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Restaurant

Grégoire

Grégoire defines the local burger standard with every juicy, handcrafted patty served in Mercier.

Mercier
4.8$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Grégoire, Mercier
Burgers
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About

Grégoire serves a robust selection of classic burgers crafted with high quality ingredients and focused preparation methods. The menu features thick beef patties seasoned precisely to highlight savory profiles, complemented by fresh crisp vegetables and melted cheeses. Soft artisanal buns hold these substantial creations together, providing the ideal texture for a handheld meal. Diners encounter a variety of signature sauces that enhance the overall flavor profile without overpowering the primary proteins. The preparation environment prioritizes efficiency and consistency, ensuring each order meets rigorous standards for culinary output. This establishment emphasizes a straightforward approach to burger preparation where the quality of the raw ingredients dictates the final experience. The focus remains on providing reliable, flavor-forward selections that cater to those seeking a substantial and well-constructed burger experience in a casual setting.

Details

Amenities, services & more

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Restaurants in Mercier

Grégoire Restaurant

Grégoire

975 Boulevard St Jean Baptiste
(766)
Benny & Co. Restaurant
Resto Dan's Restaurant
Chez Loulou Restaurant
Maison Basilic Restaurant
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Reviews for Grégoire

Food
Service
on Google4.7 (3600+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Grégoire is widely regarded as a staple destination for classic Quebec roadside comfort food, earning significant praise for its excellent poutine, generous portions, and high-quality ingredients. Customers frequently highlight the exceptional cleanliness of the premises and the efficient, welcoming service provided by the staff, often noting the restaurant's professional management. While the signature approach of using sliced cheese curds in the poutine is a point of debate among patrons, the consensus leans heavily toward a positive dining experience. The menu features reliable favorites like burgers and hot dogs in an atmosphere that balances a modern feel with a traditional diner vibe, making it a worthwhile stop for those traveling in the region.
Page 3 of 4 - 37 Reviews

Excellentes poutines avec bcp de fromage. Je dois avouer que c'est la meilleure poutine italienne que j'ai jamais mangé. La sauce est un peu épicée, ce qui la rend fantastique. Resto super organisé, on attend jamais longtemps.

Oct 2, 2024
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Décevant. Venu de Montréal, la nourriture n'était pas à la hauteur. Le bon : service rapide & efficace, grand espace avec beaucoup de places assises & de stationnement. Le mauvais : burgers gris de qualité industrielle avec des condiments trop sucrés. Vraiment mauvais. La poutine était correcte grâce à une quantité généreuse de fromage, mais avec une sauce industrielle préfabriquée. Pas à la hauteur de la réputation ni du déplacement.

Aug 25, 2024
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First time I enjoyed the poutine. But this one was tasty with a good portion of chews & sauce. The burger finally tasted again as a burger should taste. Good grilled meat with big unions & vegetables. Loved it. Service is impeccable & friendly staff

Aug 24, 2024
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All the food I've ever tried is delicious. I'm not a fan of their poutine, but I love their frite sauce. Usually very busy, but it's worth any wait. Staff are very friendly.

Aug 20, 2024
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Très bon service Bel endroit & belle ambiance Beaucoup trop de sauce dans la poutine. Frites ordinaires.

Aug 15, 2024
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Les lieux sont propres & c'est bien organisé. Le service est courtois. Le bémol est la nourriture. Mes attentes étaient élevées vu tous les bons mots sur la poutine. La sauce BBQ liquide (une soupe dans le fond)& trop salée. Les frites étaient molles. Le fromage étaient très bon. J'ai bien aimé le hot dog poutine.

Aug 11, 2024
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Je m'attendais a un peu mieux etant la supposément meilleure poutine. Les frites etaient molle . Sauce avec peu de gout. Fromage parfait!!

Aug 8, 2024
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5.0

Poutine vraiment excellente la sauce BBQ juste huuuum service très rapide on va se revoir bientôt

Jul 23, 2024
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4.0

Ce restaurant familial sert une excellente poutine. Je m'attendais à une réputation surfaite, mais la poutine est à la hauteur de mes attentes. Bonne sauce, de belles frites & du fromage frais. C'est une très belle place avec les tables à pique-nique dehors. Y a beaucoup de stationnement disponibles aussi sur le côté. J'y retournerai !

Jul 22, 2024
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Vous comprendrez que j'y suis d'abord aller à cause du nom de famille! & bien ils font honneur au Grégoire! La meilleure poutine jamais mangé pour ma part! J'adore le fait qu'ils coupent le fromage en petits morceaux, comme ça on n'en manque pas avant la fin du plat. La sauce est très bonne. Les portions sont généreuses & le prix tant qu'à lui était moins cher que bien d'autres endroits de moindre qualité! Le service est impeccable & rapide, ils sont très bien organisé en période de grand achalandage. J'y ferai dorénavant un détour à chaque année!

Jul 21, 2024
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