Gatto Matto propose un menu concentré sur les techniques culinaires italiennes traditionnelles avec un accent particulier sur les pâtes artisanales et les pizzas cuites au feu de bois. La cuisine prépare quotidiennement la pâte et les sauces fraîches afin d'assurer une qualité constante pour chaque portion de margherita ou de plats de pâtes complexes. Les clients découvrent une salle à manger spacieuse conçue pour un service à haut volume qui maintient un flux efficace dans tout l'espace intérieur. Le menu met en valeur les profils gustatifs régionaux grâce à l'utilisation de fromages importés et de produits saisonniers sélectionnés pour leur authenticité. Chaque assiette privilégie la texture et l'intégrité structurelle, reflétant un engagement envers les méthodes de préparation classiques des cuisines italiennes standard. L'établissement utilise des températures de cuisson constantes pour obtenir des croûtes parfaitement dorées et des pâtes al dente pour une expérience fiable.
Gatto Matto est situé au 1950 Rue Claude-Gagné, Laval, H7N 5H9. dans le quartier Laval-des-Rapides. (situé à l'intérieur de Espace Montmorency / Place Bell).
Gatto Matto est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, son superbe design intérieur et sa cuisine italienne de haute qualité, de nombreux clients soulignant la qualité des pizzas, du poulpe grillé et des plats de pâtes. Les convives apprécient régulièrement le personnel attentionné, sympathique et professionnel qui contribue à une expérience accueillante, tout comme la commodité du stationnement intérieur gratuit. Bien que l'ambiance animée et la musique soient appréciées par beaucoup pour des célébrations et des sorties, certains visiteurs notent que le volume sonore peut devenir assez élevé, et quelques clients ont exprimé des réserves concernant la taille des portions et les prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée, particulièrement pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique festive près de la Place Bell.
Merci pour cette magnifique soirée, la qualité des plats, la décoration des assiettes, la gentillesse & la simplicité de la serveuse Gabriela. Ce n'est pas ma première visite au Gatto Matto & encore une fois, merci pour votre accueil. Je le recommande à tous!
Très bonne cuisine & excellent service! Entrecôte veillie & la pieuvre c'était excellent. L'inconvénient est le volume élevé de la musique, qui empêche les visiteurs de s'entendre. Cela ressemble plus à un bar sportif qu'à un restaurant italien.
Absolutely amazing !!!! Had that huge platter lambs chops steak & shrimp was absolutely insane !! Im going having that platter all over again ! & the appetizers were excellent. Calamars , beef tatar , cacio pepe veggie dip the focacio into the cacio pepe sauce then add the tatar on top then bite !
Un excellent choix pour un bon repas avant un spectacle à la salle André-Mathieu à 5 minutes de marche. Excellent service. Pas d'attente parfait pour ne pas stresser avant un spectacle.
Very disappointed... I heard so many great reviews about this restaurant. The food was average (I ordered the BUCATINI CARBONARA TRUFFE NOIRE). I couldn't swap the bucatini for linguini or fettuccini. I had two drinks. They both barely had any taste, they were watery & had way too much ice (Spritz - Apricot & Sangria - Milan). I didn't even finish any of them. For dessert i had three Cheesecake - New York style. I was okay. Nothing amazing... Overall, disappointed with the food. Our waitress was nice, but nothing extraordinary. The place is beautiful, beautiful decor!! The parking SUCKS! I paid 30$ because I parked at the Place Bell. I have a Christmas diner next week with my colleagues. Hopefully I have a better experience. :)
Nous avons déménagé en début d'été à Laval ! Nous avons essayer le restaurant à plusieurs reprise , les plats sont délicieux,les huîtres son fraiches, les portions généreuse , le gaspacho ouffff a essayer avec une bonne petite bière en fût,& que dire du décor,parfait pour les stories Ig ,bref nous adorons ce resto ❤️👌
Je viens ici assez souvent & d'habitude j'ai un bon service & c'est 5 étoile pour moi. Mais hier, j'ai commandé la pieuvre pour la 1ere fois & je l'ai trouvé très épicé & j'en ai fait par à la serveuse qui a complètement ignoré mon inconfort à manger épicé. & à demandé si les autres trouvaient le plats épicés !! J'ai trouvé ça très impoli de sa part, car c'est moi qui a une intolérance... ma cousine aussi le trouvais epicé mais tolérable pour elle. Sa réponse à été de me dire que la sauce "Harissa" effectivement est épicé dans le menu & qu'elle peut rien faire! & elle a quitté ma table sans me proposer une autres option. J'ai donc payé pour un repas que je n'ai pas mangé. Très très déçue du service.
Coming in, the reservation was very smooth & quick to be seated at our table @9:15. Afterwards, we placed our order (1 pizza, 1 pasta & fries) @9:20. We got our fries within 10 minutes but we we got the rest at almost 10:20. It took almost an hour for us to get our food & the pasta was very undercooked. We understand that they might've been busy but it is half full & i doubt it takes an hour to cook both our pasta & pizza properly. The only time our waiter came to check on us, she said it's coming soon & it came 30 minutes after. Very disappointing for a special occasion. The best part: Dj was killing it. Reality: Upsetting & maybe wouldn't come back.