View more
Jean-Charles
Une excellente expérience le midi ! Les plats cuits près du feu de bois étaient savoureux, originaux & généreux. Notre sommelier a été de très bon conseil & le service était attentionné. Déjà hâte d'y retourner !View more