Hang Bar intègre des techniques culinaires vietnamiennes traditionnelles à des influences fusion asiatiques audacieuses pour créer un menu distinct axé sur la texture et les épices aromatiques. La cuisine met l'accent sur les herbes fraîches, les protéines de qualité supérieure et les sauces maison qui équilibrent les éléments salés, sucrés et acidulés au sein de chaque plat. Les clients découvrent un espace défini par une esthétique moderne et fonctionnelle qui privilégie un environnement efficace et direct pour la restauration. Le menu démontre un engagement envers la technique à travers des offres comme les bouillons complexes, les légumes sautés au wok et les viandes grillées marinées. Chaque préparation témoigne d'une attention portée aux profils de saveurs authentiques rehaussés par des méthodes de présentation contemporaines.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Hang Bar est largement reconnu pour son décor magnifique, son atmosphère dynamique et son excellente sélection musicale, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations et les sorties entre amis. De nombreux clients soulignent la qualité des plats, frais et savoureux, ainsi que l'originalité des cocktails proposés. Si la majorité des visiteurs saluent un personnel accueillant et attentionné qui contribue à une expérience mémorable, certains commentaires font état d'une inconstance dans le service et d'un rapport qualité-prix jugé parfois élevé. Malgré quelques critiques concernant le volume sonore ou des lacunes ponctuelles dans le service, le consensus général présente cet établissement comme une adresse élégante et animée qui laisse une impression positive durable.
Nicely decorated resto-bar resto where I ordered the Mean cocktail which was special & two appetizers (raw beef salad & Viet style ribs), it was tasty but pricey!
Hang Bar is such a fun spot to celebrate with friends! The vibe is amazing - great music, lively atmosphere, & the cocktails were really good. It's the kind of place that makes a night out feel special. The staff were friendly & the energy all night was perfect for birthdays or celebrations. Only downside is that it's a bit on the expensive side, but overall definitely worth going for experience.
Nous sommes allés au Hang Bar par un soir glacial (-35 avec facteur éolien) donc c'était très tranquille. Néanmoins, je suis convaincue que c'est une place vivante & ultra sympathique en temps moins extrême. L'établissement est absolument magnifique.
Cocktails & nourriture étaient extraordinaires, tout est frais, original, température parfaite, beaux aliments de qualité, beaucoup de saveur.
J'enlève une étoile & j'ai contemplé en enlever deux à cause de notre service plus qu'ordinaire.
Pendant une longue période nous étions une de trois tables de deux personnes dans l'établissement & tout était désorganisé & défaillant, par exemple : service du premier verre de vin avant de faire goûter, devoir redemander 2x l'entrée de bouillon (par le temps que la dégustation de bouillon de 5$ était arrivée, nous avions fini l'entrée & les plats principaux étaient sur le point d'être servis), effectuer soi-même le service de vin alors que l'établissement est tranquille & plusieurs employés sont derrière le bar à observer la salle à dîner sans intervenir sur rien, les plats terminés restent longtemps sur la table, pas d'offre de digestif ou dessert, la serveuse qui disparaît de longs moments, ne valide pas si nous sommes satisfaits avant la quasi toute fin du plat principal.
Heureusement les interactions étaient sympathiques & avec le sourire.
Bref, j'espère avoir un meilleur service la prochaine fois car la nourriture est vraiment sublime.
14 mai 2026
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Nous avons été manger un samedi soir entre copines. L'ambiance est bonne avec de la bonne musique & une lumière tamisée.
Les cocktails sont excellents. La nourriture est excellente également, bien présentée & assez copieux. Option pour les végétariens.
Le service est rapide & convivial.
Really cool spot to hang out or for a date night. However, their menu was less appealing to me. Food tastes just basic & lack the final touch for the price. Cocktails are also a bit overpriced.
Really great experience here. The staff were super accommodating & made the night feel easy. The cocktails were excellent especially the dirty martinis, which are surprisingly hard to get right, & these were spot on. The mango salad was incredible & the Brussels sprouts were also really, really good. The music added a great vibe, & the atmosphere & décor were just lovely.
I tasted some appetizers & the MEAN cocktail, everything was SO SO delicious! The atmosphere is chic & cozy & the music is great, I'll definitely be coming back
Amazing experience at Hang Bar - the food was delicious, the cocktails were on point, & the atmosphere was perfect for a date or a night out with friends. Definitely coming back!
This is definitely a Montréal must! Decor & Ambiance like no other. Food is incredibly innovative as are the cocktails. Definitely should be noted for being the best Tuesday night in the city 💯 Thanks to Ly for the wonderful service 🥂
'Le Hang Bar' in Montreal is the perfect spot for a laid-back evening. Cozy atmosphere, creative & delicious cocktails, & an innovative menu, with the salmon tartare being a true highlight. The service is quick & super friendly. Ideal for a night out with friends or a date. A must-visit!
