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Restaurant

Grégoire

Grégoire defines the local burger standard with every juicy, handcrafted patty served in Mercier.

Mercier
4.8$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
Photo of Grégoire, Mercier
Burgers
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About

Grégoire serves a robust selection of classic burgers crafted with high quality ingredients and focused preparation methods. The menu features thick beef patties seasoned precisely to highlight savory profiles, complemented by fresh crisp vegetables and melted cheeses. Soft artisanal buns hold these substantial creations together, providing the ideal texture for a handheld meal. Diners encounter a variety of signature sauces that enhance the overall flavor profile without overpowering the primary proteins. The preparation environment prioritizes efficiency and consistency, ensuring each order meets rigorous standards for culinary output. This establishment emphasizes a straightforward approach to burger preparation where the quality of the raw ingredients dictates the final experience. The focus remains on providing reliable, flavor-forward selections that cater to those seeking a substantial and well-constructed burger experience in a casual setting.

Details

Amenities, services & more

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Restaurants in Mercier

Grégoire Restaurant

Grégoire

975 Boulevard St Jean Baptiste
(766)
Benny & Co. Restaurant
Resto Dan's Restaurant
Chez Loulou Restaurant
Maison Basilic Restaurant
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Reviews for Grégoire

Food
Service
on Google4.7 (3600+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Grégoire is widely regarded as a staple destination for classic Quebec roadside comfort food, earning significant praise for its excellent poutine, generous portions, and high-quality ingredients. Customers frequently highlight the exceptional cleanliness of the premises and the efficient, welcoming service provided by the staff, often noting the restaurant's professional management. While the signature approach of using sliced cheese curds in the poutine is a point of debate among patrons, the consensus leans heavily toward a positive dining experience. The menu features reliable favorites like burgers and hot dogs in an atmosphere that balances a modern feel with a traditional diner vibe, making it a worthwhile stop for those traveling in the region.
Page 1 of 3 - 26 Reviews

All the members of my family agree-this is the best poutine we've ever had! We also absolutely love the veggie hot dogs. 😋

Aug 2, 2026
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Meilleur poutine & j'adore le chou dans les hot-dog. Les hot-dog poutine sont vraiment bon aussi.

Jul 18, 2026
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Wow ! J'étais de passage dans ce coin là avec des amis & pour eux, il n'était pas question que nous passions a côté de ce restaurant. Wow... J'ai manger un hotdog avec de la poutine dedans (oui c'est bizarre mais c'est bon en tab....) parce que oui, eux leur truc c'est la poutine. Elle est vraiment bonne. Le service offert sur place par les jeunes employés est impeccable, courtois, poli & très professionnel. Si vous passez a côté, c'est un sacrilège de ne pas allez manger. Allez y, ça vaut la peine.

Jul 11, 2026
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Gregoire made a not so poutine fan a big poutine fan . Being new to canada (2 years) , I just have tired poutine just twice & both of which were super failures. I live in Ontario & heard bout this this place from a friend living in Montreal . Both smoked meet poutine & beef poutine were too good. Tried their hotdog sandwich as well . Highly recommended place .

Best part, customer service ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?

When I ordered a larger portion , they insisted me to order a smaller one because with meat , it will eventually be larger in size. The place is super pocket friendly too

May 20, 2026
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Your typical above average snack bar the usual hot dogs, hamburgers & poutine

Mar 22, 2026
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Super bonne expérience pour cette première visite chez Grégoire. On nous a rapidement accommodé lorsque le personnel a remarqué que nous étions en fauteuil roulant. Ils ont tous été très aidants & super gentils & gentilles. Je crois que c'est le propriétaire qui était là, il est venu nous porter nos plats à la table. Lui aussi a été tellement gentil & sympathique avec nous.

Les hot dogs étaient bon & j'ai bien aimé ma poutine italienne. C'est certain que je reviendrai manger ici cet été!

Merci à toute l'équipe! :)

Mar 21, 2026
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Énorme coup de coeur pour cet endroit ! Malheureusement pour moi, je n'habite pas du tout dans le coin, mais je m'assurer d'y faire un tour dès que j'en ai l'occasion. Probablement la meilleure poutine & que dire des hot dog poutine... je n'aurais jamais osé ce combo & omg que c'est bon. Bravo aussi à toute l'équipe parce que vous offrez un service impeccable.

Feb 17, 2026
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Been coming here forever love their hot dogs & poutines.
Used to go to their old location, whole family has come here for years. If we needed a meeting point are family would meet here.

Feb 16, 2026
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Nous avons fait un long détour pour tester la fameuse poutine chez Grégoire, & bien que l'expérience ait été dans l'ensemble positive, il y a quelques éléments à souligner. D'abord, la poutine : la sauce est vraiment excellente & les portions sont généreuses. mais encore aujourd'hui je reste un peu perplexe par le fromage tranché, une expérience assez différente de ce à quoi je m'attendais. Bien que ce soit original, ça ne m'a pas totalement convaincu.
Ce qui m'a vraiment impressionné, c'est leur hot dog vapeur, une véritable star du menu ! Vraiment généreux.Le service était impeccable, nous sommes arrivés dès l'ouverture un samedi matin à 11h & l'équipe était déjà bien préparée pour accueillir la foule qui ne tardait pas à arriver seulement. quelques minutes plus tard.
Bien que le restaurant soit actuellement très hypé, je ne referais peut-être pas le long détour juste pour la poutine, mais je suis content d'avoir pu l'essayer. Une belle expérience au global !

Sep 22, 2025
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Après avoir vu la critique d'Olivier Primeau, j'ai décidé d'essayer l'endroit moi aussi. J'ai pris une poutine & un hot dog. Le service est vraiment impeccable - le staff est chaleureux, accueillant & super sympathique. Le resto est propre, spacieux, pis y'a plein de places pour s'asseoir pis manger confortablement. Même quand c'est plein, tu sens pas que t'es pogné dans une foule. Ils réussissent à créer une ambiance relax pis un certain sentiment d'intimité.

Côté bouffe : la poutine, j'trouve qu'elle est overrated. J'la donne un 7 sur 10. Un peu trop salée à mon goût. Les frites étaient correctes, la sauce m'a pas vraiment impressionné, pis le fromage non plus.

J'ai fait un bon bout de chemin pour venir essayer. Est-ce que ça valait le détour? Une fois, peut-être. Mais je ferai pas un autre détour pour revenir. Si j'suis dans le coin un moment donné, p'têt que j'lui redonnerai une chance. Mais y'a tellement d'autres places à essayer.

Service : 4/5
Bouffe : 3/5
Ambiance & propreté : 5/5

May 27, 2025
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