Gatto Matto propose un menu concentré sur les techniques culinaires italiennes traditionnelles avec un accent particulier sur les pâtes artisanales et les pizzas cuites au feu de bois. La cuisine prépare quotidiennement la pâte et les sauces fraîches afin d'assurer une qualité constante pour chaque portion de margherita ou de plats de pâtes complexes. Les clients découvrent une salle à manger spacieuse conçue pour un service à haut volume qui maintient un flux efficace dans tout l'espace intérieur. Le menu met en valeur les profils gustatifs régionaux grâce à l'utilisation de fromages importés et de produits saisonniers sélectionnés pour leur authenticité. Chaque assiette privilégie la texture et l'intégrité structurelle, reflétant un engagement envers les méthodes de préparation classiques des cuisines italiennes standard. L'établissement utilise des températures de cuisson constantes pour obtenir des croûtes parfaitement dorées et des pâtes al dente pour une expérience fiable.
Gatto Matto est situé au 1950 Rue Claude-Gagné, Laval, H7N 5H9. dans le quartier Laval-des-Rapides. (situé à l'intérieur de Espace Montmorency / Place Bell).
Gatto Matto est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, son superbe design intérieur et sa cuisine italienne de haute qualité, de nombreux clients soulignant la qualité des pizzas, du poulpe grillé et des plats de pâtes. Les convives apprécient régulièrement le personnel attentionné, sympathique et professionnel qui contribue à une expérience accueillante, tout comme la commodité du stationnement intérieur gratuit. Bien que l'ambiance animée et la musique soient appréciées par beaucoup pour des célébrations et des sorties, certains visiteurs notent que le volume sonore peut devenir assez élevé, et quelques clients ont exprimé des réserves concernant la taille des portions et les prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée, particulièrement pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique festive près de la Place Bell.
Just had a baptism of 60 people here & everything was amazing. From the food to the service to the aesthetics. They were so accommodating. My family cannot wait to go back for dinner now!
What an unforgettable experience!! The atmosphere is inviting fun, elegant, & setting the perfect for an evening out. Each dish is a work of art with a blend of flavors & fresh, high-quality ingredients. The service is impeccable, with staff attentive to every detail. From the appetizers to the main dish, every bite is a testament to Michelin star culinary excellence. This restaurant is a true gem, offering a dining experience that is nothing short of extraordinary. Hats off to the staff & owner Ara who welcomed us with open arms & made our night memorable! Definitely 💯 & cannot wait to come back again!! Franca & Dominic
Here is my review about this place. It's similar to the one in Faubourg Boisbriands, but I would say it's bigger. 1. Decoration 10/10 Very nicely, decorated compared to the other restaurant. It's wide & has a banquet. It has plants' mirrors. 2. Ambiance 10/10 I was surprised how good the ambiance was very good.Music.Very good people.Everybody was having a good time. 3. Service 10/10 The service there was impeccable. I'm not gonna lie. Each of them knew their menu. always suggest something that you would like. 4. Food 10/10 The food was excellent, very tasty with a lot of suggestions if you are a group. So that way, you don't need to pay for everything. If you want, you can divide your friends from meat lobster tails. You have the choice. 5. Cleanest 9/10 The bathroom was very clean. Smelled good. What was only missing some hand paper. Yes, I do recommend Look at the picture
Super belle expérience. Tout d'abord l'endroit est très beau & sophistiqué. Il y a beaucoup d'espaces & une terrasse extérieure. Le service est courtois mais in peu lent. Par contre ils étaient conscients de ce problème & s'en sont excusés. Les plats sont très bien présentés & sortent de l'ordinaire. La lasagne 50 étages ou le choux-fleur cacio e pepe par exemple font partie des plats emprunt d'originalité. La qualité est au rendez-vous & le prix est tout de même très raisonnable. Même la salade cesar est excellente, on a même penser en commander une deuxième. Ce qu'on avait fait avec le choux-fleur en entrée. C'était vraiment un coup de coeur, je vous le conseille fortement. Les pâtes au pesto & burrata... wow. Comme en Italie, yes I said it. Crémeuse, goûteuse & généreuse. Un excellent choix, peut-être même le meilleur plat de pâtes de l'endroit. Coté pizza, elles sont toutes excellentes.... je ne saurais pas dire laquelle est la meilleure. Pour vrai, j'ai été agréablement surpris mais à y penser, la bouffe italienne de la région de Montréal est vraiment très bonne & n'a pas à rougir devant ce qui se fait en Italie sauf à ce qui a attrait à la fraîcheur de certain ingrédients bien entendu. Bon rapport qualité-prix , c'est un must. Bon appétit !
Accueil chaleureux! Pizza excellente! Frites ail parmesan wow !! quel bonne idée!!! Gnocchi par contre manquait un peu de sauce !? mais les gnocchis ainsi que le peu de sauce qu'il y avait c'était bon , meme tres bon!!! Bravo pour votre bonne cuisine ! Prix tres raisonnable pour 2024. J'y étais pour l'heure du lunch (midi) & pas de musique de fond ( un peu plate) ! Aussi , les banquettes avec tissus rose un peu tâchées pas tres hot de voir des banquettes de tissus tâchées, mais bon concernant la bouffe c'est un 5 stars !!
Gatto Matto is a true gem for culinary enthusiasts. From the moment you step in, the ambiance exudes warmth & sophistication. The menu is a culinary journey in itself, curated with creativity & attention to detail. Each dish showcases the chef's expertise & a passion for quality ingredients. Whether you're a seafood aficionado or a lover of tender steaks, there's something to delight every palate. A harmonious blend of flavors that tantalizes the taste buds. The presentation is impeccable, reflecting the restaurant's commitment to both aesthetic appeal & taste. Service at Gatto Matto is exemplary, with staff who are knowledgeable & attentive without being intrusive. They enhance the overall experience, ensuring every visit feels special & memorable. Highly recommended for anyone looking to savor exceptional flavors. Thank you to Megan P for everything . We will be back soon !
Amazing experience! Amelie was SO sweet, she really made sure we were well taken care of. The food was delicious - we had the caesar salad & calamari to start & then we had the pesto pasta & lobster risotto. Will definitely be returning & have already strongly recommended to friends & family.
A very unique place, unique food! A must visit . We were served by Rosaly ! She was very professional top service always smiling & going above & beyond to give the best service! Thank you again Rosaly Definitely coming back to this place !