Gatto Matto propose un menu concentré sur les techniques culinaires italiennes traditionnelles avec un accent particulier sur les pâtes artisanales et les pizzas cuites au feu de bois. La cuisine prépare quotidiennement la pâte et les sauces fraîches afin d'assurer une qualité constante pour chaque portion de margherita ou de plats de pâtes complexes. Les clients découvrent une salle à manger spacieuse conçue pour un service à haut volume qui maintient un flux efficace dans tout l'espace intérieur. Le menu met en valeur les profils gustatifs régionaux grâce à l'utilisation de fromages importés et de produits saisonniers sélectionnés pour leur authenticité. Chaque assiette privilégie la texture et l'intégrité structurelle, reflétant un engagement envers les méthodes de préparation classiques des cuisines italiennes standard. L'établissement utilise des températures de cuisson constantes pour obtenir des croûtes parfaitement dorées et des pâtes al dente pour une expérience fiable.
Gatto Matto est situé au 1950 Rue Claude-Gagné, Laval, H7N 5H9. dans le quartier Laval-des-Rapides. (situé à l'intérieur de Espace Montmorency / Place Bell).
Gatto Matto est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, son superbe design intérieur et sa cuisine italienne de haute qualité, de nombreux clients soulignant la qualité des pizzas, du poulpe grillé et des plats de pâtes. Les convives apprécient régulièrement le personnel attentionné, sympathique et professionnel qui contribue à une expérience accueillante, tout comme la commodité du stationnement intérieur gratuit. Bien que l'ambiance animée et la musique soient appréciées par beaucoup pour des célébrations et des sorties, certains visiteurs notent que le volume sonore peut devenir assez élevé, et quelques clients ont exprimé des réserves concernant la taille des portions et les prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination prisée, particulièrement pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique festive près de la Place Bell.
Amazing experience! We had heard so much about this place but never had a chance to go. I can honestly say it's one of the best if not the best restaurant in Laval! We were a group of 6 so we decided to share the octopus, endive salad, the brussel sprouts chefs special & the lamb chops as appatizers! Every single bite was to die for! I had the Filet mignon & it was cooked to perfection & the mash potatoes with the smoked mozzarella was just heavenly! Service was spot on! The waitress was very attentive & took good care of us! I cannot wait to go back! Highly recommend if your in the Laval area!
My husband & I came for our anniversary & we really loved it, from the service to the food everything was excellent, the place is very beautiful & the staff is very kind & attentive, Thomas was excellent & Ara was very cordial with us. We tried the fries with parmesan cheese as a starter (the portion surprised us, much bigger than we imagined & they were delicious), for the main course we ordered the spaghetti with lobster & wow it was so good, the portion was again very generous & for dessert we had brownie a la moda it was a gift from the owner for our anniversary (that made us feel soo special)😍 we will definitely come back many more times!
Went there for a table of 2 it took a while for the food to arrive & the food was very mid you could get the same tasting pizza at papa's john. I never leave review but i was very disappointing. Also the drinks were too sweet couldn't taste the wine in the sangria. Would recommend going to Sergiolino & Rosso Cielo more or even Labelle & La Boeuf fir their price range & the quality of the food
Visiting this restaurant when staying at the courtyard across the street. The decoration is amazing & very modern look. We were seated right away for a party of 8 with no reservation. We ordered calamari, pizza & seafood pasta. The food came fairly quickly & they were all so delicious! No concern w anything else, highly recommended!
Mon mari & moi avions été servit par Mégane & honnêtement nous n'avions jamais eu un service aussi impeccable. Elle était souriante prenait le temps de nous expliquer calmement le menu malgré mes 10 000 questions. La nourriture que nous avons commandé était excellente, un vrai délice!
Nous avons été servis par Stacy. Son service était impeccable, Rapide, efficace. De très bonne humeur & gentille. Nos plats étaient très bons. Un peu cher (comme partout maintenant),mais nous n'étions pas déçus. Les drinks sont excellents aussi. Je recommande.
Nous sommes allées à ce resto un jeudi entre amies, nous avons très bien mangé. Il y avait des huîtres à 1$ , un plat de pâtes & des choux de Bruxelles délicieux! L'ambiance du resto qui était étincellante & la musique n'était pas pour moi.
Nous sommes allés vendredi passé pour l'anniversaire d'une amie, très belle soirée, service impeccable,(Vincent simplement extraordinaire), une ambiance fabuleuse , merci Gatto Matto